- 1. Tetrodotoxina (intoxicação por)
- (Glossário)
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Intoxicação provocada pelo consumo de pescados da ordem dos tetraodontiformes, é uma das mais violentas por espécies marinhas. As gônadas, fígado, intestinos e pele podem conter tetrodotoxina suficiente ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Produção primária
- (Glossário)
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Os passos na cadeia alimentar até, e incluindo, por exemplo, a colheita, o abate, a ordenha, e a pesca. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Ciguatera (envenenamento por)
- (Glossário)
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Forma de intoxicação humana causada pelo consumo de pescados marinhos tropicais e subtropicais, que acumularam essa toxina de uma forma natural pela dieta. As toxinas são originárias de várias espécies ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Alimentos perecíveis
- (Glossário)
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Alimentos que se degradam com muita facilidade e, portanto, requerem cuidados especiais de armazenamento (e.g. carne, pescado, leite e derivados, etc.). São alimentos de curta duração. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... etário, consuma duas a três porções de fruta por dia, que a sopa de hortícolas esteja presente nas duas refeições diárias e que devem consumir carne, pescado e ovos nas duas refeições.
MANUAL COVID-1 ...
- Criada em 26 março 2020
- 6. Certificado sanitário impróprio 29-10-2018
- (ALERTAS RASFF)
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Certificado sanitário impróprio (número do estabelecimento não coincide com o do rótulo) para filetes de pescada proveniente de África do Sul - Peixes e produtos derivados - 29/10/2018
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- Criada em 10 fevereiro 2019
- 7. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... com a Docapesca avançou com uma campanha a favor do consumo de carapau, cuja quota está longe de esgotada. Porém, Portugal deixou de ser autossuficiente em pescado há dois meses e a Europa tem de recorrer ...
- Criada em 22 julho 2018
- 8. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
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BRASIL - A personal chef Ludiana Knaus resolveu preparar um jantar entre amigos. Comprou, então, 2 quilos de camarão congelado da marca "Premier Pescados" num supermercado da capital.
Segundo se ...
- Criada em 18 julho 2018
- 9. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... (pimentos, tomates, beringelas, alho francês…). Lembre-se de no final, retirar a pele queimada, tanto aos legumes como ao pescado e carne.
A grelha do churrasco permite fazer uma sobremesa doce, saudável ...
- Criada em 12 julho 2018
- 10. FAO estima que 20 % da população cabo-verdiana ainda vive em insegurança alimentar
- (Notícias)
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... da Agricultura e Ambiente, Gilberto Silva, o aumento da produção alimentar no país, que passa pela agricultura, pela pesca e por toda a transformação agroalimentar, é uma das prioridades do Governo em ...
- Criada em 17 junho 2018
- 11. Empresa norte-americana lança lata que resfria sozinha
- (Blog)
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A empresa californiana The Joseph Company, especializada em tecnologia e alimentação, acaba de lançar um sistema que deve revolucionar a vida de quem gosta de acampar, pescar ou que simplesmente não ...
- Criada em 09 junho 2018
- 12. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... realizou o procedimento com sucesso em 150 diferentes produtos já preparados, como batata assada, molhos, massas, pizzas, grelhados, sopas, cremes, arroz, feijão, legumes, frutos do mar, pescados, carnes ...
- Criada em 09 junho 2018
- 13. Concurso Sardinhas Festas de Lisboa 2018
- (Blog)
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"Salvem as sardinhas" foi o mote para a oitava edição do concurso. Há novas vistas para Lisboa, sonhos e preocupações de pescadores pintados nas sardinhas vencedoras. E nem a escassez do peixe foi esquecida.
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- Criada em 07 junho 2018
- 14. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
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Uma equipa do Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP) está a desenvolver uma tecnologia que permite verificar a qualidade do peixe, visando reduzir o desperdício alimentar na indústria do pescado ...
- Criada em 15 maio 2018
- 15. Mega operação da ASAE leva à detenção de 22 indivíduos e apreensão de 357 toneladas de géneros alimentícios impróprios
- (Notícias)
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... de inspeção realizadas, a nível nacional, foram apreendidas 357 toneladas de géneros alimentícios incluindo carnes e produtos cárneos, produtos da pesca (frescos e congelados), moluscos bivalves, produto ...
- Criada em 27 abril 2018
- 16. O "Negócio da China" que está a explodir em Portugal (reportagem vídeo)
- (Blog)
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... aflui transportado pelas correntes oceânicas, e onde a pesca é ilegal.
Uma equipa da SIC acompanhou a nova rota do meixão desde o meio natural, até à tentativa de exportação ilegal por via aérea, ...
- Criada em 17 abril 2018
- 17. Xylella fastidiosa em Madrid faz reforçar alertas em Portugal
- (Notícias)
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... DGAV reitera o alerta para que caso se observem sintomas suspeitos desta bactéria, sejam imediatamente notificados os serviços de inspeção fitossanitária da Direção Regional de Agricultura e Pescas da ...
- Criada em 16 abril 2018
- 18. Agricultura biológica em Portugal ocupa 6,9% da Superfície Agrícola Utilizada em 2016
- (Notícias)
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... e pesca, o INE indica que, em 2016, "os valores registados foram de 4,5% em Portugal e 4,2% em Espanha", relativamente ao total da população empregada nos dois países.
No período de referência, o val ...
- Criada em 06 abril 2018
- 19. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios (2)
- (Legislação Europeia)
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... anexo III do Regulamento (CE) n.º 853/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho no que se refere ao tratamento para eliminar parasitas viáveis em produtos da pesca destinados ao consumo humano PDF
Regulamento ...
- Criada em 29 março 2018
- 20. ASAE efetua a maior apreensão de meixão em Portugal
- (Notícias)
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... mandados de busca a elementos que se creem ser integrantes de uma rede organizada que, recorrendo à pesca ilegal da enguia bebé, que ocorre em vários pontos do país, aglomeravam, preparavam e enviavam ...
- Criada em 29 março 2018