- 11. Listeriose: Cinco dicas para evitar uma intoxicação alimentar letal
- (Blog)
-
... certos procedimentos são mal executados”, alerta a médica Lisa Ackerley, perita em saúde ambiental, em declarações à publicação Mirror Online.
A especialista recomenda cinco pontos a ter em atenção ...
- Criada em 14 julho 2018
- 12. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
-
... ial da Saúde recomenda que a sua utilização seja reduzida, até deixarem mesmo de ser usadas. Esse é o objetivo da iniciativa REPLACE, eliminar os ácidos gordos trans industrializados nos alimentos até 2023.
...
- Criada em 12 julho 2018
- 13. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
-
... ambiente por longos períodos de tempo. É preciso esclarecer: quantos frigoríficos domésticos funcionam à temperatura recomendada? Quantos consumidores sabem qual é esta temperatura? E quantos a verificam?
Cabe ...
- Criada em 17 junho 2018
- 14. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
-
... uma simples análise à urina.
Por precaução, a investigadora recomenda que “não se usem embalagens de plástico, para aquecer comida no micro-ondas” e adverte quem costuma levar o almoço para o trabalho ...
- Criada em 14 junho 2018
- 15. O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa
- (Blog)
-
... fronteira, a maioria não distingue o cilantro (coentro) do perejil (salsa).
Em Espanha até há um chef conceituado, Karlos Arguiñano, que recomenda uns “pozinhos” de coentros nos guisados, mas o problema ...
- Criada em 30 maio 2018