- 41. Ainda consome refrigerantes? Estes são os 11 factores mais negativos destas bebidas
- (Blog)
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... entre 1990 e 2000 estima-se que o aumento do consumo de bebidas adoçadas com açúcar contribuiu para 130 mil novos casos de diabetes.
4) Problemas de fígado
Um estudo de 2009 descobriu que bebidas ...
- Criada em 06 novembro 2015
- 42. Crise da carne. Reunião de emergência para analisar medidas
- (Notícias)
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... nhou Marinela Lourenço. Só na Área Metropolitana de Lisboa, a representante contabiliza 658 comerciantes de carne, estimando que "50% das empresas sejam afetadas."
Entretanto, o diretor-geral da Assoc ...
- Criada em 28 outubro 2015
- 43. Alerta da OMS. Carnes processadas são cancerígenas
- (Notícias)
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... a a BBC - são o suficiente para aumentar em 18 por cento o risco de vir a desenvolver cancro colorrectal, de acordo com a pesquisa na qual se baseia a decisão da OMS. Os dados permitem estimar que 34 m ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 44. Frio previne a ocorrência de histamina no pescado
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... da EFSA.
Na realização do estudo, os cientistas da EFSA usaram modelos preditivos de crescimento das bactérias com condições favoráveis à formação de histamina. Estes modelos estimam a taxa de cresciment ...
- Criada em 02 julho 2015
- 45. Estimada dose segura de cafeína
- (Notícias)
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A EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) publicou o seu parecer científico sobre a segurança da cafeína, no qual se estima a dose de ingestão aguda e diária que não suscitam preocupações ...
- Criada em 29 maio 2015
- 46. Resíduos de pesticidas nos alimentos
- (Notícias)
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... de exposição a resíduos de pesticidas em níveis que representem um risco para a saúde, é baixa no curto prazo.
Quanto à exposição a longo prazo, a estimativa foi considerada desprezável ou dentr ...
- Criada em 17 abril 2015
- 47. Riscos alimentares mais elevados em alimentos processados
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No Dia Mundial da Saúde 2015, a OMS / Europa estima que os níveis de doenças transmitidas por alimentos são muito mais elevados do que os atualmente relatados e sublinha a necessidade de melhorar ...
- Criada em 02 abril 2015
- 48. Não há restaurantes a fechar por terem colheres de pau
- (Blog)
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... de adaptar-nos ou ao romantismo do legislador ou à esperteza dos infractores.
Em 2007, o anterior inspector-geral, António Nunes, estimava que 50% dos restaurantes encerrariam por falta de condiçõe ...
- Criada em 17 janeiro 2014
- 49. Mudar os alimentos ou os comportamentos?
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Estima-se que, na Europa, a má alimentação, o excesso de peso e a obesidade sejam responsáveis por 8 em cada 10 mortes.
As recomendações actuais para a alimentação surgem num contexto em que ...
- Criada em 27 setembro 2013
- 50. Alergia alimentar em idade pediátrica
- (Blog)
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Estima-se que a reação alimentar de causa alérgica atinja 6-8% das crianças com menos de 3 anos de idade. As crianças com doença alérgica apresentam uma maior incidência de alergia alimentar, sendo ...
- Criada em 21 setembro 2013