- 1. Pastelarias vão acabar com as <span class="highlight">gorduras</span> escondidas nos bolos
- (Notícias)
-
... gorduras", realça o Ministério da Saúde.
Os portugueses vão passar a comer menos gorduras artificiais nos bolos, ingredientes que aumentam os riscos de doenças cardiovasculares e cancro. A Direção-Gera ...
- Criada em 12 julho 2018
- 2. OMS pede que <span class="highlight">gorduras</span> trans sejam eliminadas dentro de cinco anos
- (Notícias)
-
O mundo é capaz de eliminar as gorduras trans produzidas industrialmente até 2023, disse a Organização Mundial da Saúde (OMS) nesta segunda-feira, revelando um plano que afirma que evitará 500 mil mortes ...
- Criada em 15 maio 2018
- 3. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
-
... . São mais saudáveis cozidas e regadas com azeite de oliva; e mais prejudiciais, fritas, sobretudo com óleos trans ou saturados”.
1. Óleo de palma: melhor que as gorduras hidrogenadas, mas prejudici ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 4. Trans, a pior gordura alimentar
- (Blog)
-
... dessas gorduras artificialmente produzidas anos depois que seus danos começaram a ser reconhecidos, em meados da década de 90. Forçados a declarar o volume da substância em seus rótulos, em 2006, muito ...
- Criada em 14 junho 2017
- 5. ASAE instaurou mais de 200 processos-crime este ano por fraude nos alimentos
- (Notícias)
-
... e aperitivos salgados. Já a Dinamarca aplicou uma contribuição que penalizou o custo dos produtos com gorduras saturadas, mas acabou por recuar um ano depois.
A Associação Portuguesa dos Industriais ...
- Criada em 09 dezembro 2015
- 6. Crianças são mais suscetíveis a doenças causadas por pesticidas e alimentos transgénicos
- (Blog)
-
... uma alimentação mais saudável é um grande começo para termos uma vida mais saudável. Essa questão porém pode ir muito além de tomarmos a opção por comer mais frutas, legumes, cereais integrais e gorduras ...
- Criada em 02 dezembro 2015
- 7. Mudar os alimentos ou os comportamentos?
- (Blog)
-
... estimulem a alimentação saudável.
Uma das áreas de destaque para reduzir as doenças não transmissíveis é a preocupação prioritária com a ingestão excessiva de energia, gorduras saturadas e gorduras ...
- Criada em 27 setembro 2013
- 8. China vai reajustar padrões alimentares para garantir a segurança do setor
- (Blog)
-
... e terá de estar terminado."
A China vai formular novos padrões em produtos como carne, cereais, óleos e gorduras comestíveis, vinho, condimentos, produtos como feijão e bebidas, antes do final de 201 ...
- Criada em 08 fevereiro 2012
- 9. Quatro regiões da Índia consomem leite contaminado com detergente
- (Notícias)
-
... as conclusões do estudo, a maioria das amostras irregulares continha glucose ou gorduras e noutros casos foi adicionado pó lácteo, ainda que o maior motivo de alarme tenha sido a presença de detergente ...
- Criada em 11 janeiro 2012
- 10. Alimentos têm influência na capacidade mental de idosos
- (Blog)
-
... .
A pesquisa também revela que os participantes do estudo com alimentação rica em ácidos e gorduras trans, abundantes em produtos lácteos e frituras, obtiveram resultados piores no teste cognitivo ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 11. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
-
... s são desastrosos, podendo causar de lesões leves até a vida vegetativa ou à morte. O metilmercúrio, por possuir alta solubilidade em gorduras, pode ser transferido do sangue da mãe para o filho atrav ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 12. Crise poderá criar hábitos alimentares mais saudáveis
- (Blog)
-
... educacional e cultural, quer pelo facto dos alimentos ricos em açúcares e gorduras serem normalmente mais baratos.
Contudo, a realidade pode ainda ser outra e o impacto da crise “aligeirado” se a ...
- Criada em 17 outubro 2011
- 13. 79% dos pais acham publicidade de fast food imprópria
- (Blog)
-
... crianças.
A preocupação se estende para a Europa. Inglaterra e França, por exemplo, possuem regras claras para publicidade de alimentos com alto teor de açúcar, gorduras e sódio – o primeiro país proíbe ...
- Criada em 18 junho 2011
- 14. Campanha de Recolha de Óleos Alimentares Usados - OAU
- (Blog)
-
... de si.
(*) OAU - Óleo alimentar usado na confecção de alimentos, azeite vegetal, gorduras alimentares.
(**) Valorização - o óleo pode ser reutilizado para a produção de sabão ou biodiesel ...
- Criada em 11 novembro 2010
- 15. Segurança alimentar levada às áreas rurais em Angola
- (Notícias)
-
... Os alimentos devem ser bem combinados para uma boa saúde. Uma alimentação saudável deve conter fibras, hidrocarbonetos, proteínas, gorduras e colesterol.
Os alimentos vegetais, como grãos, tubérculos ...
- Criada em 24 outubro 2010
- 16. Um hambúrguer emite dois quilos de carbono
- (Blog)
-
... de efeito de estufa. A carne de vaca é a mais poluidora.
Esqueça calorias e gorduras e pense em dióxido de carbono e gases poluentes. A saúde com que estamos a lidar aqui é a do ambiente e a alimentação ...
- Criada em 20 setembro 2010
- 17. Salmão transgénico poderá vir a ser produzido e comercializado
- (Notícias)
-
... a seu bel-prazer.
Por seu lado, os defensores dos alimentos transgénicos sustentam que a qualidade do produto é rigorosamente a mesma (o novo salmão contém os mesmos nutrientes, como as gorduras ómega-3, ...
- Criada em 15 julho 2010
- 18. Gordura Trans e Gordura Vegetal Hidrogenada. Qual a diferença?
- (Blog)
-
... na indústria. A gordura hidrogenada também é usada por redes de fast-food e restaurantes para frituras.
As gorduras trans estão presentes em muitos alimentos industrializados, como biscoitos, bolos, ...
- Criada em 24 abril 2010
- 19. Os 9 mitos da alimentação
- (Blog)
-
... ndra Bento, "o peixe é mais facilmente digerido do que a carne e uma fonte de proteínas de elevada qualidade", tendo um teor de gordura mais reduzido. Além disso, acrescenta: "As gorduras do peixe são mais sau ...
- Criada em 03 fevereiro 2010
- 20. Perigos da Gordura Trans
- (Blog)
-
... apresentam-se de forma semelhante as das gorduras não trans; contudo, ambas possuem características diferentes.
Nas moléculas de gordura trans, os átomos de hidrogénio são pareados e ligam-se duplamente ...
- Criada em 03 fevereiro 2010