- 1. Come fruta com casca? Não deve
- (Notícias)
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... entanto, existem indicações de que este aditivo possa conter substâncias suscetíveis de causar reações alérgicas. Produtos de confeitaria como o chocolate, ou aperitivos, frutos secos, bem como tratamento ...
- Criada em 25 julho 2018
- 2. <span class="highlight">Confeitaria</span>, Pastelaria e Padaria
- (Legislação Europeia)
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Legislação Europeia
Regulamento de Execução (UE) 2018/1018 da Comissão, de 18 de julho de 2018, que autoriza uma extensão da utilização de levedura para panificação (Saccharomyces cerevisiae) ...
- Criada em 21 julho 2018
- 3. Macron apoia inclusão da baguete no Património da Humanidade
- (Notícias)
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... , durante encontro com representantes da Confederação Nacional de Panificação. Confeitaria (CNPBF), no Palácio do Eliseu, em Paris.
Os padeiros lançaram a ideia depois que a Organização Educacional, Científi ...
- Criada em 17 janeiro 2018
- 4. Trans, a pior gordura alimentar
- (Blog)
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... preparados em confeitarias e restaurantes.
A descrição "trans" se refere à modificação de um óleo vegetal líquido, como o de milho, para se tornar mais sólido e estável à temperatura ambiente – com ...
- Criada em 14 junho 2017
- 5. Defesa do Consumo alerta para segurança dos brinquedos e produtos de <span class="highlight">confeitaria</span>
- (Notícias)
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O presidente da Associação Portuguesa de Direito do Consumo (APDC), Mário Frota, alertou neste domingo os consumidores para a segurança dos brinquedos e da confeitaria, que, nesta altura do ano, são ...
- Criada em 11 dezembro 2016
- 6. ASAE apreendeu 700 kgs de produtos alimentares e 273 carcaças de animais na época da Páscoa
- (Notícias)
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... e comercialização de produtos cuja procura aumenta nesta época do ano, tais como produtos de pastelaria, confeitaria, determinados tipos de carnes (borrego e cabrito).
O objetivo - adianta a ASAE - ...
- Criada em 31 março 2016
- 7. EFSA publica avaliações de segurança de três corantes alimentares
- (Notícias)
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... poderão exceder esse nível de ingestão.
Em relação ao corante Castanho HT (E 155) – que também pode ser usado em refrigerantes, produtos de panificação e confeitaria, bem como molhos, temperos e conservas ...
- Criada em 24 abril 2010
- 8. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
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... o Laccifer lacca; é utilizada como agente de
revestimento e brilho; não têm sido referidos efeitos adversos.
E 905 — Ceras microcristalinas; usado como agente de
revestimento em confeitaria e em ...
- Criada em 17 março 2008
- 9. Rotulagem
- (Legislação Portuguesa)
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... PDF
Portaria n.º 347/2008, D.R. n.º 85, Série I de 2008-05-02. Revoga a Portaria n.º 23 941, de 26 de Fevereiro de 1969, que regulamenta o fabrico de produtos de confeitaria, abrangidos sob a designação ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 10. <span class="highlight">Confeitaria</span>, Pastelaria e Padaria
- (Legislação Portuguesa)
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Legislação Portuguesa
Portaria n.º 52/2015 - Diário da República n.º 40/2015, Série I de 2015-02-26. Fixa as características a que devem obedecer os diferentes tipos de pão e de produtos ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 11. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
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... Conselho no que diz respeito à utilização de polióis em certos produtos de confeitaria com valor energético reduzido PDF
Regulamento (UE) 2021/468 da Comissão, de 18 de março de 2021, que altera o ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 12. Aditivos Alimentares (2)
- (Legislação Europeia)
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... ésteres de glicerol de colofónia (E 445) para impressão em produtos de confeitaria com cobertura dura PDF
Regulamento (UE) n.º 471/2012 da Comissão, de 4 de junho de 2012, que altera o anexo II do ...
- Criada em 02 fevereiro 2008