- 1. Matéria-Prima
- (Glossário)
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Material que é utilizado no fabrico de um produto (inclui ingredientes, aditivos e produtos intermédios). ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Género Alimentício
- (Glossário)
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Toda a substância seja ou não tratada, destinada à alimentação humana, englobando as bebidas e produtos do tipo das pastilhas elásticas com todos os ingredientes utilizados no seu fabrico, preparação e ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Análise de perigos
- (Glossário)
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Processo de recolha e avaliação sobre perigos associados a cada etapa, ingrediente ou produto. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Aditivo alimentar
- (Glossário)
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Qualquer substância não consumida normalmente como alimento, nem utilizada como ingrediente característico de alimentos, independentemente do seu valor nutritivo. A adição intencional de aditivos ao alimento, ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. Vigna aconitifolia como <span class="highlight">ingrediente</span> 08/02/2021
- (ALERTAS RASFF)
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Produtos alimentares com Vigna aconitifolia como ingrediente, proveniente da Índia - Outros produtos alimentares / misturas - 08/02/2021
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- Criada em 22 maio 2021
- 6. Inonotus obliquus em cerveja 26/11/2020
- (ALERTAS RASFF)
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Novo ingrediente não autorizado de Inonotus obliquus em cerveja de malte proveniente da Noruega - Bebidas alcoólicas - 26/11/2020
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- Criada em 22 maio 2021
- 7. <span class="highlight">Ingrediente</span> não autorizado em chá de ervas 19-12-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Novo ingrediente não autorizado de Chrysanthemum morifolium em chá de ervas proveniente da China, enviado por Hong Kong - Cacau e suas preparações, café e chá - 19/12/2019
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- Criada em 24 março 2020
- 8. <span class="highlight">Ingrediente</span> não autorizado em chá de ervas 18-12-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Novo ingrediente não autorizado de Chrysanthemum morifolium em chá de ervas proveniente da China - Cacau e suas preparações, café e chá - 18/12/2019
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- Criada em 24 março 2020
- 9. Padaria Portuguesa: Sumos de laranja com larvas geram onda de queixas
- (Notícias)
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... a do Algarve que atrai a "mosca da fruta".
"Por política interna, privilegiamos matérias-primas e ingredientes nacionais e a laranja é disso exemplo – na maior parte do ano compramos laranja nacional ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 10. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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... gorduras", realça o Ministério da Saúde.
Os portugueses vão passar a comer menos gorduras artificiais nos bolos, ingredientes que aumentam os riscos de doenças cardiovasculares e cancro. A Direção-Gera ...
- Criada em 12 julho 2018
- 11. Frutas e legumes da época para comer em Junho
- (Blog)
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Estamos a entrar em plena temporada dos sabores mais leves, aromáticos e frescos e existe muito para provar. Figos, beringela, meloa e feijão-verde são alguns dos ingredientes que já pode comer.
Ameixa ...
- Criada em 28 junho 2018
- 12. OMS pede que gorduras trans sejam eliminadas dentro de cinco anos
- (Notícias)
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... para os consumidores, aumentando o risco de doenças cardíacas em 21 por cento e as mortes em 28 por cento, informou um comunicado da OMS.
“Por que nossas crianças deveriam tem um ingrediente tão inseguro ...
- Criada em 15 maio 2018
- 13. Alimentos com insetos já estão à venda em Espanha
- (Notícias)
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... s produtos foram todos fabricados na Europa e respeitam os mais altos valores de qualidade. São feitos manualmente e usam ingredientes de agricultura sustentável", acrescentou.
As embalagens são feit ...
- Criada em 04 maio 2018
- 14. Impressão 3D pode vir a revolucionar a indústria alimentar
- (Notícias)
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... a versão em pó de vários ingredientes que podem ser combinados numa impressora 3D e cozinhados de acordo com as necessidades e preferências do utilizador”, afirmou a investigadora, que estará no encontro ...
- Criada em 25 abril 2018
- 15. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
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... um ingrediente prejudicial. Mas a verdade é que em Portugal o pão nunca conheceu tantas formas e características nem tantos locais de venda como hoje. No Congresso da Panificação Tradicional Portuguesa, ...
- Criada em 08 abril 2018
- 16. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios (2)
- (Legislação Europeia)
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... de 1997 relativo a novos alimentos e ingredientes
alimentares PDF
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- Criada em 29 março 2018
- 17. Tetra Pak introduz embalagens digitais em Portugal
- (Notícias)
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... de um app no tablet ou smartphone permite ao consumidor aceder a toda a informação do produto contido na embalagem, não só a composição dos ingredientes, mas qualquer informação que o produtor queira incluir ...
- Criada em 28 março 2018
- 18. 'Pagpag', a comida 'reciclada' do lixo que é vendida aos pobres nas Filipinas
- (Blog)
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... Um dos compradores é Norbeto Lucion, dono de um restaurante.
"Tenho que ir ao mercado para comprar ingredientes como alho, cebolas. Antes de cozinhar, retiro os ossos para garantir que o prato só terá carn ...
- Criada em 28 fevereiro 2018
- 19. Químico cancerígeno e redutor de fertilidade, usado no plástico, encontrado em quase 90% dos adolescentes britânicos
- (Notícias)
-
... ntos que não são embalados em plástico possam conter ingredientes que foram porventura expostos a BPA. Os produtos processados são um exemplo disso.
"Descobrimos que uma dieta desenhada para reduzir a exp ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 20. Quais alimentos podem ser trazidos de viagens do exterior para o Brasil?
- (Notícias)
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... o selo do produtor e informações sobre os ingredientes. No caso de um alimento fracionado pelo fabricante e que contém o selo e as informações sobre a data de fabricação e validade, a entrada é autorizada.
As ...
- Criada em 01 fevereiro 2018