- 1. Estudo indica que mais de 98% dos alimentos que come em Portugal são seguros
- (Notícias)
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Um estudo da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) traz boas notícias para os portugueses. Parece que, de acordo com o estudo, 98,4% dos produtos portugueses "estão em segurança".
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- Criada em 04 agosto 2018
- 2. Projeto Risk Benefit 4 EU
- (Notícias)
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... a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), para além de apresentações de investigadores nacionais com estudos desenvolvidos nesta área ou relacionados com a mesma. Neste workshop será ...
- Criada em 27 abril 2018
- 3. Holanda lança alerta alimentar por causa de ovos contaminados
- (Notícias)
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... al de Segurança Alimentar (AFSA) foi informada em junho passado sobre a existência de ovos contaminados com Fipronil.
A Afsca e a justiça belga abriram um inquérito, mas, até ao momento, as primeiras análi ...
- Criada em 03 agosto 2017
- 4. Anda a comer plástico misturado na comida?
- (Notícias)
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... Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar compilou os estudos existentes sobre o contacto com o bisfenol A e a sua ingestão. A EFSA concluiu que, embora o composto possa causar problemas renais e ...
- Criada em 03 junho 2016
- 5. TAP é a 1.ª companhia aérea a recuperar refeições
- (Notícias)
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... – entre elas a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV ) e a European Food Safety Authority (EFSA, entidade que regula a segurança alimentar ...
- Criada em 13 maio 2016
- 6. Bruxelas muda lei sobre novos alimentos: há insectos no prato
- (Notícias)
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... que muda?
A partir da adopção do regulamento, daqui a dois anos, quando um alimento for aprovado para ser comercializado na UE - processo em que a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) ...
- Criada em 18 novembro 2015
- 7. Insetos como fonte de alimentação humana e animal. Quais os riscos?
- (Blog)
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... para alimentação humana e animal, e três Estados-Membros da UE - Bélgica, França e Países Baixos, têm realizado avaliações de riscos relacionados com insetos como alimento ou ração.
A EFSA (Autoridade ...
- Criada em 13 outubro 2015
- 8. Frio previne a ocorrência de histamina no pescado
- (Blog)
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Cientistas da EFSA identificaram combinações destes dois fatores que atendem aos critérios de segurança alimentar da União Europeia, para diversas temperaturas de armazenamento. Estas são algumas ...
- Criada em 02 julho 2015
- 9. Acrilamida, uma preocupação de saúde pública
- (Notícias)
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Especialistas da EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) reconfirmaram as avaliações DE 2014 relativamente à potencialidade da acrilamida, presente em alguns alimentos, aumentar o risco ...
- Criada em 05 junho 2015
- 10. Estimada dose segura de cafeína
- (Notícias)
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A EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) publicou o seu parecer científico sobre a segurança da cafeína, no qual se estima a dose de ingestão aguda e diária que não suscitam preocupações ...
- Criada em 29 maio 2015
- 11. Chicken Challenge na semana da segurança alimentar
- (Notícias)
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Nina Purcell, diretora da FSA (Food Standards Agency) afirmou: "Mais de 250000 pessoas adoecem todos os anos devido à intoxicação alimentar por Campylobacter e por isso, a FSA tem-se esforçado junt ...
- Criada em 19 maio 2015
- 12. Resíduos de pesticidas nos alimentos
- (Notícias)
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Para os vários produtos alimentares abrangidos pelo Programa de Controlo da União Europeia e de acordo com o relatório da EFSA "Produtos químicos em alimentos 2015", concluiu-se que a probabilidad ...
- Criada em 17 abril 2015
- 13. Alimentos perigosos disponíveis em base de dados na Net
- (Notícias)
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... Segurança dos Alimentos (EFSA).
O presidente do INSA, Fernando de Almeida, explicou que a grande vantagem deste projeto é a possibilidade de todos os organismos dos vários países europeus «poderem ...
- Criada em 08 abril 2015
- 14. Transmissão do virus Ebola pelos alimentos
- (Blog)
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... infetado por exposição ao alimento contaminado.
Nenhum destes fatores foi alguma vez reportado.
Na avaliação dos riscos, os especialistas da EFSA identificaram várias lacunas de conheciment ...
- Criada em 25 março 2015
- 15. Salmonella e Campylobacter resistentes a antibióticos
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A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) e o Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC) publicaram recentemente um relatório conjunto sobre a resistência a antibióticos ...
- Criada em 23 março 2015
- 16. Lavar frango cru pode aumentar o risco de intoxicação alimentar
- (Blog)
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A prática de lavar frango cru aumenta o risco de intoxicação alimentar, alerta a Food Standards Agency (FSA), agência de segurança alimentar britânica.
O processo de lavagem espalha bactérias ...
- Criada em 18 junho 2014
- 17. Citrinina em suplementos alimentares
- (Blog)
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... a pedido da Comissão, o Painel Científico dos Contaminantes da Cadeia Alimentar (Painel dos Contaminantes) da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) adotou, em 2 de março de 2012, um ...
- Criada em 07 março 2014
- 18. Carcaças de cavalo com fenilbutazona na cadeia alimentar
- (Notícias)
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... cultura britânico, David Heath, indicou anteriormente que a Agência de Segurança Alimentar britânica (Food Standards Agency, FSA) descobriu que foram expedidas para França três carcaças com restos do medi ...
- Criada em 24 fevereiro 2013
- 19. Como descodificar os prazos de validade da comida
- (Blog)
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... preferencialmente antes de”.
A revista da Tetra Pak, que publicou recentemente um número dedicado ao desperdício de alimentos, cita um estudo da Food Standarts Agency (FSA) britânica segundo a qual ...
- Criada em 03 novembro 2012
- 20. Lóbis controlam segurança alimentar europeia
- (Notícias)
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A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) foi criada para proteger os consumidores. É a sua missão. Mas, no entanto, o pessoal desta agência, que deveria decidir com independência sobre ...
- Criada em 20 novembro 2011