- 1. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... funcionais. Por exemplo, o desenvolvimento de embalagens que protejam melhor um produto, mas não sejam tão rígidas. Também poderão ajudar na geração de ovos para o consumo humano mais resistentes, diminuindo ...
- Criada em 17 abril 2018
- 2. FODIAC - Programa de investigação europeu cria alimentos <span class="highlight">funcionais</span> para diabéticos e idosos
- (Notícias)
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Um projeto de investigação europeu, liderado pelo INL - Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia, pretende criar "alimentos funcionais" que melhorarem os níveis de diabetes tipo 2 e a capacidad ...
- Criada em 16 abril 2018
- 3. Anvisa proíbe alimentos com irregularidades no Brasil
- (Notícias)
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... PHOLIAS, KOLATRIX, KRILLA e NATI MORUSIL K que continham alegações terapêuticas, funcionais e de saúde não autorizadas.
Produto continha substância sem autorização
Já a Resolução RE 183 de 25/1/2018 ...
- Criada em 01 fevereiro 2018
- 4. ASAE apreende 14 toneladas de alimentos em dois entrepostos frigoríficos
- (Notícias)
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... e da aprovação das condições estruturais, técnico funcionais e higiossanitárias dos estabelecimentos de armazenagem.
Fonte: Observador 24-02-2017
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- Criada em 25 fevereiro 2017
- 5. Como funcionam os iogurtes feitos com probióticos?
- (Blog)
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Alimentos funcionais, além de nutrir, podem ajudar na saúde. Os iogurtes com bactérias que ajudam a regular o intestino são alguns dos mais populares entre os consumidores. Eles são chamados de probióticos, ...
- Criada em 31 outubro 2011
- 6. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
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... e do Ca2+. Isto leva tanto a uma inibição da contracção muscular como a um aumento da inibição neuronal.
Por último, a divisão e migração celular requerem microtúbulos funcionais para ocorrerem normalment ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 7. ASAE quer reparações no Mercado de Alcobaça até final de Agosto
- (Notícias)
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Na manhã do passado dia 19 de Junho (terça-feira), a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou o Mercado Municipal de Alcobaça “por falta de condições técnico funcionais e de higiene”, ...
- Criada em 29 julho 2011
- 8. ASAE encerrou mercado de Alcobaça
- (Notícias)
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... o mercado diário, fizeram uma fiscalização ao local e, pouco tempo depois, decidiram encerrar o espaço, justificando a medida com a “falta de condições técnico funcionais e de higiene”, refere a entidade ...
- Criada em 22 julho 2011
- 9. Alimentos <span class="highlight">Funcionais</span>
- (Blog)
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Os alimentos com propriedades funcionais atuam na melhoria de funções específicas do organismo, graças a certas substâncias presentes em quantidades significativas. Cada um desses elementos pode exercer ...
- Criada em 08 maio 2011
- 10. Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico em laboratório
- (Blog)
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... do soro aos benefícios dos probióticos, enquadrando-se no crescente segmento dos alimentos funcionais.
Os principais resultados do estudo incluem ainda a avaliação preliminar sobre a adequabilidade ...
- Criada em 07 abril 2011
- 11. Tribunal científico: adultos devem ou não tomar leite?
- (Blog)
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... minerais, vitaminas e proteínas de alto valor biológico.
O produto contém nutrientes capazes de modular funções fisiológicas específicas, o que o torna fonte de ingredientes funcionais promotores ...
- Criada em 06 outubro 2010
- 12. Os transgénicos e o suicídio em massa de agicultores na Índia
- (Notícias)
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... No processo puseram a descoberto o falhanço de um projecto agrícola baseado em “soluções” tecnológicas com múltiplos efeitos negativos e relações sociais disfuncionais.
Por que não corrigir os danos ...
- Criada em 30 maio 2010
- 13. Nanotecnologia e os alimentos
- (Blog)
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... quando utilizada em embalagens, são muitas, entre elas: maior prazo de validade, melhor barreira, embalagens mais flexíveis, mais funcionais, mais inteligentes, mais seguras, mais resistentes e mais lúdicas. ...
- Criada em 10 maio 2010
- 14. ASAE fiscaliza na Marina de Lagos
- (Notícias)
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... seis autos, por deficientes condições de higiene e técnico-funcionais (irregularidades na documentação relativa ao licenciamento). A acção contou com a participação de 15 elementos da autoridade que fiscalizaram ...
- Criada em 04 maio 2010
- 15. APDC reclama "carta do manipulador de alimentos"
- (Notícias)
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Para Mário Frota, é importante que se registe a evolução científica em cada um dos domínios, das águas aos alimentos funcionais, passando pelos transgénicos, que "voltam a estar na ordem do dia, com a ...
- Criada em 09 março 2010
- 16. Perigos Físicos
- (Perigos Alimentares)
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... inclusive dentro de um
estabelecimento de alimentos.
Os perigos funcionais ocorrem quando o tamanho das partículas difere
das normalmente produzidas ou fornecidas, quando ocorrem defeitos de
embalagem ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 17. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
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... nas seguintes categorias funcionais:
- Conservantes de alimentos;
- Coberturas, películas e substâncias relacionadas;
- Aditivos dietéticos e nutritivos especiais;
- Agentes anticoagulantes; ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 18. Perigos Alimentares
- (Segurança Alimentar)
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... e/ou más práticas
em vários pontos da cadeia produtiva, desde a colheita até o
consumidor, inclusive dentro de um estabelecimento de alimentos.
Os perigos funcionais ocorrem quando o tamanho das ...
- Criada em 01 fevereiro 2008