- 1. Famílias da UE desperdiçam mais de 17 milhões de toneladas de frutas e legumes frescos por ano
- (Notícias)
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... são altamente perecíveis e relativamente baratas.
No entanto, o estudo do CCI encontrado que os resíduos evitável poderia ser reduzida através da aplicação de estratégias de prevenção alvo, e que os ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 2. Humanos já coziam pão antes da revolução agrícola
- (Blog)
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... não teve dúvidas em caracterizar os vestígios encontrados em Shubayaqa como similares ao pão, dada a sua estrutura e os componentes que continham, à base de trigo e de tubérculos selvagens.
"Os vestígio ...
- Criada em 17 julho 2018
- 3. Última refeição do "Homem do Gelo" foi um banquete
- (Blog)
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... parecia saber que as gorduras representam uma excelente fonte de energia. A região alpina [com altitudes que podem chegar aos 3.210 metros] onde o Homem do Gelo viveu e foi encontrado, é um grande desafio ...
- Criada em 14 julho 2018
- 4. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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... de ácidos gordos trans em Portugal. Isto depois de estudos recentes terem encontrado estes ingredientes na nossa cadeia alimentar. Numa investigação publicada em 2016, cientistas da Universidade do P ...
- Criada em 12 julho 2018
- 5. Morreu o chef de cozinha e estrela de TV Anthony Bourdain
- (Blog)
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Anthony Bourdain, o chef, apresentador e escritor, morreu aos 61 anos. A causa avançada para a sua morte é suicídio, segundo a CNN.
Foi encontrado morto em França, onde estava em filmagens para ...
- Criada em 09 junho 2018
- 6. Carros mais sujos que casas de banho
- (Blog)
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... “sujas”, concluíram.
Um em cada cinco condutores limpa o interior do carro apenas uma vez por ano. O nível de desleixo é tal que o lixo encontrado dentro dos automóveis de 1 em cada 10 condutores britânicos ...
- Criada em 25 maio 2018
- 7. Dia Internacional do Celíaco
- (Notícias)
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... ao glúten.
E surge aqui a questão: O que é o glúten? Trata-se do conjunto de proteínas insolúveis encontrado no trigo, centeio, cevada e aveia (esta última quando é alvo de algum tipo de contaminação, ...
- Criada em 16 maio 2018
- 8. EUA: fazenda ligada ao "recall" de ovos tinha infestação de roedores, diz relatório
- (Notícias)
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... tinha há muito tempo uma infestação de roedores.
Inspetores disseram que foram encontrados dezenas de animais vivos e mortos no local. Além disso, o documento observa que as condições na unidade de ...
- Criada em 08 maio 2018
- 9. Peste suína africana chega à Europa. Detectado foco num javali na Hungria
- (Notícias)
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... dia 21 de Abril na província de Heves, a Oeste da Hungria, num javali encontrado morto, avança o portal espanhol Efeagro, acrescentando que aquele país pôs já em marcha todos os protocolos que contempla ...
- Criada em 27 abril 2018
- 10. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... das camadas, sendo mais abundante na VCL e na PL, as mais externas.
Num outro teste envolvendo versões sintéticas de cristais minerais encontrados na casca do ovo, os autores examinaram o controlo de ...
- Criada em 17 abril 2018
- 11. Bélgica admite exportações fraudulentas de carne para vários países
- (Notícias)
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... belga de segurança alimentar (AFSCA).
Uma vasta fraude à rotulagem de carne de vaca, incluindo alterações nas datas sugerindo um congelamento recente, foi encontrado no site da sociedade agroalimentar ...
- Criada em 21 março 2018
- 12. Evian, Nestlé e San Pellegrino entre marcas de água contaminadas com plástico
- (Notícias)
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... de nove países: Brasil, China, Estados Unidos, Índia, Indonésia, Quénia, Líbano, México e Tailândia.
Plástico foi encontrado em 93% das garrafas de água de marcas como a Evian, Nestlé, San Pellegrino, ...
- Criada em 15 março 2018
- 13. Três chineses detidos no aeroporto de Faro com 50 quilos de meixão
- (Notícias)
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... quilo pode chegar aos mil euros. É muito apreciado no continente asiático para fins alimentares sobretudo em países como a China e Vietname.
Em janeiro, 317 quilos de meixão vivo foram encontrados no ...
- Criada em 28 fevereiro 2018
- 14. Níveis elevados de plástico encontrados no organismo dos jovens
- (Notícias)
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... foram encontrados nos jovens.
Investigadores descobriram que a quantidade de plástico que estamos a ingerir é alarmante, principalmente nas camadas mais jovem. Garrafas de água de plástico que aquecem ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 15. Já se pode comer carne picada?
- (Notícias)
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... depois de terem sido encontrados problemas com a carne picada. "As pessoas não se assustaram na hora de comprar, continuam a ter confiança nos sítios onde vão. Se calhar ao princípio tremeram um bocadinh ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 16. Químico cancerígeno e redutor de fertilidade, usado no plástico, <span class="highlight">encontrado</span> em quase 90% dos adolescentes britânicos
- (Notícias)
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O bisfenol A, associado ao aparecimento de cancros, à redução da fertilidade e a problemas cardíacos, usado em grande escala na produção de plásticos, foi encontrado no corpo de quase 90% dos adolescentes ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 17. Guerra às palhinhas de plástico
- (Blog)
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... “80% de todos os detritos encontrados nos oceanos têm origem na terra e entre 80% e 90% desses mesmos detritos são feitos de plástico “, explicou Nunez.
Não será de estranhar que também cite especialistas ...
- Criada em 05 fevereiro 2018
- 18. Mulher detida por não respeitar ASAE. Comida tinha larvas e baratas
- (Notícias)
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... de 68 anos, no concelho da Sertã, que não cumpriu uma determinação da Autoridade de Saúde Alimentar e Económica (ASAE).
Em causa está o facto de a entidade de saúde alimentar ter encontrado no estabelecimento ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 19. As fraudes em alimentos que podem atrapalhar as ceias de Natal e de Ano Novo
- (Notícias)
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... uemas mais encontrados pelo órgão é a cobrança pela embalagem - o que é ilegal.
Por lei, o vendedor não pode adicionar ao preço final do produto o peso da embalagem. Por exemplo, o recipiente plástic ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 20. Sabe o que é a acrilamida? É algo a evitar que pode encontrar-se nas torradas e batatas fritas
- (Blog)
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... que se realizaram posteriormente mostram que os níveis mais elevados de acrilamida têm sido encontrados em certos alimentos confeccionados acima dos 120 graus, como por exemplo batatas fritas e assadas, ...
- Criada em 28 novembro 2017