- 1. Última refeição do "Homem do Gelo" foi um banquete
- (Blog)
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... cinco mil anos, "a última refeição do Homem do Gelo foi uma mistura equilibrada de hidratos de carbono, proteínas e lípidos - perfeitamente adequada às necessidades de quem vivia numa região alta dos Alpes" ...
- Criada em 14 julho 2018
- 2. Empresa norte-americana lança lata que resfria sozinha
- (Blog)
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... uma pequena peça na base da embalagem, o líquido resfria-se rapidamente, devido à libertação de dióxido de carbono (CO2) na área interna do recipiente. Em apenas 90 segundos, a temperatura da bebida ca ...
- Criada em 09 junho 2018
- 3. A dieta de Cristiano Ronaldo para ter “23 anos biológicos”
- (Blog)
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... ao Business Insider que “Cristiano bebe bebidas isotónicas especiais preparadas com menos açúcar e uma mistura de hidratos de carbono para melhorar a resistência, electrólitos e vitamina B12 para combater ...
- Criada em 03 junho 2018
- 4. UE quer proibir palhinhas de plástico e cotonetes para proteger vida marinha
- (Notícias)
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... tima que a proibição dos produtos referidos irá evitar 3,4 milhões de toneladas de emissão de carbono, evitar danos no meio ambiente que custariam cerca de 22 mil milhões de euros até 2030 e poupar aos consumi ...
- Criada em 29 maio 2018
- 5. Impressão 3D pode vir a revolucionar a indústria alimentar
- (Notícias)
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... as microestruturas que reproduzem as propriedades físicas e textura observada em amostras de alimentos reais.
Com esta plataforma, conseguiram transformar hidratos de carbono e proteínas em pó em comida, ...
- Criada em 25 abril 2018
- 6. ARAE intervém em nome da segurança alimentar
- (Notícias)
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... do país, procedendo à retirara de embalagens de batatas fritas Lay’s, cujas embalagens continham erros tipográficos que cortava o valor dos hidratos de carbono para um sexto do valor real.
Segundo a ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 7. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... or de átomos de carbono, o que faz com que ele não tenha as mesmas propriedades benéficas para a saúde. Apesar disso, esse óleo também possui moderadas quantidades de ácidos graxos essenciais, ômega-6 e ômega ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 8. ASAE obriga Lay`s a retirar batatas fritas com rótulo errado
- (Notícias)
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... que podem induzir em erro doentes com diabetes.
A marca Lay’s admite um erro tipográfico na descrição dos hidratos de carbono. “A informação está errada nas embalagens do mercado espanhol e português”, ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 9. Batatas fritas com rótulo errado são risco para diabéticos
- (Notícias)
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Marca Lay's admite "erro tipográfico" que corta hidratos de carbono para um sexto do valor real. Foi alertada há um mês
Luís Aguiar-Conraria foi de férias com a filha e descobriu umas batat ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 10. Composição das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
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... tipo da bolachas. Há bolachas que são nutricionalmente mais equilibradas, mas o pão deveria ser sempre a primeira escolha como fornecedor de hidratos de carbono", frisa o responsável.
Substituído no ...
- Criada em 13 setembro 2017
- 11. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
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... com quantidade de proteínas quase equivalente à da carne, e superior a alguns vegetais e frutas, ricos em vitaminas e com baixo teor de gordura e hidratos de carbono. O consumo destes fungos estimula o ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 12. Rotulagem dos alimentos mais completa
- (Notícias)
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... a quantidade de lípidos, ácidos gordos saturados, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal, podendo a informação ser complementada pela indicação das quantidades de ácidos gordos monoinsaturados, ...
- Criada em 13 dezembro 2016
- 13. China quer cortar no consumo de carne para poluir menos
- (Notícias)
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... litros de gás metano por dia. A estas emissões acrescem as de dióxido de carbono causadas pelo recurso a fertilizantes. Num país com 1,4 mil milhões de habitantes, e onde a sugestão para o consumo de carne ...
- Criada em 23 junho 2016
- 14. Empresa cria "nariz artificial" para analisar qualidade dos alimentos pelo cheiro
- (Notícias)
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... em carnes, além da humidade e da quantidade de dióxido de carbono em cada ingrediente testado.
O que chama a atenção mesmo é a precisão do chip. De acordo com a C2Sense, a tecnologia consegue identificar ...
- Criada em 25 novembro 2015
- 15. A água com gás faz mal?
- (Blog)
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... ácido fosfórico presente na bebida remove a camada de óxido que se acumula nas moedas.
E água com gás, faz mal?
Comecemos pelo estômago. A água com gás é fabricada com a adição de dióxido de carbono ...
- Criada em 07 novembro 2015
- 16. O mundo come carne além de suas possibilidades
- (Notícias)
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... os cereais que se destinam à engordar o gado”, afirma a especialista. O cereal é apenas uma parte da pegada de carbono (o impacto que qualquer atividade produz no meio ambiente) da indústria da carne. ...
- Criada em 30 outubro 2015
- 17. Frio previne a ocorrência de histamina no pescado
- (Blog)
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O tempo de armazenamento e o teor de dióxido de carbono na embalagem são os dois principais fatores que influenciam o efeito da temperatura sobre a formação de histamina nos produtos da pesca.
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- Criada em 02 julho 2015
- 18. Estudo liga a frutose ao ganho de peso e inatividade física
- (Notícias)
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Nos últimos 40 anos, tem-se verificado um aumento do consumo da frutose, um hidrato de carbono simples derivado de frutas e legumes.
Um estudo recente do Instituto Beckman para Ciência e Tecnologia ...
- Criada em 04 junho 2015
- 19. Nanosensor deteta a deterioração da carne
- (Blog)
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Uma equipa do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos EUA, desenvolveu um sensor portátil baseado em nanotubos de carbono quimicamente modificados, capaz de detetar as substância químicas ...
- Criada em 24 abril 2015
- 20. Químicos nos alimentos
- (Notícias)
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... por exemplo, nutrientes como os hidratos de carbono, proteína, gordura e fibra. Estas substâncias contribuem tanto para uma dieta equilibrada como para a nossa experiência degustativa, ocorrendo naturalment ...
- Criada em 17 abril 2015