- 1. Descoberta substância que combate Parkinson e Alzheimer no chá verde dos Açores
- (Notícias)
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... que são ricos em polifenóis possuem várias ações importantes no corpo, sendo antioxidantes, ajudando ainda a dar mais energia.
O investigador, que estou dezenas de chás da China, Japão e Tailândia ...
- Criada em 05 julho 2018
- 2. ETARs não conseguem remover vírus mais resistentes
- (Notícias)
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... ação nas ETAR, por forma a evitar riscos para a saúde humana", frisa Ana Miguel Matos, coordenadora do estudo e docente da FFUC.
"Os efluentes das ETAR são lançados nos recursos hídricos para reutilizaçã ...
- Criada em 27 junho 2018
- 3. Pragas urbanas aumentam e estão mais difíceis de tratar
- (Notícias)
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... ambém não se sabe, diz Maria Mathias, se a espécie dominante é a ratazana preta ou a ratazana castanha. "Mas ambas são nocivas. Fazem estragos em cabos elétricos e nos restaurantes. E os dejetos podem ...
- Criada em 05 junho 2018
- 4. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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Empresas portuguesas querem tornar ricos em proteína animal alimentos como bolachas ou pão. Aguardam apenas a autorização europeia para entrarem no mercado da alimentação humana.
Estão a ser criadas ...
- Criada em 29 maio 2018
- 5. OMS pede que gorduras trans sejam eliminadas dentro de cinco anos
- (Notícias)
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... mais saudáveis e legislar contra ingredientes nocivos, os retiraria da cadeia alimentar e representaria uma grande vitória contra as doenças cardíacas, afirmou ele.
Vários países ricos já eliminaram ...
- Criada em 15 maio 2018
- 6. Alimentos com insetos já estão à venda em Espanha
- (Notícias)
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... ), eles já são consumidos por mais de 2.000 milhões de pessoas. que eles são considerados "a comida do futuro".
De acordo com este organismo, eles são ricos em proteínas, vitaminas B1, B2 e B3, contêm ó ...
- Criada em 04 maio 2018
- 7. Alertas por salmonela em produtos brasileiros sobem 1.400% na Europa
- (Notícias)
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... fronteiriços do bloco europeu.
Explicações
O aumento de notificações nos produtos brasileiros está relacionado à primeira fase da Carne Fraca, deflagrada em março de 2017, quando se revelaram fraudes ...
- Criada em 24 abril 2018
- 8. FODIAC - Programa de investigação europeu cria alimentos funcionais para diabéticos e idosos
- (Notícias)
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... de novas tecnologias que permitam extrair nutrientes, por exemplo, de cascas e sementes de frutos, naturalmente ricos em antioxidantes e que acabam sempre no lixo”, sublinha Lorenzo Pastrana.
Fonte ...
- Criada em 16 abril 2018
- 9. 182 mesas candidatas às 7 Maravilhas à Mesa
- (Notícias)
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... que vão dos petiscos tradicionais aos vinhos, azeites e pratos de peixe, marisco, carne e caça, mas também roteiros turísticos que incluem patrimónios históricos, culturais e naturais, museus, adegas, ...
- Criada em 22 março 2018
- 10. Investigadores da Universidade do Porto criam bebida alternativa ao café
- (Notícias)
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... com distúrbios gástricos, anemia por deficiência de ferro, hipertensos ou em situações de ‘stress’ podem apresentar sensibilidade aumentada ao café”, referiu.
Para ultrapassar esta questão, contou a ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 11. Sabe o que é a acrilamida? É algo a evitar que pode encontrar-se nas torradas e batatas fritas
- (Blog)
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A acrilamida é uma substância que faz parte da dieta alimentar da maioria das pessoas e que, segundo várias pesquisas, pode ser nociva para a saúde. É formada nos alimentos ricos em carboidratos e ...
- Criada em 28 novembro 2017
- 12. Descoberto esquema de fraude de intoxicação alimentar nas Baleares
- (Notícias)
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... investigado por uma comissão. Esta organização é responsável por averiguar a possível fraude em massa por reivindicações de supostos problemas gástricos de turistas ingleses que viajaram para Espanha através ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 13. Agricultura chegou à Península Ibérica através do Mediterrâneo
- (Blog)
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Investigadores do Porto reconstituíram a história daqueles primeiros agricultores ibéricos através do estudo genético de amostras atuais da população das várias regiões em causa.
Investigadores ...
- Criada em 29 março 2017
- 14. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
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... com quantidade de proteínas quase equivalente à da carne, e superior a alguns vegetais e frutas, ricos em vitaminas e com baixo teor de gordura e hidratos de carbono. O consumo destes fungos estimula o ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 15. Produtores pedem aos consumidores para exigir leite nacional nas prateleiras
- (Notícias)
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... embargo russo e uma quebra no consumo de leite provocaram uma derrapagem nos preços, para mínimos históricos. “Há situações desesperantes de agricultores que recebem menos de 20 cêntimos por litro de leite ...
- Criada em 19 fevereiro 2016
- 16. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
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... , castanhas e outros alimentos ricos em proteínas, como quiches, produtos com soja e hambúrguer de lentilha
Fonte: BBC 07-01-2016
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- Criada em 09 janeiro 2016
- 17. As cores das carnes condenadas pela OMS
- (Notícias)
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... ção da IARC.
Como exemplo das carnes processadas, o informe citou os hot-dogs ou salsichas de Frankfurt, presunto, chouriços, corned-beef, carne seca, bem como carnes em conserva e os preparados e mo ...
- Criada em 01 novembro 2015
- 18. Consumo de peixe em Portugal é dos mais prejudiciais ao planeta
- (Notícias)
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... uma má notícia para a mesa nacional. Na segunda-feira, a Agência Internacional de Investigação do Cancro da Organização Mundial de Saúde anunciou ter classificado as carnes processadas – como chouriços, ...
- Criada em 29 outubro 2015
- 19. Notas sobre alimentação e cancro
- (Blog)
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... integrais;
• Consumir diariamente leguminosas (feijão, grão, lentilhas, ervilhas, favas…), hortícolas e frutas;
• Limitar o consumo de alimentos ricos em calorias (com teores elevados de açúcar e ...
- Criada em 28 outubro 2015
- 20. Mais do que taxar carnes, deve estimular-se o consumo de vegetais
- (Notícias)
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... e: o mesmo organismo coloca nos “géneros alimentícios a não disponibilizar” “o chouriço, salsicha, entre outros produtos de charcutaria ricos em lípidos e sal”, assim como os hambúrgueres e cachorros quentes.
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- Criada em 28 outubro 2015