- 1. <span class="highlight">Edulcorante</span>
- (Glossário)
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Substância utilizada para introduzir um sabor açucarado nos géneros alimentícios.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Refrigerantes e bebidas açucaradas mais caros a partir de quarta-feira
- (Notícias)
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... e as Bebidas Alcoólicas (IABA), o que mudou o nome do imposto, que passou a ser imposto sobre o álcool, as bebidas alcoólicas e as bebidas adicionadas de açúcar ou outros edulcorantes.
A partir de quarta-feira, ...
- Criada em 30 janeiro 2017
- 3. Guloseimas vão deixar de estar à vista nas escolas
- (Blog)
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... s saudáveis por que os estudantes vão poder passear os olhos estão sandes enriquecidas com hortícolas, leite branco, iogurtes sólidos ou líquidos sem edulcorantes, água e fruta, por exemplo. Os que são expuls ...
- Criada em 03 novembro 2012
- 4. Riscos químicos
- (Perigos Alimentares)
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... espessantes e gelificantes
Intensificadores de sabor
Agentes de revestimento
Edulcorantes
Outros
Auxiliares tecnológicos(1) (por ex. resinas,
preparações enzimáticas ...
- Criada em 12 abril 2011
- 5. DuPont tem sinal verde de Bruxelas para comprar a Danisco
- (Notícias)
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... a DuPont está na lista das dez maiores empresas químicas do mundo.
A dinamarquesa Danisco produz ingredientes alimentares, como enzimas e edulcorantes. O grupo facturou 13.700 milhões de euros e tem ...
- Criada em 06 abril 2011
- 6. A EFSA avalia a segurança dos glucosidos de esteviol
- (Notícias)
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O Painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sobre aditivos alimentares, o Painel ANS(1) , avaliou a segurança dos glicosidos de esteviol, edulcorantes extraídos das folhas ...
- Criada em 14 abril 2010
- 7. Agave substitui o açúcar e adoçantes
- (Blog)
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... podem fazer uso do produto.
Como e onde usar?
- Como edulcorante (adoçante): para adoçar 250 ml de sumo, substitua 1 colher de sopa de açúcar (15 g) por 1 colher de chá de extrato de agav ...
- Criada em 03 março 2010
- 8. A Comissão Europeia autoriza o <span class="highlight">edulcorante</span> Neotame (E 961)
- (Notícias)
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Após estudo da Autoridade Europeia para a
Segurança Alimentar (AESA), a comissão europeia
autoriza a partir de 11 de Janeiro de 2010, a utilização de mais um edulcorante
nos Estados-Membros.
A ...
- Criada em 23 dezembro 2009
- 9. Stevia - Um adoçante natural
- (Blog)
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Popularmente chamados de adoçantes, os edulcorantes são substâncias naturais ou artificiais de alto ou baixo poder de doçura. Um dos seus usos mais frequentes é na substituição do açúcar em produtos ...
- Criada em 16 dezembro 2009
- 10. Tipos de adoçantes
- (Blog)
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Adoçante é uma substância que adoça os alimentos assim como o açúcar, mas introduzido em menores quantidades já que adoça mais que a sacarose. Também conhecido como edulcorante, o adoçante pode ser ...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 11. Lista dos Edulcorantes
- (Aditivos Alimentares)
-
...
E 950 — Acessulfamo-K; composto de síntese, contendo azoto e enxofre,
tem sabor doce, sendo usado como edulcorante desprovido de valor
calórico; estável e solúvel com poder edulcorante até 200 vezes ...
- Criada em 17 março 2008
- 12. Aditivos Alimentares
- (Aditivos Alimentares)
-
...
Edulcorantes:
substâncias utilizadas para conferir um sabor doce aos géneros
alimentícios ou utilizadas nos edulcorantes de mesa.
Emulsionantes:
substâncias que tornam possível a formação ...
- Criada em 17 março 2008
- 13. Adoçantes
- (Segurança Alimentar)
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O adoçante é uma
substância que adoça os alimentos assim como o açúcar, mas introduzido
em menores quantidades já que adoça mais que a sacarose. Também
conhecido como edulcorante, o adoçante pode ...
- Criada em 17 março 2008
- 14. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
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... (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de edulcorantes em produtos de padaria e pastelaria fina PDF
Regulamento (UE) 2018/75 da Comissão, de 17 de ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 15. Aditivos Alimentares (2)
- (Legislação Europeia)
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... (UE) n.º 913/2013 da Comissão, de 23 de setembro de 2013, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de edulcorantes em ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 16. Aditivos Alimentares
- (Legislação Portuguesa)
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... de Maio PDF
Decreto-Lei n.º 28/2011. D.R. n.º 39, Série I de 2011-02-24. Estabelece os critérios de pureza específicos do edulcorante E 961 - neotame, transpondo a Directiva n.º 2010/37/UE, da Comissão, ...
- Criada em 02 fevereiro 2008