- 1. Manutenção Preventiva
- (Glossário)
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Conjunto de actividades de manutenção realizadas antes da ocorrência de falha no equipamento/meios de produção/ instalações. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Manutenção
- (Glossário)
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Conjunto de actividades de modo a assegurar o estado de aptidão dos equipamentos/ meios de produção/instalações para cumprir com as suas funções. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Manipulador de alimentos
- (Glossário)
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Qualquer pessoa que manuseie directamente alimentos, embalados ou não, equipamento e utensílios alimentares ou superfícies em contacto com alimentos, que deva por isso cumprir os requisitos de higiene ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Layout
- (Glossário)
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Forma como se dispõe a sequência dos processos / equipamentos. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. Estabelecimentos Industriais
- (Glossário)
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Totalidade da área coberta e não coberta sob responsabilidade do industrial, onde seja exercida uma ou mais actividades industriais independentemente da sua dimensão, do número de trabalhadores, do equipamento ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 6. Contaminação Cruzada
- (Glossário)
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Transferência de microrganismos de alimentos contaminados (normalmente não preparados) para os alimentos preparados pelo contacto directo ou indirecto através de um veículo como mãos, utensílios, equipamentos ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 7. Produtos com validade expirada em Angola saem dos supermercados para as ruas
- (Notícias)
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... o milho doce Condi, o óleo alimentar Cozinheiro Tempero, o ketchup Nhan Nhan, as manteigas Pastora, Puro Sabor e Soya, o sumo Bongo, os cogumelos Anna, o caldo de carne Maggi e as fraldas Pampers.
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- Criada em 15 agosto 2018
- 8. Produtos portugueses falsificados em "lista negra" de Angola
- (Notícias)
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... cas, o milho doce Condi, o óleo alimentar Cozinheiro Tempero, o ketchup Nhan Nhan, as manteigas Pastora, Puro Sabor e Soya, o sumo Bongo, os cogumelos Anna, o caldo de carne Maggi e as fraldas Pampers.
...
- Criada em 15 agosto 2018
- 9. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... fechada, sem os riscos da penetração de oxigénio, o alimento manterá as mesmas características”, afirma ele. Com um equipamento de esterilização (conhecido como autoclave) específico para este fim, o alimento ...
- Criada em 09 junho 2018
- 10. Concurso Sardinhas Festas de Lisboa 2018
- (Blog)
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... Empresa de Gestão de Equipamentos e Animação Cultural (EGEAC), da câmara de Lisboa, apanharam 3726 propostas, de 63 países - da Argentina à Bielorússia e dos EUA ao Japão, passando pela Nova Zelândia o ...
- Criada em 07 junho 2018
- 11. Bebidas vendidas nos cinemas são foco de contaminação
- (Notícias)
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... das empresas avaliadas vendia uma bebida contaminada com níveis de bactérias 10.000 vezes acima do aceitável. “Isso é o mais alto que já vi. É um indicador de que o equipamento não está a ser limpo. Isso ...
- Criada em 28 maio 2018
- 12. Os erros mais comuns ao usar o microondas
- (Blog)
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... normalmente não nos preocupamos com a potência a que estamos a aquecer a comida, sendo que nem todos os alimentos se cozinham da mesma forma. Este é um dos erros mais frequentes e que muitas vezes acaba ...
- Criada em 21 maio 2018
- 13. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
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... ções alérgicas", explicaram.
Segundo as investigadoras, a monitorização da histamina em laboratório requer vários equipamentos e técnicos especializados, o que acaba por se traduzir "num processo muito ...
- Criada em 15 maio 2018
- 14. Alertas por salmonela em produtos brasileiros sobem 1.400% na Europa
- (Notícias)
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... ram irregularidades como "proximidade entre carcaças recém-abatidas e carcaças [já] abatidas, separadas e lavadas", "contato de carcaças com a superfície do equipamento" e "más práticas de higiene”.
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- Criada em 24 abril 2018
- 15. O Barroso foi classificado como património agrícola mundial
- (Blog)
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... O toque de modernidade vê-se nos tractores e nos equipamentos que ajudam nos trabalhos que aqui sempre houve e que retiveram as pessoas na aldeia.
Para Pedro Pereira, 68 anos, a agricultura é uma forma ...
- Criada em 19 abril 2018
- 16. Independência alimentar leva Putin a investir em tecnologia estrangeira
- (Notícias)
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... para os russos comprarem equipamentos e conhecimentos vindos de fora do país para expandir a sua produção agrícola. Com esta estratégia foi possível à Rússia ser, na última década, um dos grandes exportadores ...
- Criada em 17 abril 2018
- 17. Fitofármacos (2)
- (Legislação Europeia)
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... fosetil, indoxacarbe, isoprotiolana, mandipropamida, metaldeído, metconazol, fosmete, piclorame, propizamida, piriproxifena, saflufenacil, espinosade e trifloxistrobina no interior e à superfície de determinados ...
- Criada em 29 março 2018
- 18. Mega operação da ASAE apreende 25 toneladas de alimentos por riscos para a saúde
- (Notícias)
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... de padaria e pastelaria, entre outros, e ainda apreendidos 5 equipamentos de controlo de temperatura.
Fonte: sapo 22-03-2018
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- Criada em 23 março 2018
- 19. Investigadores da Universidade do Porto criam bebida alternativa ao café
- (Notícias)
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... e pela análise sensorial do produto.
Participam no projeto os investigadores da FFUP Santiago Diaz Franco, Anabela Costa, Sónia Soares, Francisca Rodrigues e Maria Beatriz Oliveira, também membros do ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 20. Lisboa acolhe 23.ª edição do SISAB – Salão Internacional do Setor Alimentar e Bebidas
- (Notícias)
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Mais de 500 empresas portuguesas do setor agroalimentar, representando 12% das exportações do país, participam na 23.ª edição do SISAB – Salão Internacional do Sector Alimentar e Bebidas, em Lisboa, ...
- Criada em 13 fevereiro 2018