- 1. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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Empresas de panificação e pastelaria assinam hoje um protocolo com a Direção-Geral da Saúde e o INSA em que se comprometem a cortar nos chamados ácidos gordos trans. "Tecnicamente é a abolição desta ...
- Criada em 12 julho 2018
- 2. Restaurante do Burger King é fechado após cliente filmar ratos dentro de saco de pão
- (Notícias)
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... de interditar o estabelecimento imediatamente devido a um "risco iminente à saúde" causado por "condições insalubres" e "infestação de roedores".
Em sua defesa, a Burger King disse ao Delaware Online ...
- Criada em 11 junho 2018
- 3. EUA: fazenda ligada ao "recall" de ovos tinha infestação de roedores, diz relatório
- (Notícias)
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Uma fazenda da Carolina do Norte que está no centro de um grande recall de ovos tinha problemas com roedores e outras condições insalubres, de acordo com um relatório do governo dos Estados Unidos.
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- Criada em 08 maio 2018
- 4. Projeto Risk Benefit 4 EU
- (Notícias)
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INSA recebe workshop internacional em avaliação de risco-benefício no âmbito do projeto internacional Risk Benefit 4 EU. Avaliação de risco-benefício associado à alimentação.
A avaliação de risco-benefício ...
- Criada em 27 abril 2018
- 5. Padarias que vendam pão com redução de sal antes de 2021 terão selo de qualidade
- (Notícias)
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O acordo vai agora ser transformado em lei e caberá ao Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) realizar "um plano de amostragem anual às padarias de todo o país" para averiguar se a le ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 6. Legionella: Surto provoca dois mortos
- (Notícias)
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... l de Saúde e ao Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) para que "habilitem o governo com um relatório detalhado, que seja do conhecimento público", para apurar a forma como as coisas correram.
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- Criada em 07 novembro 2017
- 7. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... e pior) que o azeite de oliva
"O óleo de colza contém, predominantemente, um ácido graxo monoinsaturado, diferente do ácido oleico, que está presente no azeite de oliva, já que apresenta uma cadeia ma ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 8. Composição das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
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... pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) e que permitiu aos investigadores concluir ser possível produzir os mesmos produtos com melhor qualidade nutricional. Por isso, os autores do ...
- Criada em 13 setembro 2017
- 9. Rotulagem dos alimentos mais completa
- (Notícias)
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... a quantidade de lípidos, ácidos gordos saturados, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal, podendo a informação ser complementada pela indicação das quantidades de ácidos gordos monoinsaturados, ...
- Criada em 13 dezembro 2016
- 10. Quase 60% bebem água da torneira e 12% têm sistemas de tratamento "indesejáveis"
- (Notícias)
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... o Jorge (INSA), Helena Rebelo, é que "12,4% dos inquiridos que consomem água da rede pública têm instalados sistemas de tratamento doméstico".
Os responsáveis do trabalho alertam que "estes sistemas introdu ...
- Criada em 20 maio 2016
- 11. Intoxicação na Universidade Nova já afetou 305 pessoas
- (Notícias)
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... a no Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge (INSA) e revelou parâmetros normais.
As autoridades de saúde deslocaram-se à Faculdade e colheram igualmente amostras de alimentos que estão a ser analisad ...
- Criada em 10 outubro 2015
- 12. Em 2014 a maioria das intoxicações alimentares aconteceram em escolas
- (Notícias)
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... passado pelo Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) aconteceram em escolas e um ocorreu durante um piquenique escolar.
2014 foi, aliás, um ano em que se bateu o recorde de pessoas ...
- Criada em 09 abril 2015
- 13. Alimentos perigosos disponíveis em base de dados na Net
- (Notícias)
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... Segurança dos Alimentos (EFSA).
O presidente do INSA, Fernando de Almeida, explicou que a grande vantagem deste projeto é a possibilidade de todos os organismos dos vários países europeus «poderem ...
- Criada em 08 abril 2015
- 14. Consumidores correm riscos ao alimentarem-se fora de casa, constata PROTESTE
- (Blog)
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... corre risco quando o assunto é alimentar-se fora de casa: 57% dos alimentos tinham higiene insatisfatória e 11% estavam impróprios para o consumo. E só 32% apresentaram higiene satisfatória.
Foram ...
- Criada em 05 setembro 2013
- 15. Anvisa publica novos critérios para registo de agrotóxicos
- (Blog)
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... estudos de resíduos elaborados em condições insatisfatórias ou inadequadas aumentam o custo e o tempo de análise dos produtos.
O novo regulamento é uma atualização da Resolução RDC 216/ 2006 da Agência. ...
- Criada em 23 janeiro 2012
- 16. Estado nutricional infantil e juvenil
- (Notícias)
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O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) desenvolveu o “Guia de Avaliação do Estado Nutricional Infantil e Juvenil”, uma iniciativa que contou com a colaboração do Conselho Científico ...
- Criada em 24 setembro 2011
- 17. Encontrados fungos e bactérias em praias portuguesas
- (Notícias)
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... realizada a nível laboratorial pelo Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) e a Agência Portuguesa do Ambiente.
O relatório revela que um quarto das amostras indica a presença de bactérias, ...
- Criada em 20 setembro 2011
- 18. Hortofrutícolas monitorados pela Anvisa têm resíduos preocupantes
- (Blog)
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... que 29% das 3.130 amostras coletadas em 2009 apresentaram resíduos de agrotóxicos insatisfatórios, ou seja, acima do desejável.
Os alimentos que apresentaram mais resíduos foram pimentão, morango ...
- Criada em 04 setembro 2011
- 19. Veto ao boi brasileiro nos EUA
- (Blog)
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... 2010, na consulta pública para liberação do produto. Dezenas de manifestações consideravam "loucura, insanidade, absurdo" que o produto fosse autorizado a entrar nos EUA. Um estudo da Universidade de Kan ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 20. Organização Mundial da Saúde aponta avanço da obesidade no mundo
- (Blog)
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... relacionados a transições económicas, urbanização rápida e estilos de vida típicos do século 21, como o consumo de tabaco, dieta insalubre, atividade física insuficiente e consumo abusivo de álcool”, atesta ...
- Criada em 10 agosto 2011