- 1. Suplementos alimentares
- (Glossário)
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... ou fisiológico, estremes ou combinadas, comercializadas em forma doseada, tais como cápsulas, pastilhas, comprimidos, pílulas e outras formas semelhantes, saquetas de pó, ampolas de líquido, frascos com ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Proteolítico
- (Glossário)
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Com capacidade para destruir proteínas. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Pragas
- (Glossário)
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Qualquer animal capaz de, directa ou indirectamente, contaminar os alimentos. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Potencial de oxidação-redução (Eh)
- (Glossário)
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A capacidade de certos substractos de ganhar ou perder electrões. O elemento que perde um electrão é denominado oxidado, e o que ganha, reduzido. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. Não-proteolítico
- (Glossário)
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Sem capacidade de destruir as proteínas. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 6. Microrganismo patogénico
- (Glossário)
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Microrganismo capaz de causar doenças. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 7. Intoxicação
- (Glossário)
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Enfermidade que resulta da ingestão de alimentos contendo uma determinada quantidade de microrganismos patogénicos capazes de produzir ou libertar toxinas após a ingestão. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 8. Infecção mediada por toxina
- (Glossário)
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Doença que resulta da ingestão de alimentos contendo uma determinada quantidade de microrganismos patogénicos capazes de produzir ou libertar toxinas após a ingestão. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 9. Fungo
- (Glossário)
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Microrganismos heterotróficos, incapazes de sintetizar o seu próprio alimento, obtendo a sua alimentação a partir de matéria orgânica inanimada ou nutrindo-se como parasitas de hospedeiros vivos. Incluem ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 10. Plano de Contingência - Restauração e bebidas
- (Notícias)
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... a a garantir a capacidade máxima permitida, entre outros) e providenciar a informação/formação necessária a todos os colaboradores sobre como atuar perante uma suspeita de COVID-19 e implementar as medid ...
- Criada em 10 maio 2020
- 11. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... seguem as orientações da roda dos alimentos e a quantidade é deixada à consideração da população, uma vez que depende da “capacidade de armazenamento” de cada família.
Paralelamente, propõe “seis passos ...
- Criada em 26 março 2020
- 12. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... que apresentam uma maior durabilidade e/ou produtos congelados para o caso dos hortícolas e mediante a capacidade de armazenamento".
A opção de congelar alimentos frescos também é prática e evitar ...
- Criada em 26 março 2020
- 13. Investigadores descobrem acidentalmente forma de comer sem engordar
- (Notícias)
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... s capilares" tinham sido destruídos, evitando o aumento de peso. "Criamos um rato que come gordura mas não engorda", concluiu Eichman.
De acordo com o artigo publicado na revista científica "Science" ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 14. Famílias da UE desperdiçam mais de 17 milhões de toneladas de frutas e legumes frescos por ano
- (Notícias)
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... e 14,2 kg de resíduos evitáveis são produzidos per capita na UE todos os anos.
Em média, 29% (35,3 kg por pessoa) de frutas e vegetais frescos comprados por famílias na UE-28 são desperdiçados, 12% ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 15. DeWayne Johnson, o jardineiro que derrubou a gigante Monsanto
- (Notícias)
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... r, mas vou lutar até ao último suspiro", prometeu o jardineiro norte-americano. "Fico feliz por estar estar aqui a ser capaz de ajudar numa causa que é maior do que eu", afirmou numa conferência de imp ...
- Criada em 13 agosto 2018
- 16. Na Finlândia dorme-se no supermercado para evitar o calor
- (Notícias)
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Supermercado de Helsínquia convidou os clientes a dormirem nas suas instalações e assim beneficiarem das áreas de climatização. Capital finlandesa tem estado acima dos 25 graus desde julho.
O ...
- Criada em 07 agosto 2018
- 17. Descoberto gene que controla infeção alimentar mais mortífera da Europa
- (Notícias)
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... s bactérias patogénicas dependem de um conjunto de genes que determinam o seu grau de patogenicidade, ou seja, a sua capacidade para infetar com sucesso o hospedeiro.
Esses genes estão relacionados c ...
- Criada em 05 agosto 2018
- 18. Comida processada e embalagens de plástico podem ser maus para os seus filhos
- (Notícias)
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... que se evite a comida de lata, pois assim "reduz-se eficazmente a exposição ao bisfenol em geral". Ao fugir-se dos alimentos processados e embalados escapa-se também aos ftalatos.
De uma forma mais prática ...
- Criada em 27 julho 2018
- 19. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... de sardinha levou o Conselho Internacional para a Exploração do Mar (ICES) a aconselhar, esta sexta-feira, que não haja captura em 2019. Já a pensar em alternativas, o Ministério do Mar em articulação ...
- Criada em 22 julho 2018
- 20. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
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BRASIL - A personal chef Ludiana Knaus resolveu preparar um jantar entre amigos. Comprou, então, 2 quilos de camarão congelado da marca "Premier Pescados" num supermercado da capital.
Segundo se ...
- Criada em 18 julho 2018