... efeito semelhante ao da pasteurização, mas sem submeter os alimentos a elevadas temperaturas.
Para além de preservar as qualidades dos alimentos, a técnica PEF permite também poupar energia.
A Euronews ...
... nunca tiveram um lugar destacado na alimentação. Por isso, Boye lembra princípios básicos, como o de que elas “não podem ser comidas cruas”, até porque “cozinhá-las aumenta as suas qualidades nutricionais”. ...
... zes de reter parte da sua própria água. Com os sucos perdidos, perdem-se muitas das suas qualidades organoléticas". Imagine o que significa passar por isso duas vezes ...
Pense que logo após descong ...
... de controlo de crimes económicos e normalização de qualidades e serviços devem funcionar com muito rigor, de modo a garantir a melhor segurança nos países membros.
No âmbito da cooperação bilateral ...
... LEDs inorgânicos têm muitas vantagens são luminosos e eficientes. Mas a luz orgânica, díodo emissor de Luz ou OLED, tem qualidades únicas que abrem novas possibilidades.
Flexibilidade eletrónica ao ...
O azeite possui qualidades organolépticas e nutricionais únicas, por isso foram estabelecidos critérios objectivos para a sua comercialização destinados a defender a sua autenticidade, a segurança ...
... "qualidades nutricionais muito interessantes".
A propósito do escândalo da carne de cavalo encontrada em refeições preparadas vendidas como carne de vaca nalguns países europeus, o governante volto ...
... sobre a percepção dos participantes sobre o vinho. Eles tendiam a dizer que o vinho tinha as qualidades da música que eles estavam ouvindo. Assim, por exemplo, tanto os vinhos tintos e brancos tiveram ...
... houve nenhuma pesquisa sobre o impacto que o feijão transgénico pode ter sobre os biomas brasileiros ou sobre outras qualidades de feijão, como as variedades crioulas – estas, geração após geração, desenvolvem ...
Uma pesquisa realizada na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp revelou que as embalagens de lata são melhores para conservar o azeite extravirgem, por manter suas qualidades nutricionais. ...
... do mais, a obrigação dos restaurantes de assumir as qualidades de entupimento de artéria de seus alimentos fez com que algumas cadeias de fast food oferecessem opções mais saudáveis.
O restaurante ...
... contou à Gazeta das Caldas Irene Carpinteiro, adiantando que estes eventos são importantes para divulgar a cultura do pão e a própria empresa.
Aprender sobre o azeite
As qualidades do azeite ...
... suas melhores condições nutricionais, logo após a colheita, apresentando geralmente melhor qualidades a nível nutricional que os seus homólogos “frescos”. Por vezes, os produtos de colheita podem levar ...
... s Activia, que supostamente regula a digestão, e Actimel, que reforçaria as defesas naturais do organismo.
A EFSA deve se pronunciar nas próximas semanas sobre as qualidades do Activia e do Actime ...