- 1. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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Brasil - Uma startup de São Paulo oferece tecnologia para conservar alimentos sem congelamento, num processo combinado de temperatura e pressão, que elimina 100% das bactérias e micro-organismos.
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- Criada em 09 junho 2018
- 2. <span class="highlight">Conservar</span> melhor, produzir mais: O projeto europeu Fieldfood
- (Blog)
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Gostamos dos nossos sumos de fruta frescos, do nosso azeite extra virgem e do nosso vinagre de cidra com aroma intenso.
Muitas vezes, os processos concebidos para conservar a comida durante mais ...
- Criada em 09 maio 2018
- 3. Portugal envia sementes de milho para a "Arca de Noé" norueguesa
- (Notícias)
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... Banco Mundial de Sementes foi criado com a ajuda do Tratado Internacional sobre os Recursos Fitogenéticos para a Alimentação e a Agricultura, de 2001, que visa conservar a biodiversidade, da Organização ...
- Criada em 28 fevereiro 2018
- 4. Níveis elevados de plástico encontrados no organismo dos jovens
- (Notícias)
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... da tiroide, causar problemas no sistema reprodutivo, doenças cardíacas, diabetes, entre muitas outras.
Use o vidro para embalar, aquecer ou conservar
Mas a verdade é que este composto químico se ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 5. União Europeia pode proibir os kebabs
- (Notícias)
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... os fosfatos são especialmente importantes uma vez que permitem conservar a água na carne que é tratada na vertical.
Fonte: DN 03-11-2017
União Europeia debate medida que poria fim aos kebabs
Segundo ...
- Criada em 04 dezembro 2017
- 6. Sem químicos, esta é a nova forma de <span class="highlight">conservar</span> alimentos
- (Notícias)
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Uma tecnologia para conservar os alimentos sem recurso a tratamento térmico nem substâncias químicas foi desenvolvida por investigadores do Porto com o intuito de gerar produtos mais seguros, mantendo ...
- Criada em 21 agosto 2017
- 7. Especialistas alertam para alimentos contaminados e perigos da “marmita”
- (Notícias)
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Investigadores da Faculdade de Medicina no Porto destacam riscos na utilização de embalagens em plástico para conservar alimentos e no uso de químicos na agricultura. Mas recusam alarmismo.
“Não ...
- Criada em 20 maio 2016
- 8. Uma garrafa, mas em cartão: nova forma de beber leite chega às lojas portuguesas
- (Blog)
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... sponsável, a solução ideal. "Mantivemos todos os benefícios do cartão", que permite "conservar o leite à temperatura ambiente até seis meses", e "combinámos com a alta funcionalidade de outras fórmula ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 9. Pesquisa revela que lata conserva melhor as qualidades do azeite
- (Blog)
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Uma pesquisa realizada na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp revelou que as embalagens de lata são melhores para conservar o azeite extravirgem, por manter suas qualidades nutricionais. ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 10. Estudantes inventam biofiambre de legumes
- (Blog)
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... pasteurização seguida de refrigeração que, «para além de conservar as suas características organoléticas, é uma garantia de segurança para o consumidor», dizem ainda os mentores do projecto.
O produto ...
- Criada em 12 março 2011
- 11. Limpeza é meio caminho andado para segurança alimentar
- (Blog)
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... a:
- Manter sempre a cozinha e todos os utensílios limpos;
- Lavar sempre as mãos sempre depois de ir à casa de banho e sempre que se tocar em alimentos;
- Conservar os alimentos no frigorífico ...
- Criada em 07 fevereiro 2011
- 12. Congelar alimentos para preservar a sua qualidade e segurança
- (Blog)
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... utilização do frio para a conservação dos alimentos remonta aos tempos pré-históricos quando era utilizado neve e gelo para conservar as presas caçadas. Diz-se que Sir Francis Bacon contraiu uma pneumonia ...
- Criada em 09 dezembro 2010
- 13. Reino Unido enfrentará crise alimentar se não ajudar as abelhas
- (Blog)
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... a planta.
Assim, mais do que conservar a biodiversidade, o programa “Insect Pollinator Initiative” – que inclui nove projectos de investigação, a decorrer ao longo de cinco anos - pretende responder ...
- Criada em 24 junho 2010
- 14. Nanotecnologia e os alimentos
- (Blog)
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... água e alimentos. A função desta tecnologia, neste caso, é conservar e identificar alimentos, além de filtrar líquidos no campo de batalha, tornando-os potáveis.
Outras possíveis vantagens da nanotecnolgia, ...
- Criada em 10 maio 2010
- 15. Aditivos Alimentares
- (Aditivos Alimentares)
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... os
aditivos são substâncias intencionalmente adicionadas aos alimentos com
o objectivo de conservar, intensificar ou modificar as suas
propriedades, desde que não diminuam o seu valor nutritivo para ...
- Criada em 17 março 2008