- 41. Suinicultores denunciam e ASAE intervém
- (Notícias)
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... e vende, ou seja, estão a vender "abaixo do custo de produção", colocando em causa "200 mil postos de trabalho diretos e mais 200 mil indiretos".
ASAE interveio de imediato
Na sequência do prote ...
- Criada em 28 dezembro 2015
- 42. Suinicultores entram no Pingo Doce de Braga e detectam falhas na rotulagem
- (Notícias)
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... suinicultor português perde hoje, em média, 45 euros por porco que vende, ou seja, estão a vender “abaixo do custo de produção”, colocando em causa “200 mil postos de trabalho directos e mais 200 mil indirectos”.
A ...
- Criada em 28 dezembro 2015
- 43. ASAE instaurou mais de 200 processos-crime este ano por fraude nos alimentos
- (Notícias)
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... como as taxas sobre o sal ou açúcar presente nos alimentos processados, são defendidas com frequência pelas autoridades de saúde pública mas contestadas pelas empresas. A adopção deste tipo de impostos ...
- Criada em 09 dezembro 2015
- 44. Bruxelas muda lei sobre novos alimentos: há insectos no prato
- (Notícias)
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... fica com a avaliação dos riscos dos alimentos propostos – os produtos em causa "podem ser vendidos em qualquer Estado-membro da EU". Os Estado, por si, só, não podem proibir a comercialização de um al ...
- Criada em 18 novembro 2015
- 45. OMS alerta para o risco de cancro associado ao consumo de carnes processadas e de carnes vermelhas
- (Notícias)
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... sos aos quais as carnes são submetidas (fumagem, elevadas temperaturas) podem resultar na formação de compostos químicos cancerígenos.
De acordo com o relatório, a carne processada e a carne vermelha ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 46. 80% dos bonecos de pelúcia contêm bactérias que podem provocar intoxicação alimentar
- (Blog)
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... tenha o mínimo possível deles, e que devem ser expostos frequentemente ao sol. “Para limpar, vale usar uma escovinha, esponja com água morna e detergente. Se estiver muito sujo, deve-se lavar ou em bacia ...
- Criada em 10 outubro 2015
- 47. Método rápido para autenticação de óleos edíveis
- (Notícias)
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... dos compostos alvo poderem ser removidos durante o processamento do óleo, existe ainda muito trabalho por realizar.
A equipa de investigação irá estabelecer uma biblioteca espectral MALDI mais completa ...
- Criada em 02 julho 2015
- 48. Níveis de arsénio inorgânico em produtos de arroz é preocupante
- (Notícias)
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... Em alguns produtos, os níveis de arsénio inorgânico foram superiores aos encontrados nos grãos de arroz, não se sabendo ainda porque tal acontece.
O BfR estimou a ingestão de compostos tóxicos de ...
- Criada em 16 junho 2015
- 49. Nanosensor deteta a deterioração da carne
- (Blog)
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... voláteis dos subprodutos da deterioração microbiana da carne.
Um potencial elétrico é aplicado através do dispositivo e a corrente gerada é então monitorizada. Quando estão presentes aminas (compostos ...
- Criada em 24 abril 2015
- 50. Químicos das embalagens alimentares podem ser potencialmente perigosos para a saúde
- (Blog)
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... as necessidades das partes interessadas, e os consumidores permanecem expostos a esses produtos químicos diariamente, a maioria sem saber”, apontam os autores do artigo.
Os cientistas admitem que ...
- Criada em 21 fevereiro 2014
- 51. Pesticida que mata abelhas também faz mal aos humanos, alerta agência europeia
- (Notícias)
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... como a nicotina.
À luz dos novos dados, a AESA reavaliou toda a produção científica existente e, embora haja muitas incertezas, chegou à mesma conclusão. “Ambos os compostos podem afectar o desenvolvimento ...
- Criada em 17 dezembro 2013