- 1. Bruxelas atribui indicação geográfica protegida a Alheira de Mirandela
- (Notícias)
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... da massa onde são bem visíveis os pedaços de carne.
Esta massa apresenta-se fina e grumosa devido à incorporação do pão regional de trigo, amassado e cozido especificamente para as Alheiras de Mirandela.
Também ...
- Criada em 31 março 2016
- 2. Eu gosto mais das <span class="highlight">alheiras</span> transmontanas do que tu
- (Notícias)
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Parlamento discutiu diplomas que recomendam ao Governo que crie mecanismos de promoção, apoio, valorização e defesa da produção de alheiras. O PAN é contra.
Foi ao desafio sobre quem quer proteger ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 3. Botulismo alimentar: Empresário de Bragança banido de festival riposta com «Butelo é no Castelo»
- (Notícias)
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... roprietário da empresa Origem Transmontana que, em setembro, foi apontada pelas autoridades nacionais de saúde e segurança alimentar como a origem das alheiras que provocaram cinco casos de botulismo al ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 4. Dois casos de botulismo ligados a presunto caseiro
- (Notícias)
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... refere desde logo que o problema nada tem a ver com o verificado em setembro em Trás-os-Montes, altura em que três pessoas foram internadas com botulismo depois de ingerirem alheiras de uma marca de produtos ...
- Criada em 20 novembro 2015
- 5. Diretor-Geral da Saúde almoçou alheira garantindo risco de botulismo «é zero»
- (Notícias)
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... alheiras e que está a atingir negativamente o comércios destes produtos regionais de Trás-os-Montes.
«Não é uma iniciativa de propaganda, estou aqui para garantir, em termos de Saúde Publica que ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 6. Portugal é um país com "elevadíssima" segurança alimentar
- (Notícias)
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... te mês três casos de botulismo alimentar.
A origem destes casos de doença foi associada à ingestão de produtos alimentares fumados (alheiras), comercializados com a marca "Origem Transmontana" e, após ...
- Criada em 03 outubro 2015
- 7. Há mais dois casos suspeitos de botulismo
- (Notícias)
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... O responsável pela empresa “Origem Transmontana”, Luís Portugal, ex-concorrente do programa televisivo MasterChef, assegurou entretanto ao “Jornal de Notícias” que "não são de produção própria” as alhei ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 8. Casos de botulismo arrasam venda de <span class="highlight">alheiras</span> de Trás-os-Montes
- (Notícias)
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Os casos de botulismo alimentar associados à ingestão de alheiras de uma pequena marca de produtos transmontanos estão a deixar os produtores da região à beira de um ataque de nervos.
Numa ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 9. Feira do Fumeiro em Vinhais 2013
- (Blog)
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... carne, butelos, alheiras, chouriços azedos, chouriças doces e presuntos são alguns dos produtos que se podem encontrar no Pavilhão do Fumeiro, todos eles com marca de Certificação atribuída pela União ...
- Criada em 09 fevereiro 2013
- 10. Universidade Católica testa bactéria anti-Listeria em enchidos
- (Blog)
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... a ESB produziu dois grupos de alheiras: umas inoculadas com a bactéria e outras com listeria juntamente com a do ácido láctico (a anti-listeria). Nas primeiras, a listeria aumentou; nas segundas, foi destruída, ...
- Criada em 18 julho 2011