- 21. EFSA publica avaliações de segurança de três <span class="highlight">corantes</span> alimentares
- (Notícias)
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O Painel científico de peritos da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sobre os aditivos alimentares (ANS), adoptou pareceres científicos sobre mais três corantes alimentares, no ...
- Criada em 24 abril 2010
- 22. Thermo Fisher lança laboratório de resposta global à segurança alimentar
- (Notícias)
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... química alimentar, incluindo elementos tóxicos como arsénio, mercúrio e chumbo, poluentes orgânicos como dioxinas, biotoxinas marinhas, pesticidas, corantes alimentares proibidos e produtos químicos industriais ...
- Criada em 20 abril 2010
- 23. A EFSA avalia a segurança dos glucosidos de esteviol
- (Notícias)
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O Painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sobre aditivos alimentares, o Painel ANS(1) , avaliou a segurança dos glicosidos de esteviol, edulcorantes extraídos das folhas ...
- Criada em 14 abril 2010
- 24. Hiperactividade Infantil
- (Blog)
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De acordo com estudos realizados pela Universidade de Southampton, na Grã-Bretanha, os corantes e conservantes encontrados em refrigerantes e alimentos infantis podem estar relacionados com a hiperactividade ...
- Criada em 03 março 2010
- 25. Kidfresh, um supermercado para crianças
- (Blog)
-
... infantis nos EUA.
As lojas oferecem refeições prontas, feitas com produtos frescos e orgânicos, livres de conservantes, corantes ou gordura trans. Nas prateleiras, menus assinados por um chef e um ...
- Criada em 05 fevereiro 2010
- 26. Stevia - Um adoçante natural
- (Blog)
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Popularmente chamados de adoçantes, os edulcorantes são substâncias naturais ou artificiais de alto ou baixo poder de doçura. Um dos seus usos mais frequentes é na substituição do açúcar em produtos ...
- Criada em 16 dezembro 2009
- 27. A EFSA actualiza as recomendações de segurança relativas a seis <span class="highlight">corantes</span> alimentares
- (Notícias)
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... os corantes alimentares artificial
Amarelo de quinoleína (E104), Amarelo-sol FCF (E110) e Ponceau 4R
(E124).
Como resultado, o painel
concluiu que a exposição a estes corantes alimentares poderá ...
- Criada em 16 novembro 2009
- 28. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
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... levedantes químicos,
sequestrantes ou complexantes de metais.
E 260 — Ácido acético;
acidulante, agente antibacteriano e diluente de matérias corantes, é um
componente natural do vinagre, mas ...
- Criada em 17 março 2008
- 29. Lista dos Edulcorantes
- (Aditivos Alimentares)
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... sal produzido a partir de dois
edulcorantes autorizados o aspartame (E 951) e acessulfame-K(E 950).*
E 965 — Maltitol e xarope de maltitol; açúcar-álcool formado por
glucose e sorbitol, utiliza-se ...
- Criada em 17 março 2008
- 30. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
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... diluente de corantes.
E 404 — Alginato de cálcio; obtido do ácido algínico (E 400), tem
utilizações idênticas a ele.
E 405 — Alginato de propilenoglicol; obtido do ácido algínico (E 400)
tem ...
- Criada em 17 março 2008
- 31. Lista dos Antioxidantes
- (Aditivos Alimentares)
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... dos vinhos; é antioxidante e
intensificador da capacidade antioxidante de outros aditivos,
sequestrante (complexante de metais) e diluente de corantes
alimentares; não tem efeitos adversos, mas em teores ...
- Criada em 17 março 2008
- 32. Lista dos <span class="highlight">Corantes</span>
- (Aditivos Alimentares)
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... de natureza azóica,
obtido por síntese, afim das anilinas; certas pessoas particularmente
sensíveis, nomeadamente as asmáticas e as intolerantes à aspirina, são
afectadas pelos corantes azóicos, apresentando ...
- Criada em 17 março 2008
- 33. Aditivos Alimentares
- (Aditivos Alimentares)
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... seguros do ponto de vista da saúde humana. Assim
para referenciar cada um desses aditivos, foi-lhes atribuída a letra E
associada a um número de 3 ou 4 algarismos.
Os corantes são fáceis de
identificar, ...
- Criada em 17 março 2008
- 34. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
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... de 2020, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de corantes em sucedâneos de salmão PDF
Regulamento (UE) 2020/1419 ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 35. Aditivos Alimentares (2)
- (Legislação Europeia)
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... (UE) n.º 913/2013 da Comissão, de 23 de setembro de 2013, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de edulcorantes em ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 36. Aditivos Alimentares
- (Legislação Portuguesa)
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... alimentares, modifica as condições de utilização dos edulcorantes nos géneros alimentares, transpondo as Directivas n.os 2009/10/CE, da Comissão, de 13 de Fevereiro, e 2009/163/UE, da Comissão, de 22 de ...
- Criada em 02 fevereiro 2008