... é imprescindível, mesmo em tempo de pandemia. Porém, saiba quais são as melhores práticas a seguir para impedir a contaminação dos alimentos e da sua casa com o coronavírus.
Preparar a ida ao supermercado
Deve ...
Chumbo (4.6 mg/kg - ppm) em suplementos alimentares provenientes de Espanha e embalados em Portugal - Produtos dietéticos, suplementos alimentares, alimentos fortificados - 29/01/2020
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Estados Unidos - As entidades reguladoras de alimentos apelam aos americanos a não comer nenhuma alface romana devido a um novo surto de intoxicação alimentar. As alfaces podem estar contaminadas.
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... alimentos são desperdiçados anualmente na UE, com custos associados estimados em 143 bilhões de euros.
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação estima que cerca de um terço dos ...
A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária esclarece que há alimentos que podem ser vendidos fora do prazo de validade. É o caso do arroz, das bolachas e do chocolate.
A Direção-Geral de Alimentação ...
... que é necessário para conseguir alimentos suficientes para a população europeia.
Em abril, a Comissão Europeia apresentou uma proposta para tornar mais transparentes os processos de avaliação cientí ...
Os princípios para uma alimentação saudável e equilibrada não devem ser esquecidos. Lembre-se de optar por refeições e snacks práticos e com riqueza nutricional, procurando variar e escolher alimentos ...
... doenças provocados por alimentos contaminados. E entre eles há um em particular que se destaca...
E qual foi o alimento que mais pessoas doentes deixou? O frango. Esta carne foi confirmada pela ...
... s grupos de maior risco
Segundo o i3S, alimentos manipulados inapropriadamente ou frigoríficos pouco cuidados, são "a fonte perfeita para a contaminação", correndo maior risco as pessoas imunodepr ...
Dois estudos feitos pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge encontraram níveis elevadíssimos de sal ou açúcar em todos os tipos de alimentos processados ...
... l da padaria portuguesa comprei o menu pequeno almoço onde o sumo de laranja que me serviram estava cheio de larvas vivas, é de considerar a falta de higiene e de supervisão dos alimentos que são servido ...
Um estudo da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) traz boas notícias para os portugueses. Parece que, de acordo com o estudo, 98,4% dos produtos portugueses "estão em segurança".
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... pelas famílias de todo o mundo. Pedem eles que se limite o uso de embalagens de plástico, se diminua a ingestão de carne processada durante a gravidez e se consuma mais frutas e vegetais do que alimentos ...
... alimentos contaminados por fezes e pode causar sérios problemas em indivíduos com sistemas imunológicos debilitados. Até ao momento, 3 pessoas foram hospitalizadas.
As infecções são resultado de um ...
... de superfície, em citrinos, melões, maçãs, peras, pêssegos e ananases, são alguns dos alimentos onde esta cera pode ser colocada.
Os indivíduos mais sensíveis devem, assim, informar-se junto do médico ...
Chegou ao fim mais uma sessão legislativa sem que se chegasse a um texto final no Parlamento para alterar o Código da Publicidade, por forma a proteger as crianças do marketing sobre alimentos. Primeiras ...
... o desperdício alimentar em geral e não só aumentar a produção de alimentos”. Um dos 17 objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU é reduzir para metade os 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos ...