- 1. ASAE apreende quase 95 mil ovos
- (Notícias)
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... que, segundo a legislação, os consumidores, através de um código impresso nas embalagens e nos ovos, ficam a saber qual o país de origem do produto, em que condições foram criadas as galinhas e qual a ...
- Criada em 02 maio 2018
- 2. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... e pela complexidade de formas e mecanismos ligados à sobrevivência de plantas e bichos. Uma equipa do Canadá decidiu estudar um desses processos inusitados: a formação da casca do ovo das galinhas. Eles ...
- Criada em 17 abril 2018
- 3. Portugal na lista de países com ovos contaminados
- (Notícias)
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... resultou da desinfestação de explorações de galinhas poedeiras com recurso a um produto que continha fipronil, um antiparasitário proibido.
A utilização do inseticida proibido diz respeito a setembro ...
- Criada em 06 setembro 2017
- 4. Franqueado de cadeia alimentar afastado da sua própria cozinha após ter sido apanhado a cometer várias violações das normas de segurança alimentar
- (Blog)
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Jack Webb, um co-franqueado da cadeia norte americana de "fast food" Carl's Jr. em Alberta, no Canadá, está em apuros depois de ter sido filmado no seu restaurante a servir galinha apanhada do chã ...
- Criada em 03 setembro 2017
- 5. Governo alemão diz que contaminação dos ovos com pesticida foi "criminosa"
- (Notícias)
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... o fraudulenta do Fipronil e a tentar perceber como este pesticida terá entrado em contacto com os ovos.
Na Holanda, responsáveis por explorações avícolas poderão ter de abater milhões de galinhas contaminad ...
- Criada em 09 agosto 2017
- 6. Como descodificar o carimbo nos ovos?
- (Blog)
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... de um código impresso na embalagem e no ovo, qual o país de origem do produto, em que condições foram criadas as galinhas e qual a zona de exploração.
Assim, o primeiro digito corresponde ao códig ...
- Criada em 06 junho 2017
- 7. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
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... Ora, o bacalhau e o peru estão no topo da lista. Além disso há sempre uma boa canja de galinha, assado, “roupa velha”, queijos, frutos secos, doces e mais doces. O mais importante é a “qualidade e frescura” ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 8. Bruxelas atribui indicação geográfica protegida a Alheira de Mirandela
- (Notícias)
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... Mirandela distingue-se ainda pelo facto de a preparação da massa incorporar a calda de cozedura, muito aromática, das carcaças inteiras da galinha e do porco (excepto as vísceras), e não apenas algumas ...
- Criada em 31 março 2016
- 9. "Não temos gripe das aves em Portugal", diz diretor-geral de alimentação e veterinária
- (Notícias)
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... s, sobretudo na zona centro e Alentejo e na zona da Ria Formosa, no Algarve, onde há mais migrações conhecidas de aves selvagens.
A proibição da venda de animais vivos em mercados e da importação de galinh ...
- Criada em 20 janeiro 2016
- 10. Portugal proíbe venda de animais vivos em mercados
- (Notícias)
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Nos mercados de 58 concelhos está proibida venda de galinhas, perus, patos e gansos. Importação de França está interdita.
Portugal proibiu a importação de aves a partir de França para os próximos ...
- Criada em 13 janeiro 2016
- 11. Algumas refeições pré-cozinhadas têm mais açúcar do que uma Coca-Cola
- (Notícias)
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... Unido que luta pela redução das quantidades de açúcar na alimentação dos habitantes daquele país.
Entre outras refeições, o estudo analisou diversas galinhas agridoces à venda em grandes superfícies ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 12. Não há restaurantes a fechar por terem colheres de pau
- (Blog)
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O nosso laboratório passou a incluir a questão molecular e a dar uma resposta em 24 horas.
Continua a haver muitas matanças de porcos e de galinhas ilegais?
Sim, tem havido alguns matadouros ...
- Criada em 17 janeiro 2014
- 13. Presidenta Dilma almoçou no Porto atraída pela fama de um prato de bacalhau
- (Blog)
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... ão luso-brasileira foi o prato forte desta breve conversa com o primeiro-ministro português. Nomeadamente um projecto para integrar o porto de Sines e Porto de Galinhas, região turística do estado de Pernambu ...
- Criada em 08 março 2012
- 14. China suspende fornecimento de aves a Hong Kong por conta de gripe aviária
- (Notícias)
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... em uma galinha morta.
A suspensão, iniciada na quarta-feira, durará 21 dias de acordo com a Administração Geral da Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena (AGSQIQ).
A AGSQIQ tomou medidas ...
- Criada em 24 dezembro 2011
- 15. Zearalenona
- (Contaminantes)
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... os teores de ZEA em percentagens variáveis.
Resíduos em tecidos animais
Após consumo de rações contaminadas pelos animais, ZEA surge em carne e órgãos de galinha mas não de porco. Os ovos acumula ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 16. Alimentos falsos e contaminados barram crescimento da China
- (Blog)
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... no caso do ovo de galinha, o tofu e o leite de soja. Isso além da carne de porco pintada para ser vendida como bife. Os casos são extensos e colocam a segurança alimentar no centro da discussão do crescimento ...
- Criada em 19 setembro 2011
- 17. Dioxinas em carne de <span class="highlight">galinha</span> reprodutora 29-07-2011
- (ALERTAS RASFF)
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Suspeita de dioxinas (em carne de galinha reprodutora: 33.68; 430.9; 116.4 pg WHO TEQ/g) em ovos para incubação, pintos do dia, pintos de engorda para abate, carcaças de frangos provenientes de Portugal ...
- Criada em 04 agosto 2011
- 18. ASAE encerra matadouro ilegal em exploração
- (Notícias)
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A exploração foi ‘atacada’ pelos inspectores da ASAE após algumas semanas de investigação. As autoridades concluíram que o proprietário do negócio comprava galos e galinhas já adultos, em Lisboa. ...
- Criada em 07 maio 2011
- 19. Origem da Páscoa
- (Blog)
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... r ovos pintados traz boa sorte, fertilidade, amor e fortuna. Geralmente esses ovos são de galinha, ganso ou codorniz e requerem um trabalho artesanal minucioso.
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- Criada em 23 abril 2011
- 20. Papas de Sarrabulho
- (Blog)
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... sarrabulho), carne de galinha, carne de porco, salpicão, presunto, chouriço, cominhos, limão e pão ou farinha de milho, entre outros ingredientes.
São servidas como sopa ou como acompanhamento dos ...
- Criada em 12 março 2011