- 1. Antibiótico não autorizado em carcaças 14-08-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Substância não autorizada de tilmicosina (> 125 µg / kg - ppb) em carcaças de bovino refrigeradas provenientes de Portugal - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 14/08/2019
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- Criada em 05 setembro 2019
- 2. Listeria monocytogenes em morcela 31-07-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Listeria monocytogenes (10000; 2000; 10000; 1100; 1300 UFC / g) em morcela proveniente de Espanha - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 31/07/2019
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- Criada em 05 setembro 2019
- 3. Shiga toxin Escherichia coli em carne 17-06-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Shiga toxin Escherichia coli (em 3 de 5 amostras / 25g) e suspeita de Shiga toxin Escherichia coli (em 2 de 5 amostras / 25g) em alcatra de vaca desossada e refrigerada do Uruguai - Carnes e produtos ...
- Criada em 21 junho 2019
- 4. Este alimento é a causa número um de intoxicações alimentares
- (Notícias)
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... no frigorífico.
Deverá também escorrer os sumos da carne embalada, já que esses líquidos em particular poderão conter salmonela.
Finalmente, mantenhas as carnes cruas separadas de quaisquer outros ...
- Criada em 09 agosto 2018
- 5. Comida processada e embalagens de plástico podem ser maus para os seus filhos
- (Notícias)
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... aconselham a que se dê preferência à fruta e legumes frescos ou congelados, se evite as carnes processadas, especialmente durante a gravidez, não se aqueça comida ou bebida em embalagens de plástico n ...
- Criada em 27 julho 2018
- 6. Listeria em chouriço 12-07-2018
- (ALERTAS RASFF)
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Listeria monocytogenes (presença em 25g) em chouriço proveniente de Portugal - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 12/07/2018
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- Criada em 21 julho 2018
- 7. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... no final da operação. Feche bem o saco.
Separe o frango (de maior risco microbiológico) de outras carnes. Tenha cuidado com os sucos da carne. Não os deixe pingar para outros alimentos. Feche bem as ...
- Criada em 12 julho 2018
- 8. UE alerta para Peste Suína Africana com regras mais apertadas
- (Notícias)
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... registaram cerca de quatro mil casos em países da Europa, entre os quais a Itália, a Estónia, a Ucrânia, a Rússia e a Hungria.
É proibido o comércio de javalis vivos e respetivas carnes na União Europeia ...
- Criada em 11 julho 2018
- 9. Unidades do SNS já não podem vender produtos com alto teor de açúcar, gordura ou sal
- (Notícias)
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... de mistura com farinha integral e com menos de 1 g de sal por 100 g" de produto, que pode ter como recheio queijo meio-gordo/magro, fiambre com baixo teor de gordura e sal e de preferência de aves, carne ...
- Criada em 05 julho 2018
- 10. Campanha europeia para promover o consumo de carne de coelho arranca hoje
- (Notícias)
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... ma classe mais jovem e urbana", que não conhecem "os benefícios da carne de coelho".
Firmino Sousa explicou à Lusa que não há, contudo, intenção de "substituir o consumo de outras carnes", mas sim ...
- Criada em 28 junho 2018
- 11. Puigdemont apresenta queixa... contra os presuntos Pig Demont
- (Blog)
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... pelo organismo espanhol responsável pelos direitos de propriedade intelectual, que tem de decidir se a empresa de carnes situada em Málaga (Espanha) pode ser registada com aquele nome.
Especializad ...
- Criada em 15 junho 2018
- 12. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... realizou o procedimento com sucesso em 150 diferentes produtos já preparados, como batata assada, molhos, massas, pizzas, grelhados, sopas, cremes, arroz, feijão, legumes, frutos do mar, pescados, carnes ...
- Criada em 09 junho 2018
- 13. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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... brutais” das fontes atualmente utilizadas (carnes de vaca, de porco e de frango).
Do ponto de vista nutricional, os insetos são riquíssimos. Além disso, são também sustentáveis do ponto de vista ambiental, ...
- Criada em 29 maio 2018
- 14. Novos casos de cancro devem ser mais 58% em 2035
- (Notícias)
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... três tipos de cancro (intestino, mama e útero) e ajuda a manter um peso saudável, refere-se no relatório, no qual se salienta a importância de uma dieta rica em legumes e frutas e pobre em carnes vermelha ...
- Criada em 26 maio 2018
- 15. Comer um ovo por dia pode proteger o coração
- (Blog)
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... não são comidos isoladamente, e os padrões saudáveis ou não de dieta como um todo que importam. No contexto ocidental, se consumir ovos com pães, carnes processadas como bacon e salsichas e ketchup, é ...
- Criada em 25 maio 2018
- 16. Sabe o que fazer em caso de guerra nuclear? A televisão russa explica
- (Blog)
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... a ter na dispensa estão o arroz e a aveia, carnes e peixes enlatados, leite, açúcar e sal. E deixa o aviso: "compre bem para não gastar dinheiro em vão".
Apesar de "a glucose ser uma importante fo ...
- Criada em 07 maio 2018
- 17. O mundo escondido da fraude alimentar: Sabe mesmo o que come?
- (Blog)
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... ácer, café e chá, especiarias, vinho e certos sumos de fruta.
Alguns destes alimentos estão igualmente entre as fraudes mais comuns em território nacional, segundo a ASAE: a venda de peixes e carnes ...
- Criada em 02 maio 2018
- 18. Mega operação da ASAE leva à detenção de 22 indivíduos e apreensão de 357 toneladas de géneros alimentícios impróprios
- (Notícias)
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... de inspeção realizadas, a nível nacional, foram apreendidas 357 toneladas de géneros alimentícios incluindo carnes e produtos cárneos, produtos da pesca (frescos e congelados), moluscos bivalves, produto ...
- Criada em 27 abril 2018
- 19. 9 dicas importantes para evitar uma intoxicação alimentar
- (Blog)
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... e bem fechados, lembre-se que alguns alimentos precisam ser refrigerados assim que possível. Por exemplo: comida que acabou de ser feita, massa artesanal, molhos como mostarda, ketchup e maionese, carnes ...
- Criada em 24 abril 2018
- 20. Alertas por salmonela em produtos brasileiros sobem 1.400% na Europa
- (Notícias)
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... comercialização de carnes para o mercado interno e externo, como adulteração de produtos e pagamentos de propinas a fiscais para afrouxar a fiscalização e autorizar a venda das mercadorias. Após a operação, ...
- Criada em 24 abril 2018