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1. Listeria monocytogenes em morcela 31-07-2019: (ALERTAS RASFF); Listeria monocytogenes (10000; 2000; 10000; 1100; 1300 UFC / g) em morcela proveniente de Espanha - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 31/07/2019 ...; Criada em 05 setembro 2019
2. Listeria em lula cozida 29-04-2019: (ALERTAS RASFF); Listeria monocytogenes (presente / 25g) em tentáculos de lula cozidos (Dosidicus gigas) da Espanha - cefalópodes e produtos derivados - 29/04/2019 ...; Criada em 27 maio 2019
3. Descoberto gene que controla infeção alimentar mais mortífera da Europa: (Notícias); ... vas condições", informou o i3S. MouR, gene que determina a patogenicidade da 'Listeria monocytogenes' Neste estudo, que deu origem a um artigo publicado na revista académica Nucleic Acids Resear ...; Criada em 05 agosto 2018
4. Listeria em chouriço 12-07-2018: (ALERTAS RASFF); Listeria monocytogenes (presença em 25g) em chouriço proveniente de Portugal - Carnes e produtos cárneos (excepto aves) - 12/07/2018 ...; Criada em 21 julho 2018
5. Listeria em leite cru 02-03-2018: (ALERTAS RASFF); Listeria monocytogenes (presença em 25 ml) em leite cru proveniente de Portugal - Leite e produtos derivados - 02/03/2018 ...; Criada em 20 março 2018
6. África do Sul encontra origem de surto de listeriose que já deixou 176 mortos: (Notícias); ... por alimentos não pasteurizados, é uma infecção causada pela bactéria "listeria monocytogenes", que pode provocar abortos em mulheres gestantes e a morte de recém-nascidos. A doença é pouco frequent ...; Criada em 08 março 2018
7. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?: (Blog); ... Placas de Petri. Os microrganismos patogénicos mais frequentemente relacionados com as sementes e os rebentos incluem Salmonella spp, E.coli O157:H7, Listeria monocytogenes e Bacillus cereus. As análises ...; Criada em 01 fevereiro 2017
8. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado: (Blog); ... caso das grávidas, um eventual episódio de contaminação pode culminar numa situação dramática. A ingestão da bactéria Listeria monocytogenes, presente em alguns legumes crus ou mal confeccionados, pode ...; Criada em 25 dezembro 2015
9. Técnica inovadora pode acelerar a identificação de bactérias perigosas em alimentos: (Notícias); ... ova de princípio, que as bactérias poderiam ser identificadas com elevada precisão. Eles analisaram quatro espécies de bactérias diferentes (Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Lactobacillus cas ...; Criada em 10 junho 2015
10. Técnica alternativa para preservação do leite: (Notícias); ... de fontes convencionais ou através da energia solar. Nos países desenvolvidos, o crescimento bacteriano no leite é gerido com refrigeração. No entanto, certos agentes patogénicos, como a Listeria ...; Criada em 22 maio 2015
11. Gelados contaminados com Listeria: (Blog); ... contaminados com Listeria monocytogenes. O processo de recall inclui todos os gelados, iogurtes congelados, sorvetes e lanches distribuídos aos pontos de venda e clientes de serviços de alimentação, ...; Criada em 22 abril 2015
12. Estudo comprova a possibilidade de biofilmes em recipientes de plástico reutilizados: (Blog); ... Segurança Alimentar da Universidade, incubaram culturas líquidas de Salmonella, Listeria monocytogenes e E. coli O157: H7 onde foram colocados pedaços de material de RPR para permitir o eventual crescimento ...; Criada em 21 março 2015
13. Carne de frango é fonte de infecção animal mais comum na Europa: (Blog); ... no relatório: a Listeria em animais, notando-se que o país também não faz a sua vigilância em humanos. A listeriose é causada pela bactéria Listeria monocytogenes e pode representar riscos graves de saúde ...; Criada em 26 fevereiro 2015
14. ASAE apreende 17 toneladas de carne e pescado congelados: (Notícias); ... contraordenação, por armazenagem de géneros alimentícios anormais avariados e presença de Listeria monocytogenes, respetivamente, tendo sido apreendidas cerca de 17 toneladas de carnes e pescado no entreposto ...; Criada em 26 fevereiro 2015
15. Listeria em leite de ovelha 11-03-2014: (ALERTAS RASFF); Listeria monocytogenes (presence em /25g) em leite de ovelha, proveniente de espanha - Laticínios - 11/03/2014 ...; Criada em 20 março 2014
16. Há carne de vaca picada à venda em Portugal sem condições, diz a Deco: (Notícias); ... Carne contaminada com salmonela, listeria e outros micro-organismos, carregada de conservantes proibidos, e colocada à venda a temperaturas muito superiores ao estabelecido por lei: um estudo da ...; Criada em 22 fevereiro 2013
17. Portugueses desconhecem fabricante de queijos com listeria: (Notícias); A Associação Nacional dos Industriais de Laticínios (ANIL) desconhece os queijos feitos em Portugal nos quais as autoridades espanholas detetaram a bactéria «Listeria Monocytogenes», que pode provocar ...; Criada em 19 setembro 2012
18. Melões infectados nos Estado Unidos foram contaminados na embalagem: (Notícias); Uma investigação determinou que os melões infectados com a bactéria listeria, que causaram mais de 20 mortes nos Estados Unidos, provavelmente foram contaminados durante o processo de embalagem no ...; Criada em 24 outubro 2011
19. Sobe para 21 o número de mortos por melões estragados nos EUA: (Notícias); ... afirmaram autoridades nesta sexta-feira. A listeriose é uma doença pelo consumo de alimentos contaminados com a bactéria Listeria monocytogenes. O mais mortal surto de origem alimentar dos Estados ...; Criada em 10 outubro 2011
20. Estudos sobre a listeria e alimentação de grávidas premiados por Associação Portuguesa de Nutricionistas: (Blog); Duas investigadoras da Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica no Porto foram premiadas na segunda edição dos Nutrition Awards. O projecto “Listeria monocytogenes em ...; Criada em 21 setembro 2011

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