- 1. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
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... compensação prometida pela Premier chegou: “Era um camarão bem maior, o saco estava mais cheio. E mandaram também uma peça de salmão“, lembra. Ao fazer o teste após o derretimento do gelo, o resultad ...
- Criada em 18 julho 2018
- 2. Listeriose: Cinco dicas para evitar uma intoxicação alimentar letal
- (Blog)
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... demasia, permitindo assim o crescimento das bactérias letais.
4. Armazene corretamente
“Os alimentos – vegetais, carne, gelo – devem estar armazenados no congelador separadamente, de forma a evitar ...
- Criada em 14 julho 2018
- 3. Última refeição do "Homem do <span class="highlight">Gelo</span>" foi um banquete
- (Blog)
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Desde que foi descoberta em 1991, nos Alpes suíços, a múmia que ficou conhecida como Ötzi ou o "Homem do Gelo", continua a ser fonte de informação e surpresas para os cientistas.
Desta vez, os ...
- Criada em 14 julho 2018
- 4. Empresa norte-americana lança lata que resfria sozinha
- (Blog)
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... chamadas de MicroCool, supostamente resfriam-se num minuto sem usar eletricidade, energia ou gelo.
O primeiro produto a receber a tecnologia foi uma lata de 250 ml de café gelado espumante. Ao gira ...
- Criada em 09 junho 2018
- 5. Bebidas vendidas nos cinemas são foco de contaminação
- (Notícias)
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... bactérias no tecido dos assentos, nos porta-copos e nos cubos de gelo. O material recolhido foi enviado para a London Metropolitan University, na Inglaterra, onde foi testado e revelou resultados preocupantes.
Uma ...
- Criada em 28 maio 2018
- 6. União Europeia bane uso de pesticidas nocivos às abelhas
- (Notícias)
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... do mundo, mas, nos últimos anos, têm morrido devido a uma "desordem que leva ao colapso das colmeias", um misterioso flagelo atribuído a ácaros, pesticidas, vírus, fungos ou uma combinação desses fatores ...
- Criada em 10 maio 2018
- 7. As piores pragas, falhas de higiene e de fiscalização das cantinas
- (Notícias)
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... a ponta do icebergue.
A propósito de gelo, os procedimentos de conservação de alguns alimentos apontam no mínimo para amadorismo. Por exemplo, com a gelatina – feita em grandes quantidades, para dura ...
- Criada em 29 janeiro 2018
- 8. Cientistas descobrem o que dizimou astecas
- (Blog)
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... " na língua asteca nahuatl. A causa do flagelo, porém, ficou desconhecida por cinco séculos.
O mistério, agora, parece ter sido resolvido por cientistas do Instituto Max Planck para a Ciência da Histór ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 9. Suíça obriga a atordoar lagostas antes de serem cozinhadas
- (Notícias)
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O Governo suíço proibiu a prática de cozer lagostas frescas e também vai deixar de ser permitido fazer o transporte destes animais vivos sobre gelo ou em água gelada.
"Crustáceos vivos, incluind ...
- Criada em 11 janeiro 2018
- 10. As fraudes em alimentos que podem atrapalhar as ceias de Natal e de Ano Novo
- (Notícias)
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BRASIL - Como evitar ser enganado na hora de fazer a ceia de Natal e de Ano Novo? No supermercado, por exemplo, durante a escolha de uma ave para assar, como saber se não está comprando gelo pelo ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 11. Alimentos Seguros na Noite das Bruxas (Halloween)!
- (Blog)
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... a origem do gelo! Beba só água mineral ou que saiba que foi tratada para ser segura para o consumo (potável).
(3) Caso contrate uma empresa, certifique-se de que os serviços oferecidos sejam de qualidade ...
- Criada em 31 outubro 2017
- 12. Conselhos para manter a segurança alimentar no verão
- (Blog)
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... espaços com gelo.
Fonte: Notícias ao minuto
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- Criada em 04 setembro 2017
- 13. Sete hábitos alimentares com mais bactérias do que imagina
- (Blog)
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... a que qualquer pessoa tem acesso. Outras vezes, são colocados numa arca frigorífica para que possam ser usados novamente. O gelo pode conter bactérias assim como as mãos de quem trabalha com os limõe ...
- Criada em 21 agosto 2017
- 14. Quando posso voltar a congelar um alimento descongelado?
- (Blog)
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... dos Estados Unidos afirma: "Os alimentos descongelados total ou parcialmente podem voltar a ser congelados de forma segura mesmo que apresentem cristais de gelo ou não tiverem excedido os 4,4° C. O recongelamen ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 15. Consumidores correm riscos ao alimentarem-se fora de casa, constata PROTESTE
- (Blog)
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A PROTESTE Associação de Consumidores fez análises microbiológicas em 150 alimentos prontos para consumo vendidos em restaurantes e por ambulantes em nove cidades brasileiras e constatou que o consumidor ...
- Criada em 05 setembro 2013
- 16. Timor Leste conhecerá boas práticas de segurança alimentar adotadas por Orós no Brasil
- (Blog)
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... de peixe foram beneficiados com a instalação de uma fábrica de gelo no sítio Jurema, com capacidade para produzir três mil quilos de gelo por dia, o que ajuda a escoar a produção.
Fonte globo 14-09-2011 ...
- Criada em 14 setembro 2011
- 17. Jaquinzinhos só para caridade
- (Blog)
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... apesar das medidas feitas em alto mar, o peixe chega a terra e “minga” com o passar do tempo em caixas de esferovite com gelo.
Pescadores e comerciantes exigem que seja definida melhor a chamada “tolerância” ...
- Criada em 24 agosto 2011
- 18. ASAE fecha Tamariz
- (Notícias)
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... públicas.
Fonte do Ministério da Economia revela que a suspensão da actividade se deve ao mau acondicionamento do gelo e da fruta utilizados nas bebidas. "O gelo não estava coberto e não se verific ...
- Criada em 07 julho 2011
- 19. DECO detecta camarão com bactérias nocivas para a saúde
- (Notícias)
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O consumidor paga gelo por camarão e compra marisco mais pequeno do que aquele que é anunciado na embalagem, denuncia a DECO, que encontrou camarões com bactérias que podem ser nocivas para a saúde. ...
- Criada em 27 março 2011
- 20. Congelar alimentos para preservar a sua qualidade e segurança
- (Blog)
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... utilização do frio para a conservação dos alimentos remonta aos tempos pré-históricos quando era utilizado neve e gelo para conservar as presas caçadas. Diz-se que Sir Francis Bacon contraiu uma pneumonia ...
- Criada em 09 dezembro 2010