... e Similares de Portugal (AHRESP) disse na sexta-feira que “a pouca clareza da lei” e “a responsabilidade que pode gerar para os proprietários de estabelecimentos, nomeadamente em termos de higiene e segurança ...
... de aquecimento ou de refrigeração inadequados e, ainda, algumas práticas de higiene incorretas, são as violações de segurança alimentar identificadas com maior frequência. Acredita-se, portanto, que se ...
... na reunião anual da Sociedade Americana de Microbiologia, em Atlanta. "O nosso estudo demonstra que a composição da família e as práticas de higiene na cozinha afetam a carga microbiana dos panos de cozinha" ...
... reduzam o risco de sermos contaminados por infecções, a chamada teoria da esquiva dos parasitas. Agora, num novo estudo, pesquisadores da Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres (LSHTM) listaram ...
... CT pediu à ASAE uma inspeção para aferir das condições da higiene e vai pedir à direção de compras da RTP a denúncia do contrato de fornecimento de refeições estabelecido com a empresa Eurest.
Nas rede ...