- 1. Este alimento é a causa número um de intoxicações alimentares
- (Notícias)
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... doenças provocados por alimentos contaminados. E entre eles há um em particular que se destaca...
E qual foi o alimento que mais pessoas doentes deixou? O frango. Esta carne foi confirmada pela ...
- Criada em 09 agosto 2018
- 2. Fiambre, queijo e tostas têm de cortar no sal. Iogurtes e cereais no açúcar
- (Notícias)
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... frango e peru) nenhum cumpre o teor de sal de referência: 0,3 gramas por cada 100 gramas de produto. Ou seja, a redução até 2020 deve ser de 87,5%.
Quanto aos queijos (flamengo, fresco, mozarela, creme, ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 3. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... no final da operação. Feche bem o saco.
Separe o frango (de maior risco microbiológico) de outras carnes. Tenha cuidado com os sucos da carne. Não os deixe pingar para outros alimentos. Feche bem as ...
- Criada em 12 julho 2018
- 4. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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... exemplo – apesar de várias campanhas aconselharem os consumidores a não lavar o frango para evitar a propagação de Campylobacter, esta prática é, ainda, uma rotina nas cozinhas das pessoas. Simultaneamente, ...
- Criada em 17 junho 2018
- 5. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... bovinas, frango, tubérculos, pães, sanduíches, frutas e polpas. Esses alimentos foram 100% esterilizados sem adição de conservantes e armazenados por até quatro anos sem a necessidade de congelamento ou ...
- Criada em 09 junho 2018
- 6. Governo angolano quer maior controlo dos produtos alimentares no país
- (Notícias)
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... produtos alimentares importados pelo país e que não se encontram em condições de comercialização, como frango congelado da Bélgica ou carne de bovino do Brasil e da África do Sul.
"Esta ação de formaç ...
- Criada em 29 maio 2018
- 7. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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... brutais” das fontes atualmente utilizadas (carnes de vaca, de porco e de frango).
Do ponto de vista nutricional, os insetos são riquíssimos. Além disso, são também sustentáveis do ponto de vista ambiental, ...
- Criada em 29 maio 2018
- 8. Alertas por salmonela em produtos brasileiros sobem 1.400% na Europa
- (Notícias)
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... testados positivamente para a bactéria salmonela na Europa aumentou 1.400% entre 2016 e 2017. Carregamentos de aves congeladas, principalmente de frango e peru, são os mais afetados, mas a lista também ...
- Criada em 24 abril 2018
- 9. Donald Trump está certo... restaurantes fast food são mais limpos do que restaurantes de 5 estrelas
- (Blog)
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... os por um laboratório independente.
Tiraram amostras de tacos, frango e hambúrgueres em restaurantes fast food, enquanto na faixa de cinco estrelas testaram sushi, bife e pratos italianos.
A empr ...
- Criada em 21 abril 2018
- 10. União Europeia proíbe importações de carne de 20 fábricas brasileiras
- (Notícias)
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... de carne de frango.
Fonte: RR 19-04-2018
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- Criada em 20 abril 2018
- 11. Mega operação da ASAE apreende 25 toneladas de alimentos por riscos para a saúde
- (Notícias)
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... dar entrada na região Sul de Portugal sem documentação de rastreabilidade e com irregularidades ao nível do controlo da fitossanidade, 900 Kg de fruta, 400 Kg de frango e produtos congelados, produtos ...
- Criada em 23 março 2018
- 12. Ikea desenvolve "almôndega do futuro" com larvas e legumes
- (Notícias)
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... não contêm carne — pelo menos não de vaca, porco ou frango.
Segundo a revista Fast Company, o protótipo vem em duas versões. O primeiro leva legumes, como cenouras e beterrabas, enquanto o segundo ...
- Criada em 17 março 2018
- 13. Carrefour lança plataforma de blockchain para rastrear alimentos
- (Notícias)
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... 2022’. A solução foi lançada primeiro na linha de frangos Carrefour Quality Line Auvergne de gama livre e será lançado para mais oito linhas de produtos animais e vegetais, como ovos, queijos, leite, laranjas, ...
- Criada em 16 março 2018
- 14. Operação Carne Fraca (Brasil)
- (Notícias)
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... fraudavam resultados de exames com conhecimento de executivos do grupo.
Maior exportadora de carne de frango do mundo, a companhia tem sido atingida pelos escândalos, prejuízos bilionários e por disputas ...
- Criada em 08 março 2018
- 15. África do Sul encontra origem de surto de listeriose que já deixou 176 mortos
- (Notícias)
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... e em uma planta de tratamento de frango da companhia Rainbow na província de Free State (centro), mas são necessárias mais provas para determinar a relação com o surto.
A Associação Nacional do Consumido ...
- Criada em 08 março 2018
- 16. Já se pode comer carne picada?
- (Notícias)
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... sar para cozinhar. Cortar, por exemplo, a pele do frango que geralmente é um depósito grande de contaminação microbiológico, e a seguir cortar com a mesma faca a carne [picada] para fazer um hambúrgue ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 17. 10 dicas para evitar a intoxicação alimentar durante o carnaval no Brasil
- (Blog)
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... pois são mais vulneráveis. “Carnes, frango e ovos, por exemplo, já vêm com bactérias, mas é a forma do armazenamento que faz com que elas se multipliquem e causem doenças. A contaminação pode acontecer ...
- Criada em 10 fevereiro 2018
- 18. ASAE fecha depósito ilegal e apanha 18 toneladas de carne
- (Notícias)
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Operação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica teve lugar em Famalicão. Carnes de bovino, suíno e frango têm valor aproximado de 60 mil euros.
A ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar ...
- Criada em 05 fevereiro 2018
- 19. Intoxicações alimentares mais comuns são as causadas por bactérias
- (Blog)
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... vive no intestino de pássaros saudáveis e a maioria das carnes de frango cruas têm a Campylobacter. Comer frango sem cozinhá-lo é a causa mais comum dessa infeção”.
Salmonela também é uma bactéria que ...
- Criada em 30 janeiro 2018
- 20. União Europeia pode proibir os kebabs
- (Notícias)
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... eurodeputados da comissão de saúde do Parlamento Europeu recusaram esta semana dar luz verde ao uso de fosfatos na carne dos kebabs, seja de cordeiro, vaca ou frango, devido aos potenciais riscos para ...
- Criada em 04 dezembro 2017