... (5 litros/quilogramas por pessoa)
TIPO DE QUEIJO
TEMPO DE MATURAÇÃO
AMARELO DA BEIRA BAIXA VELHO
MÍNIMO 90 DIAS
BEAUFORT
120 DIAS*
CACCIO-CAVALO ...
... nas bases das negociações para que a segurança alimentar seja incluída nas tratativas.
"Depois de vários escândalos, como o da carne de cavalo usada para fazer alimentos congelados [na França], ess ...
... sido apanhados na mesma região. Há uma grande probabilidade, mas não é certo”, explicou.
A ASAE apreendeu ainda quatro cavalos, no valor de 12.000 euros, que se destinavam a atividades equestres e as ...
... alimentar, depois da fraude da carne de cavalo, detectada em 2013.
Segundo a investigação do jornal britânico, realizada com o Bureau of Investigative Journalism (BIJ), foram efectuados testes a ...
... Notícias o Inspector-geral da ASAE Pedro Portugal.
Em causa nem sempre está um problema de saúde pública. A crise da carne de cavalo incluída nas lasanhas congeladas mas omissa na lista de ingredientes ...
A China está a construir o maior centro mundial de clonagem de animais para uso comercial até 2016, com a ambição de fabricar cães, cavalos e vacas em série.
A estrutura será criada na chamada ...
... confusão entre os amantes da carne branca.
O público em geral e os livros de culinárias distinguem geralmente as carnes vermelhas (bovina, cordeiro, carne de carneiro e cavalo) e as carnes brancas ...
... de animais de talho (vaca, vitela, novilho, carneiro, porco e cavalo) desceu de aproximadamente 521 mil toneladas para 470 mil. Contudo, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística, subiu para as ...
... cavalo, cabra foi consideradao como "provavelmente carcinogénico para humanos" e o consumo de carne processada como bacon, salsichas, fiambre, presunto e todo o tipo de charcutaria como "carcinogénico pa ...
Da quinta até ao prato, o que está na nossa comida? Apesar das rigorosas normas de segurança alimentar em todo o mundo, o escândalo da carne de cavalo no ano passado levantou sérias questões na UE. ...
... de se adaptar ao «romantismo do legislador ou à esperteza dos infractores».
Em 2013 houve alimentos que se faziam passar pelo que não eram - carne de cavalo vendida como vaca, peixe caracol em vez ...
A polícia francesa deteve 21 pessoas por suspeita de gerirem uma operação de venda ilegal de carne de cavalo. Segundo as autoridades, os equídeos, produzidos para o desenvolvimento de remédios, terão ...
... oriundo do Jardim de Escola João de Deus e participava em atividades relacionadas com a comemoração do Dia Mundial do Animal, promovidas em conjunto com a Associação Cavalo Amigo.
«Perante os factos, ...
É mais um caso de um alegado crime de fraude de mercadorias, depois do escândalo da carne de cavalo, detectado em muitos produtos por toda a Europa, mas que também não põe em risco a saúde pública. ...
Adulteração (10-25 % DNA de cavalo) em hambúrguer de carne congelado, proveniente de Portugal - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 03/05/2013
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Numa das últimas edições de U talk da euronews, em destaque a segurança alimentar no Velho Continente. “Depois do escândalo da carne de cavalo, o que é que a Europa pode fazer para garantir a segurança ...
... numa primeira análise, tinham acusado a presença de ADN de cavalo.
A concentração de medicamentos encontrada nos hambúrgueres Auchan e nas almôndegas Polegar é da ordem do micrograma e não representa ...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) confirmou a presença de carne de cavalo em lasanhas, canelones, hambúrgueres e almôndegas em 13 amostras de produtos produzidos pela indústria ...