- 1. Como ter uma alimentação segura e saudável na praia?
- (Blog)
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... marisco, lacticínios (principalmente iogurtes e queijo fresco), quiches, empadas, folhados, gelatina e produtos de pastelaria com cremes;
Um alimento contaminado é muitas vezes difícil de ser identificado ...
- Criada em 13 agosto 2018
- 2. As piores pragas, falhas de higiene e de fiscalização das cantinas
- (Notícias)
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... a ponta do icebergue.
A propósito de gelo, os procedimentos de conservação de alguns alimentos apontam no mínimo para amadorismo. Por exemplo, com a gelatina – feita em grandes quantidades, para dura ...
- Criada em 29 janeiro 2018
- 3. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
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Gelatina de peixe usada como agente de transporte de vitaminas ou de carotenoides
Gelatina de peixe ou ictiocola usada como clarificante da cerveja e do vinho
Amendoins e produtos à base de amendoin ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 4. Pesquisa nos supermercados revela as verdades escondidas dos alimentos
- (Blog)
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Salsichas de peru feitas com carne de porco, gelatinas quase sem gelatina ou iogurtes light carregados de açúcar são algumas das surpresas que se escondem nas prateleiras dos supermercados, agora ...
- Criada em 08 fevereiro 2012
- 5. Truques para saborear o Natal sem ganhar peso
- (Blog)
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... apenas ¼ para a batata, como sobremesa opte por fruta ou gelatina, reservando assim a fatia do Bolo Rei para o lanche a acompanhar com um chá verde com hortelã-pimenta (sem açúcar).
Ponto n.º2: Recorde-s ...
- Criada em 24 dezembro 2011
- 6. Salmonelose
- (Doenças Alimentares)
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... pescado, camarão, coco, molhos e temperos para saladas, misturas para bolos, sobremesas recheadas com creme e cobertura, gelatina em folha, manteiga de amendoim, cacau, chocolate, maionese e mousse.
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- Criada em 05 março 2010
- 7. Bactéria Patogénica - Clostridium perfringens
- (Microbiologia)
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... ideais para a germinação dos
esporos e o crescimento de bactérias que podem atingir números
preocupantes.
Vegetais crus, especiarias, massas, gelatina, farinha e proteína de
soja apresentam níveis ...
- Criada em 23 março 2008
- 8. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
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... (E 627 + E 631).
E 640 — Glicina e respectivo sal de sódio; é o mais simples dos
aminoácidos constituintes das proteínas; pode ser obtida a partir da
gelatina ou por processos de síntese; tem sabor ...
- Criada em 17 março 2008
- 9. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios
- (Legislação Europeia)
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... para a gelatina, o colagénio e produtos de origem animal altamente refinados destinados ao consumo humano PDF
Regulamento (UE) 2016/238 da Comissão, de 19 de fevereiro de 2016, que altera o anexo ...
- Criada em 02 fevereiro 2008