- 1. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios (2)
- (Legislação Europeia)
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... do Parlamento Europeu e do Conselho no que se refere às informações sobre a cadeia alimentar a prestar aos operadores de empresas do sector alimentar responsáveis por matadouros PDF
Regulamento (CE) ...
- Criada em 29 março 2018
- 2. Bélgica admite exportações fraudulentas de carne para vários países
- (Notícias)
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A Bélgica alertou Hong Kong, Costa do Marfim e Kosovo que foram, até ao final de 2016, destinatários das exportações fraudulentas de carne de um matadouro em Bastogne (sul), refere um relatório da autoridade ...
- Criada em 21 março 2018
- 3. <span class="highlight">Matadouro</span> belga enviou carne de 12 anos para o Kosovo
- (Notícias)
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O matadouro Veviba da cidade belga de Bastogne, protagonista de um escândalo após ser revelado que 50% dos seus produtos eram impróprios para o consumo, enviou para o Kosovo carne de 12 anos, informou ...
- Criada em 14 março 2018
- 4. ASAE apreendeu 700 kgs de produtos alimentares e 273 carcaças de animais na época da Páscoa
- (Notícias)
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... de um matadouro ilegal e apreensão de cerca de 500 animais (carcaças de ovinos e caprinos e animais vivos).
Fonte: RTP 30-03-2016
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- Criada em 31 março 2016
- 5. Carne de frango é fonte de infecção animal mais comum na Europa
- (Blog)
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... a DGVAV nota que “em Portugal todos os matadouros pesquisam activamente quistos parasitários onde se inclui a equinococose.” Acrescenta-se ainda que deram inicio, em Janeiro de 2014, a um plano de acçã ...
- Criada em 26 fevereiro 2015
- 6. Lavar frango cru pode aumentar o risco de intoxicação alimentar
- (Blog)
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Brown disse que a FSA também está a trabalhar com agricultores, matadouros e processadores para tentar reduzir a presença de Campylobacter nas aves.
Science World Report 17-06-2014
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- Criada em 18 junho 2014
- 7. <span class="highlight">Matadouro</span> de burros em África para alimentar chineses
- (Blog)
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O primeiro matadouro de burros de África começa a funcionar em Março no Quénia, visando abastecer a crescente população chinesa no leste africano, noticiou hoje o diário queniano Standard, citado ...
- Criada em 20 fevereiro 2014
- 8. Não há restaurantes a fechar por terem colheres de pau
- (Blog)
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O novo inspector-geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, Pedro Portugal Gaspar, reconhece que existem matadouros ilegais e dificuldades na fiscalização da Lei do Tabaco. A ASAE tem ...
- Criada em 17 janeiro 2014
- 9. Milhares de vitelos incinerados nos Açores a troco de subsídio da UE
- (Notícias)
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... de vitelos com 15 dias no matadouro de Ponta Delgada.
“No pico das compras devem ser mortos aproximadamente entre 800 e 100 vitelos por semana”, disse Mário Moura, exportador de carne, à RTP.
O ...
- Criada em 06 novembro 2013
- 10. Carcaças de cavalo com fenilbutazona na cadeia alimentar
- (Notícias)
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... vereiro que várias carcaças de cavalo provenientes de matadouros do Reino Unido com restos de fenilbutazona, um analgésico proibido na alimentação, tinham sido enviadas para França.
O ministro da Agr ...
- Criada em 24 fevereiro 2013
- 11. França e Alemanha querem reforçar rotulagem de alimentos
- (Notícias)
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... o) trabalhava com um matadouro na Roménia onde se abatem bovinos e cavalos.
A 14 de fevereiro, as descobertas chegaram à cadeia de supermercados alemã Real, que encontrou restos de carne de cavalo n ...
- Criada em 21 fevereiro 2013
- 12. Londres fala em "conspiração" na carne de cavalo
- (Blog)
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... os de França é que a carne provêm de dois matadouros na Roménia, mas vou falar com as autoridades durante o dia de hoje para apurar essa questão", disse.
"É claramente um caso de fraude e penso que v ...
- Criada em 14 fevereiro 2013
- 13. ASAE confirma que deixou de fiscalizar produtos antes de chegarem ao mercado
- (Notícias)
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... estão a ser cumpridas.
Já os alimentos na sua origem, como por exemplo a carne num matadouro, parecem não estar a ser controlados: “O que falta fazer é controlar alguns produtos que são colocados ...
- Criada em 02 agosto 2012
- 14. Alimentos falsos e contaminados barram crescimento da China
- (Blog)
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... a maior da indústria de carne suína do país. A China é o maior criador e consumidor de porco, representada por 36,9 milhões de toneladas/ano, sendo 90% da produção realizada por matadouros de pequeno e ...
- Criada em 19 setembro 2011
- 15. ASAE encerra <span class="highlight">matadouro</span> ilegal em exploração
- (Notícias)
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A ASAE Algarve (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica) encerrou ontem uma exploração de aves, em Paderne, Albufeira, que era utilizada como matadouro ilegal. Foram feitas quatro detenções. ...
- Criada em 07 maio 2011
- 16. Algarve: Novo <span class="highlight">matadouro</span> dependente de interesses privados
- (Notícias)
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Um matadouro para o Algarve, cuja construção foi hoje recomendada em Diário da República, está pendente do interesse dos privados, alertou fonte da Direção Regional de Agricultura e Pescas, que reconhece ...
- Criada em 30 abril 2011
- 17. ASAE apreende carne em <span class="highlight">matadouro</span> ilegal
- (Notícias)
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A ASAE apreendeu largas dezenas de animais possivelmente roubados e muitas peças de carne em mau estado num matadouro ilegal em Loures. O local, sem condições sanitárias, já tinha sido inspeccionado ...
- Criada em 26 setembro 2010
- 18. Campylobacter – Presença assídua em matadouros
- (Notícias)
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... de contaminação. Vários estudos realizados na União Europeia, Estados Unidos da América e Brasil chegaram a conclusões idênticas ao nível de incidência da Campylobacter em matadouros e carne de frango ...
- Criada em 02 junho 2010
- 19. A EFSA publica estudo sobre Campylobacter e Salmonella em frangos na União Europeia
- (Notícias)
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A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou os resultados de um
estudo sobre Campylobacter e Salmonella em frangos nos matadouros na
União Europeia (UE).
Em muitos ...
- Criada em 17 março 2010
- 20. A EFSA avalia o risco da presença de Staphylococcus aureus em alimentos e animais
- (Notícias)
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... encontrados em matadouros e em carne crua,
mas o Painel afirmou, baseado nos dados actuais, que o risco de
infecção dos trabalhadores de matadouros e manipuladores de carne
parece ser baixo. Também ...
- Criada em 30 março 2009