- 1. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... questões que a DGS decidiu lançar este manual. Subdividido em temas, o documento, que esclarece não existe transmissão através dos alimentos, sugere orientações para o planeamento e a compra de alimentos ...
- Criada em 26 março 2020
- 2. Sabe que pode comprar e consumir em segurança alimentos fora do prazo?
- (Notícias)
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A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária esclarece que há alimentos que podem ser vendidos fora do prazo de validade. É o caso do arroz, das bolachas e do chocolate.
A Direção-Geral de Alimentação ...
- Criada em 17 agosto 2018
- 3. Descoberto gene que controla infeção alimentar mais mortífera da Europa
- (Notícias)
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... iste no intestino, o que designamos por biofilme", esclareceu.
Assim, apesar de muito comum no ambiente, quando em contacto com o organismo humano, a bactéria adapta-se e transforma-se "num patogéni ...
- Criada em 05 agosto 2018
- 4. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... o iodo ou o omega 3, assim como criar sensores que permitam controlar as toxinas em bivalves. “Já estamos a fazer testes em douradas no Algarve, em salmões na Noruega e em carpas na Polónia”, esclarece, ...
- Criada em 22 julho 2018
- 5. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
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... quando determinado o peso líquido“.
Outro lado
Em nota, a Premier respondeu às acusações:
“A PREMIER PESCADOS esclarece que: Cumpre todas as boas práticas de produção de pescados congelados. Segu ...
- Criada em 18 julho 2018
- 6. Lidl diz adeus aos plásticos descartáveis
- (Notícias)
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... às embalagens dos seus produtos de marca própria, que representa cerca de 80% dos produtos vendidos pelo Lidl Portugal, bem como as embalagens exteriores de produtos de marcas de fabricante", esclarec ...
- Criada em 05 julho 2018
- 7. Já está em vigor a lei que permite a entrada de animais em restaurantes
- (Notícias)
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... entrada. O setor da hotelaria e restauração esclareceu os seus associados que, caso pretendam não permitir a entrada de animais (exceto cães de assistência), bastará manter o atual dístico de proibição.
Os ...
- Criada em 28 junho 2018
- 8. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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... ambiente por longos períodos de tempo. É preciso esclarecer: quantos frigoríficos domésticos funcionam à temperatura recomendada? Quantos consumidores sabem qual é esta temperatura? E quantos a verificam?
Cabe ...
- Criada em 17 junho 2018
- 9. Google remove ovo de emoji de salada para ser mais inclusivo a veganos
- (Blog)
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Mudança causou polémica nas redes sociais e designer responsável pela mudança esclareceu decisão no Twitter.
O Google reformulou seu emoji de salada e removeu o ovo para torná-lo mais inclusivo ...
- Criada em 11 junho 2018
- 10. ASAE <span class="highlight">esclarece</span> sobre moluscos e bivalves em Olhão
- (Notícias)
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... Alimentar, subordinada ao tema “Moluscos e Bivalves – Normas de Comercialização”.
A iniciativa destina-se a esclarecer os consumidores, os empresários da restauração, bem como os comerciantes em ...
- Criada em 07 junho 2018
- 11. O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa
- (Blog)
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... esclarecer esta “diferença culinária drástica” entre os dois vizinhos.
Apesar de comprar as duas ervas em conjunto, salsa e coentros, o cozinheiro não as usa ao mesmo tempo, a cada prato sua erva, e ...
- Criada em 30 maio 2018
- 12. Dia Internacional do Celíaco
- (Notícias)
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... regressam e os sintomas reaparecem”, esclarece o organismo.
Ser celíaco. O que comer?
De acordo com a Associação Portuguesa de Nutrição, “uma vez confirmado o diagnóstico de DC, o único tratamento ...
- Criada em 16 maio 2018
- 13. ASAE efetua a maior apreensão de meixão em Portugal
- (Notícias)
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... de meixão, quatro computadores, oito telemóveis, dois tablets e todos os artigos utilizados na preparação, manutenção e expedição do meixão vivo”, esclarece. Entre os artigos utilizados constam 149 malas ...
- Criada em 29 março 2018
- 14. Operação Carne Fraca (Brasil)
- (Notícias)
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... dos detalhes” da nova fase da operação e que colabora com as investigações para esclarecer os fatos. Em comunicado, a empresa ainda ressaltou que segue as normas e regulamentos relativos à produção e comercialização ...
- Criada em 08 março 2018
- 15. Já se pode comer carne picada?
- (Notícias)
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... diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da DGS, Pedro Graça esclarece que é preciso higiene quando se cozinha este tipo de carne: "É preciso lavar os utensílios que vamos ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 16. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... podem chegar a 14 diferentes) para esclarecer o que são e suas possíveis consequências para a saúde.
Batatas: ricas em hidratos, pobres em proteínas
Todos sabem do elevado aporte de carboidrato ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 17. ASAE alerta para burla: há falsos inspetores no Norte do país
- (Notícias)
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... Famalicão e Póvoa de Varzim.
Em comunicado, a ASAE esclarece que "o contacto dos falsos inspetores é, por norma, feito, via telefónica", em estabelecimentos de restauração e bebidas, com vista a marc ...
- Criada em 03 outubro 2016
- 18. Este ano celebramos o grão, o feijão e... o tremoço
- (Notícias)
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... como snack. A Maçarico lançou uma maionese de tremoço em 2003 e em 2009 relançou-a “com nova formulação e melhorias significativas”, esclareceu a empresa, sublinhando que é um produto destinado sobretud ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 19. Eu gosto mais das alheiras transmontanas do que tu
- (Notícias)
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... e gastronómica para defender que o Governo deve tentar garantir os padrões de qualidade na produção, esclarecer o mercado sobre a total garantia do produto e desenvolver a promoção das alheiras como “ex-libris ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 20. "Não temos gripe das aves em Portugal", diz diretor-geral de alimentação e veterinária
- (Notícias)
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... ltados, sem exceção, deram negativos", esclareceu o diretor geral da Alimentação e Veterinária (DGAV).
A gripe das aves transmite-se entre estes animais, nomeadamente entre domésticos, mas também entre os ...
- Criada em 20 janeiro 2016