- 1. Salicórnia substitui cada vez mais o sal nos lares e restaurantes portugueses
- (Notícias)
-
... como a Ria Formosa, no Algarve, é cada vez mais usada como uma alternativa ao sal e não só exclusivamente pelos 'chefs' da alta cozinha.
Se antes era preciso ir a um restaurante 'gourmet' para sabore ...
- Criada em 08 maio 2018
- 2. Feira do Fumeiro em Vinhais 2013
- (Blog)
-
... transmontana, que já vai na sua 33.ª edição.
A feira conta com a participação de 150 produtores de fumeiro e um Espaço Gourmet, com vários stands de produtos de excelência. Salpicões, chouriças de ...
- Criada em 09 fevereiro 2013
- 3. Chef Olivier detido pela ASAE por desobediência
- (Blog)
-
... SAE detectou a primeira irregularidade numa acção de fiscalização a espaços "gourmet", o que o empresário confirma, mas sublinha que "tudo foi limpo e o restaurante só esteve fechado 24 horas".
Na ...
- Criada em 12 dezembro 2011
- 4. Peixe e pescas são tema do Allgarve <span class="highlight">Gourmet</span> de Portimão
- (Blog)
-
O Allgarve Gourmet de Portimão arranca no próximo dia 26 de julho e o Museu de Portimão vai ser, mais uma vez, palco de degustação de produtos marítimos recriados por chefes de renome e de demonstrações ...
- Criada em 27 julho 2011
- 5. No Brasil mulheres são maioria no consumo de alimentos orgânicos
- (Blog)
-
... Bocchi acredita que é um setor que promete crescer mais. “Há uma tendência, sobretudo em restaurantes gourmets, em servir alimentos orgânicos”, diz ele, que acredita que, “com a cadeia se estabelecendo, ...
- Criada em 23 julho 2011
- 6. Produtos mediterrânicos promovidos na Quinta do Sanguinhal
- (Notícias)
-
... físicas. O próximo evento está previsto para Março de 2011.
Sensibilizar os profissionais da área da hotelaria e turismo para uma nova cultura gourmet centrada na dieta mediterrânica é o objectivo ...
- Criada em 17 dezembro 2010
- 7. Congelar alimentos para preservar a sua qualidade e segurança
- (Blog)
-
... e gelados gourmet.
Este debruça-se sobre o processo de congelação, do seu papel na conservação dos alimentos, bem como o seu carácter prático e as variedades alcançadas através deste método.
A ...
- Criada em 09 dezembro 2010
- 8. Prove Portugal
- (Blog)
-
... os produtos como o vinho e a gastronomia estão associados a momentos de lazer e relaxamento e esta nova cultura do gourmet está a gerar, nos últimos anos, um forte crescimento deste produto turístico. ...
- Criada em 05 dezembro 2010
- 9. Brasília <span class="highlight">Gourmet</span> 2010
- (Notícias)
-
Chefs renomados, aulas, degustações e concurso. Estes são alguns dos ingredientes do Brasília Gourmet 2010, que acontece nos dias 1 a 3 de Outubro no Unique Palace. Mas as atracções não param por ...
- Criada em 01 outubro 2010
- 10. Flor de Sal
- (Blog)
-
... muito apreciado pelos consumidores de produtos gourmet, que é utilizado como tempero para peixe ou carne grelhados, legumes cozidos, sopa e saladas. A sua reputação torna-o um produto de grande valor comercial. ...
- Criada em 03 fevereiro 2010