- 21. Nestlé e Kraft serão <span class="highlight">processadas</span> por rótulos em transgénicos
- (Notícias)
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Empresas como Nestlé, Kraft Foods e Pepsico do Brasil responderão a processos administrativos por descumprirem regras de rotulagem em produtos que contêm ingredientes transgênicos. Os processos administrativos ...
- Criada em 16 março 2011
- 22. Nova Recomendação referente à monitorização dos teores de Acrilamida nos alimentos
- (Notícias)
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... de amostragem definidos no Regulamento (CE) nº 333/2007. As análises devem ser processadas recorrendo a métodos que cumpram os critérios de desempenho estabelecidos no Regulamento (CE) nº 882/2004 de 29 ...
- Criada em 06 junho 2010
- 23. Novo método de análise “dois em um” para detecção de E.coli e suas toxinas
- (Notícias)
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... e posteriormente separadas e processadas por um equipamento, com identificação das placas que se ligaram aos antigenes de E. coli.
Este grupo de cientistas está agora a desenvolver a aplicação deste ...
- Criada em 30 março 2010
- 24. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
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... e nitratos em carnes processadas, o uso excessivo de glutamato
monossódico em alimentos preparados e o uso excessivo de sulfitos em
produtos permitidos como frutas secas e vinho.
Aditivos alimentares ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 25. Bactéria Patogénica - Yersinia enterocolitica
- (Microbiologia)
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... lácticos processados, carnes cruas ou pouco
processadas, vegetais frescos e água não clorada.
Alimentos mais
frequentemente associados a infecções por Y. enterocolitica
Os veículos de transmissão ...
- Criada em 23 março 2008