- 1. A realidade virtual pode melhorar a segurança alimentar
- (Blog)
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Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), 600 milhões de pessoas a cada ano sofrem de doenças provocadas pela ingestão de alimentos contaminados.
É uma questão que tem enormes consequências, ...
- Criada em 02 maio 2018
- 2. UE publica programa de controlo de limites máximos de pesticidas nos alimentos
- (Notícias)
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... componentes dos regimes alimentares na União. Uma vez que as utilizações dos pesticidas sofrem alterações significativas ao longo de um período de três anos, há que monitorizar os pesticidas nesses géneros ...
- Criada em 13 abril 2018
- 3. Estes alimentos transgénicos fazem parte do seu dia-a-dia
- (Blog)
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... é. Alguns dos alimentos mais comuns da alimentação diária são geneticamente modificados, isto é, são transgénicos e criados com base em organismos que sofrem alterações genéticas.
Um organismo geneticamente ...
- Criada em 04 abril 2018
- 4. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
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... de 1 milhão de pessoas sofrem com intoxicação alimentar todos os anos no Reino Unido. Em metade dos casos, o alimento que causou o problema foi preparado por elas mesmas – churrascos no verão e comidas ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 5. Comida congelada envenenada com pesticida
- (Notícias)
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... sofrem intoxicação alimentar no Japão
Pesticida em milhões de alimentos congelados
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- Criada em 27 janeiro 2014
- 6. Centenas de pessoas <span class="highlight">sofrem</span> intoxicação alimentar no Japão
- (Notícias)
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Mais de 300 pessoas em todo o Japão adoeceram depois de terem comido produtos congelados contaminados com pesticidas, noticiou hoje a imprensa local.
Os consumidores reportaram terem vomitado ...
- Criada em 07 janeiro 2014
- 7. Transgénicos matam mais e causam até três vezes mais cancro em ratos
- (Blog)
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Ratos alimentados com alimentos transgénicos morrem antes do previsto e sofrem de cancro / câncer com mais frequência do que os outros animais da espécie, destaca um estudo publicado (19-09-2012) ...
- Criada em 05 outubro 2012
- 8. Cientistas reclamam o seu lugar na luta pela segurança alimentar
- (Blog)
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... trabalho que a quantidade de pessoas que sofrem fome crónica no mundo foi de um bilião em 2010, ano em que outros 925 milhões estavam desnutridos e, em contraposição, 1,5 mil milhões de adultos tinham ...
- Criada em 04 abril 2012
- 9. Crise força corte de gastos alimentares pela primeira vez nos últimos 15 anos
- (Blog)
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... % no terceiro trimestre e -1,1% no quarto). É a primeira vez desde 1996 - último ano para o qual o INE tem dados disponíveis - que estes gastos sofrem uma queda. O Banco de Portugal (BdP), que tem séri ...
- Criada em 11 março 2012
- 10. Alimentos têm influência na capacidade mental de idosos
- (Blog)
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O trabalho concluiu que os idosos que consomem estas vitaminas e ácidos graxos omega 3 não experimentam uma redução do volume de seu cérebro, um fenómeno tipicamente observado nas pessoas que sofrem ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 11. Zearalenona
- (Contaminantes)
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... aos seus metabolitos ocorre fundamentalmente no fígado. Os metabolitos podem ser excretados como compostos livres ou sofrem conjugação com o ácido glucurónico pela acção da uridina difosfato glucuroni ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 12. Aflatoxinas
- (Contaminantes)
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... No entanto, as pessoas infectadas e que conseguem recuperar totalmente, normalmente não sofrem efeitos a longo prazo.
A aflatoxina B1 é genotóxica formando aductos com o DNA, em humanos, animais, ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 13. Novo teste diagnostica forma comum de intoxicação alimentar
- (Blog)
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... e 60 mil pessoas sofrem deste tipo de intoxicação todos os anos. A maioria é envenenada por comer peixe contaminado com ciguatoxina, uma das fontes mais comuns de intoxicação por frutos do mar.
Peixes, ...
- Criada em 14 novembro 2011
- 14. Chumbo (Pb)
- (Contaminantes)
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... as crianças, que sofrem intoxicações por chumbo (saturnismo) teve como principal fonte de exposição o pó e os solos contaminados. As casas antigas onde se usaram tintas contendo chumbo constituem um perigo ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 15. Guiné-Bissau apresenta grandes problemas de segurança alimentar
- (Blog)
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... s."
Em Moçambique, segundo Pedro Messias -- da Rede de Organizações para Soberania Alimentar de Moçambique/ROSA -, há quatro milhões de pessoas que sofrem com a insegurança alimentar, resultantes do conf ...
- Criada em 10 outubro 2011
- 16. Alimentar o corpo e a mente
- (Blog)
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... um país de 40 milhões de habitantes que produz alimentação para 350 milhões de pessoas. Apesar disto, em mais de metade das províncias deste país há crianças que sofrem de má nutrição.
Face a esse ...
- Criada em 22 setembro 2011
- 17. Substância encontrada em morangos atenua diabetes tipo 1
- (Blog)
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O consumo de 37 morangos por dia poderia ajudar pessoas que sofrem de diabetes tipo 1 a evitarem complicações na doença. A fisetina, um flavonóide encontrado em abundância no morango (e em menores ...
- Criada em 14 julho 2011
- 18. Estudo revela que E. coli alemã era combinação de 2 variantes
- (Notícias)
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... ende esta equipe alemã explicar por que cerca de 30% dos afetados por este último surto, 810 casos dos 2.684 totais, desenvolveram o SUH, quando normalmente "menos de 10% dos doentes" pela "E. coli" sofr ...
- Criada em 22 junho 2011
- 19. Uma em cada treze crianças dos EUA sofre de alergia alimentar
- (Blog)
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De acordo com pesquisa nacional com mais de 38.000 famílias, 8% das crianças dos Estados Unidos sofrem de alergia alimentar – número consideravelmente maior do que o informado em estudos anteriores. ...
- Criada em 22 junho 2011
- 20. Pequim pode matar responsáveis por intoxicações alimentares
- (Blog)
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... sofrem de doenças renais, enquanto um xarope adulterado e exportado ao Panamá matou 142 pessoas em 2007.
As medidas adotadas após estes escândalos por Pequim para recuperar a credibilidade dos produtos ...
- Criada em 01 junho 2011