- 1. Vitaminas
- (Glossário)
-
Qualquer das substâncias, de composições químicas diversas que, embora sem valor energético, são indispensáveis à manutenção do equilíbrio fisiológico do organismo, ao qual são fornecidas pelos alimentos ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Escombrotoxina (envenenamento por)
- (Glossário)
-
Forma de intoxicação causada pela ingestão de alimentos que contenham altos níveis de histamina e possivelmente outras aminas vasoativas e compostos. A histamina e outros aminas são formadas pelo crescimento ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Alimentos com insetos já estão à venda em Espanha
- (Notícias)
-
... ), eles já são consumidos por mais de 2.000 milhões de pessoas. que eles são considerados "a comida do futuro".
De acordo com este organismo, eles são ricos em proteínas, vitaminas B1, B2 e B3, contêm ó ...
- Criada em 04 maio 2018
- 4. A realidade virtual pode melhorar a segurança alimentar
- (Blog)
-
... tenha sido usada para fornecer formação de segurança para aqueles que trabalham em ambientes particularmente perigosos, como sondas e minas no mar, ela também tem o potencial de ser igualmente importante ...
- Criada em 02 maio 2018
- 5. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
-
É considerado um alimento transversal e nutricionalmente muito rico, fonte de múltiplas fibras, vitaminas e minerais.
Porém, também há quem o evite pela convicção de que engorda ou veja no sal ...
- Criada em 08 abril 2018
- 6. Coco brasileiro será comercializado na Europa a partir de junho de 2018
- (Notícias)
-
... a respiração, a atividade enzimática, a degradação de açúcares, minerais e vitaminas, mantendo as características sensoriais e garantindo a qualidade microbiológica do fruto e da água, ou seja, conservando-o ...
- Criada em 16 março 2018
- 7. Banco de Sementes para o Fim do Mundo
- (Blog)
-
... gozam desses privilégios. O governo russo foi um dos que mais aproveitou isso e ainda explora as minas de carvão deste solo nevado.
Oslo, na Noruega, é a capital mais próxima do arquipélago. Ainda assim, ...
- Criada em 28 fevereiro 2018
- 8. Manual de Alimentação para Peregrinos
- (Blog)
-
... imentar e, por isso, em algumas sugestões aparecem outros alimentos, como a quinoa", adiantou Cidália Pereira.
Hidratação, a sua importância e formas de ingerir líquidos, consumo de vitaminas e minerais e s ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 9. Mais de um quarto dos profissionais de saúde não lavam as mãos
- (Notícias)
-
... uido das cefalosporinas/outros betalactâmicos, dos macrólidos, lincosamidas e estreptograminas e das quinolonas, seguido das cefalosporinas e outras classes.
Para 2020, os autores pretendem reduzir ...
- Criada em 15 dezembro 2017
- 10. Não é sobre selos, é sobre segurança alimentar
- (Notícias)
-
... duas pessoas morreram no Paraná, em decorrência do consumo de salsichão contaminado com a bactéria causadora do botulismo. Um surto de faringite e de síndrome nefrítica atingiu o Minas Gerais em 2013, ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 11. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
-
...
Gelatina de peixe usada como agente de transporte de vitaminas ou de carotenoides
Gelatina de peixe ou ictiocola usada como clarificante da cerveja e do vinho
Amendoins e produtos à base de amendoin ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 12. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
-
... com quantidade de proteínas quase equivalente à da carne, e superior a alguns vegetais e frutas, ricos em vitaminas e com baixo teor de gordura e hidratos de carbono. O consumo destes fungos estimula o ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 13. Rotulagem dos alimentos mais completa
- (Notícias)
-
... ácidos gordos poliinsaturados, polióis, amido, fibra e algumas vitaminas e sais minerais presentes em quantidades significativas. Por razões de comparabilidade dos produtos a indicação do valor nutricional ...
- Criada em 13 dezembro 2016
- 14. Anda a comer plástico misturado na comida?
- (Notícias)
-
... dioxinas [resultantes da incineração a altas temperaturas] ou aminas heterocíclicas [resultante de alguns processos de confeção dos alimentos].”
O bisfenol A e os ftalatos – um grupo de compostos usado ...
- Criada em 03 junho 2016
- 15. 5 alimentos que não deve aquecer no microondas
- (Blog)
-
... sejam inofensivos, o problema surge quando os nitratos são convertidos em nitritos e estes, por sua vez, em nitrosaminas.
Isto pode afetar a capacidade da corrente sanguínea de transportar oxigénio. ...
- Criada em 24 fevereiro 2016
- 16. Nanosensor deteta a deterioração da carne
- (Blog)
-
... voláteis dos subprodutos da deterioração microbiana da carne.
Um potencial elétrico é aplicado através do dispositivo e a corrente gerada é então monitorizada. Quando estão presentes aminas (compostos ...
- Criada em 24 abril 2015
- 17. Biocidas
- (Legislação Europeia)
-
... 5 de julho de 2016, que aprova a substância «aminas, N-C10–16-alquiltrimetilenodi-, produtos de reação com ácido cloroacético» como substância ativa existente para utilização em produtos biocidas dos tipos ...
- Criada em 29 junho 2012
- 18. Dieta gera polémica nos EUA ao propor alimentação pelo nariz
- (Blog)
-
... introduzir no organismo, através de uma sonda nasogástrica que o paciente é obrigado a usar 24 horas por dia durante todo o tratamento, uma solução de aminoácidos, vitaminas e minerais «muito parecida ...
- Criada em 01 maio 2012
- 19. Alimentos têm influência na capacidade mental de idosos
- (Blog)
-
Os idosos cujo sangue apresenta maiores teores de certas vitaminas e ácidos graxos omega 3 mantêm sua capacidade mental e de memória por mais tempo, revela um estudo publicado nesta quarta-feira. ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 20. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
-
... s em minas, uma vez que o mercúrio evapora facilmente da amálgama, quando sujeito ao calor, obtendo-se assim o ouro ou a prata puros.
Uma amálgama, principalmente com prata, foi introduzida na Fran ...
- Criada em 18 outubro 2011