- 1. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... etário, consuma duas a três porções de fruta por dia, que a sopa de hortícolas esteja presente nas duas refeições diárias e que devem consumir carne, pescado e ovos nas duas refeições.
MANUAL COVID-1 ...
- Criada em 26 março 2020
- 2. Este alimento é a causa número um de intoxicações alimentares
- (Notícias)
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... CDC como sendo a causa de mais de três mil (cerca de 12%) daqueles casos.
Porco e produtos hortícolas alcançaram a segunda e terceira posição pela número de doenças provocadas, ambos com mais de 2,500 ...
- Criada em 09 agosto 2018
- 3. Fiambre, queijo e tostas têm de cortar no sal. Iogurtes e cereais no açúcar
- (Notícias)
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... do que é praticado atualmente.
Das 382 sopas analisadas apenas 4 ficaram abaixo do valor limite previsto na Estratégia nacional e aconselhado pela Direção-Geral de Saúde.
Nos fiambres (de porco, ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 4. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... de aves de capoeira: 74ºC
Carne moída: 71ºC
Carne bovina, carne de porco, cordeiro e vitela (bifes, assados e costeletas): 63ºC
Depois de atingida a temperatura deixe em repouso pelo menos 3 minutos.
Fonte: ...
- Criada em 12 julho 2018
- 5. Puigdemont apresenta queixa... contra os presuntos Pig Demont
- (Blog)
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... uma queixa e pediu a retirada do comércio dos presuntos da marca andaluza Pig Demont, cujo logótipo é o desenho de um porco com penteado e óculos que se parece com ele.
A denúncia está a ser examinad ...
- Criada em 15 junho 2018
- 6. Música alta leva ao consumo de alimentos pouco saudáveis
- (Blog)
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... batatas fritas, biscoitos fudge e sanduíches de carne de porco com queijo. Chá, café e (estranhamente) puré instantâneo foram classificados como neutros.
A experiência durou vários dias e foi feita ...
- Criada em 14 junho 2018
- 7. O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa
- (Blog)
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... há várias especialidades que podemos encontrar dos dois lados da fronteira, desde o bacalhau, passando pelo porco ibérico ou pelos vinhos do Douro/Ribera del Duero, há também particularidades da gastronomia ...
- Criada em 30 maio 2018
- 8. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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... brutais” das fontes atualmente utilizadas (carnes de vaca, de porco e de frango).
Do ponto de vista nutricional, os insetos são riquíssimos. Além disso, são também sustentáveis do ponto de vista ambiental, ...
- Criada em 29 maio 2018
- 9. 24.ª Feira Nacional do <span class="highlight">Porco</span> no Montijo
- (Notícias)
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É já na próxima semana que arranca a 24ª Edição da Feira Nacional do Porco, um evento que terá lugar de 17 a 19 de Maio no Parque de Exposições do Montijo e reunirá 110 expositores, num total de 220 ...
- Criada em 16 maio 2018
- 10. O mundo escondido da fraude alimentar: Sabe mesmo o que come?
- (Blog)
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Bacalhau que é paloco e vaca que é porco. Mel com açúcar. Queijo de cabra feito com leite de ovelha. Peixe com aditivos que retêm a água, tornando-o mais pesado. Estes são alguns (mas nem de perto os ...
- Criada em 02 maio 2018
- 11. Peste suína africana chega à Europa. Detectado foco num javali na Hungria
- (Notícias)
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... humanos, mas propaga-se rapidamente nos porcos, como já sucedera em Espanha há várias décadas, nos anos 60-70, provocando também perdas económicas num sector chave do negócio agro-alimentar.
Fonte: ...
- Criada em 27 abril 2018
- 12. Ikea desenvolve "almôndega do futuro" com larvas e legumes
- (Notícias)
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... não contêm carne — pelo menos não de vaca, porco ou frango.
Segundo a revista Fast Company, o protótipo vem em duas versões. O primeiro leva legumes, como cenouras e beterrabas, enquanto o segundo ...
- Criada em 17 março 2018
- 13. Uma nova arma contra a fraude alimentar
- (Notícias)
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As burlas com o setor da alimentação já atingiram proporções tais que a Comissão Europeia decidiu criar uma rede de peritos para combater o problema.
Com um custo global estimado em €44,7 mil ...
- Criada em 15 março 2018
- 14. Portugal envia sementes de milho para a "Arca de Noé" norueguesa
- (Notícias)
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... fontes de alimento virem a escassear em caso de catástrofe de proporções mundiais. As sementes estão congeladas a 18 graus negativos e podem ser conservadas por centenas de anos. Não é por acaso que o ...
- Criada em 28 fevereiro 2018
- 15. Já se pode comer carne picada?
- (Notícias)
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... segue saber se é carne de vaca, se de porco, se aves", diz com indignação.
O mau estado da carne picada pode ter consequências muito graves na saúde. Náuseas, dificuldades respiratórias, dores de cabe ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 16. Inteligência Artificial utilizada para criar porcos na China
- (Notícias)
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Tecnologia de inteligência artificial está a ser desenvolvida e utilizada para ajudar os porcos a sobreviver durante os seus primeiros meses de vida para depois decidir quais processar.
A gigante ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 17. Portugal sabotou o Natal da Venezuela, acusa o presidente Maduro
- (Notícias)
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Líder venezuelano afirmou que navios que transportavam o tradicional pernil de porco natalício foram objeto de sabotagem portuguesa. Mas não concretizou como....
Na consoada natalicia, o bacalhau ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 18. União Europeia pode proibir os kebabs
- (Notícias)
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... já há kebabs - uma palavra turca - de todos os tipos de carne exceto de porco: a carne é assada em torres giratórias e, depois de pronta, metida em pão pita com uma variedade de molhos, alface e até batatas ...
- Criada em 04 dezembro 2017
- 19. Franqueado de cadeia alimentar afastado da sua própria cozinha após ter sido apanhado a cometer várias violações das normas de segurança alimentar
- (Blog)
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... k Webb também foi apanhado pela câmara pegando num pedaço de frango que caiu ao chão, colocando-o na bandeja de aquecimento entre as outras porções de frango recentemente fritas. Além disso, arriscou a contaminaç ...
- Criada em 03 setembro 2017
- 20. Trans, a pior gordura alimentar
- (Blog)
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... e até hoje. As regras de rotulagem do FDA permitem que as empresas indiquem como zero qualquer quantidade do ingrediente menor que meio grama por porção. Assim, a pessoa que consome três porções diári ...
- Criada em 14 junho 2017