- 1. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
-
... em qualquer etapa ou um recongelamento pode comprometer a qualidade do produto, inclusive, acarretando perda irreversível de água de composição, inerente ao corpo do camarão, que possui cerca de 70% d ...
- Criada em 18 julho 2018
- 2. Última refeição do "Homem do Gelo" foi um banquete
- (Blog)
-
... investigadores descobriram que a última refeição de Ötzi foi altamente calórica, um verdadeiro banquete composto por carne de veado, cabrito e cereais.
Para determinar a composição da sua última refeição, ...
- Criada em 14 julho 2018
- 3. Comissão Europeia lança metodologia para comparar qualidade de alimentos com contributo da ASAE
- (Notícias)
-
... metodologia comum vai permitir às autoridades nacionais de defesa do consumidor efetuar análises que comparem a composição e as características dos produtos alimentares vendidos com embalagens semelhantes ...
- Criada em 15 junho 2018
- 4. Estudo alerta para bactérias escondidas nos panos de cozinha
- (Blog)
-
... na reunião anual da Sociedade Americana de Microbiologia, em Atlanta. "O nosso estudo demonstra que a composição da família e as práticas de higiene na cozinha afetam a carga microbiana dos panos de cozinha" ...
- Criada em 11 junho 2018
- 5. Salicórnia substitui cada vez mais o sal nos lares e restaurantes portugueses
- (Notícias)
-
... nha, mas a viver em Portugal há 17 anos, o engenheiro agrónomo sublinha que a composição da salicórnia proporciona não só um sabor salgado, como realça o sabor dos alimentos, fazendo com que perdure ma ...
- Criada em 08 maio 2018
- 6. Tetra Pak introduz embalagens digitais em Portugal
- (Notícias)
-
... de um app no tablet ou smartphone permite ao consumidor aceder a toda a informação do produto contido na embalagem, não só a composição dos ingredientes, mas qualquer informação que o produtor queira incluir ...
- Criada em 28 março 2018
- 7. Coco brasileiro será comercializado na Europa a partir de junho de 2018
- (Notícias)
-
... microbiana e a manutenção do valor nutricional. Após a secagem do revestimento, o produto fica pronto para ser embalado e armazenado para exportação ou comercialização no mercado nacional.
A composição ...
- Criada em 16 março 2018
- 8. Uma nova arma contra a fraude alimentar
- (Notícias)
-
... das atividades de fiscalização do mercado (nomeadamente a composição de alimentos da mesma marca em países diferentes da UE) e a possibilidade de acionar um sistema de alerta precoce para a fraude alimentar ...
- Criada em 15 março 2018
- 9. Bruxelas lança Centro de Conhecimento para combater a fraude alimentar
- (Notícias)
-
... podem ser expostos a práticas comerciais desleais, em especial no que se refere aos produtos alimentares disponíveis nos diferentes mercados, com diferenças significativas na sua composição, mas com uma ...
- Criada em 12 março 2018
- 10. Níveis elevados de plástico encontrados no organismo dos jovens
- (Notícias)
-
... que são manuseados todos os dias, libertam partículas que são ingeridas diariamente sem que seja possível darmos por isso.
O Bisfenol A (BPA), é um composto químico ainda muito utilizado na composição ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 11. O plano da Nasa para alimentar astronautas com comida feita à base de seus excrementos
- (Blog)
-
... 1,2 metro de altura e 10 cm de diâmetro, no qual determinados micro-organismos entram em contato com os dejetos humanos e os decompõem mediante digestão anaeróbica (processo de decomposição de materia ...
- Criada em 13 fevereiro 2018
- 12. Mulher detida por não respeitar ASAE. Comida tinha larvas e baratas
- (Notícias)
-
... comercial alimentos “em decomposição e putrefação, assim como, fora da validade e suscetíveis de criar perigo para a saúde”, revela o comunicado enviado às redações.
Nesta ação de fiscalização foram ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 13. As fraudes em alimentos que podem atrapalhar as ceias de Natal e de Ano Novo
- (Notícias)
-
...
Além de checar se há óleo vegetal na composição, a fiscal dá outra dica para fugir do azeite "batizado": unidades que custam menos de R$ 10 não são puros.
"A imensa maioria do azeite que compram ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 14. ASAE apreende 6 toneladas de queijo amanteigado por conterem água oxigenada
- (Notícias)
-
... hoje divulgado, a ASAE refere que a Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal (UNIIC) instaurou na última semana um processo-crime contra a genuinidade, qualidade e composição de género alimentício.
O ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 15. <span class="highlight">Composição</span> das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
-
A Direção-Geral da Saúde prepara-se para estabelecer novas metas relativamente aos teores de sal e açúcar, que serão sugeridas às empresas produtoras de bolachas.
Há marcas de bolachas de água ...
- Criada em 13 setembro 2017
- 16. Apreendido leite cru com água oxigenada para disfarçar "má qualidade"
- (Notícias)
-
... ade ou composição de géneros alimentícios, em concurso com infrações de natureza contra ordenacional, nomeadamente o incumprimento dos requisitos de temperatura durante o processo de produção, recolha e transp ...
- Criada em 02 julho 2017
- 17. Origem do leite obrigatória nos rótulos a partir de 1 de julho, segundo diploma
- (Notícias)
-
... segundo um diploma publicado esta sexta-feira 09-06-2017.
O novo regime da composição, rotulagem e comercialização do leite e derivados, publicado esta sexta-feira em Diário da República, especifica ...
- Criada em 23 junho 2017
- 18. Ressonância magnética na análise de alimentos
- (Notícias)
-
... sinal de ressonância. “Esse sinal é comparado com um banco de dados, por programas estatísticos, que transformam essa informação na composição química dos produtos agroalimentares”, explica.
Com esse ...
- Criada em 06 abril 2017
- 19. Deco desaconselha compra de hambúrgueres já preparados nos talhos
- (Notícias)
-
... decomposição. Neste estudo foram detetadas temperaturas elevadas (superiores a 2ºC) em 92% das amostras, sendo a temperatura média de venda de 8ºC.
Em 84% das amostras foram obtidos resultados microbiológicos ...
- Criada em 23 janeiro 2017
- 20. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
-
... de pinhais e bosques, onde existam folhas secas e manta morta em decomposição. Geralmente, são apanhados logo de manhã, passam pelo arrefecimento e são embalados, chegando ao circuito de distribuição ao ...
- Criada em 15 dezembro 2016