- 1. China destruiu duas toneladas de chocolate importado pela IKEA
- (Notícias)
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... toneladas de chocolates da Nestlé foram destruídas esta semanas após acções de inspecção.
O chocolate Nestlé continha demasiado sorbitol, adoçante que em grandes quantidades pode causar problemas ...
- Criada em 06 março 2013
- 2. Poder dos adoçantes em relação ao açucar
- (Blog)
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...
Sorbitol
4
50% menor
sim, é aconselhável
não apresenta
Pessoas diabéticas não podem usar. Muito utilizado em
combinação com outras substâncias. ...
- Criada em 16 dezembro 2009
- 3. Lista de aditivos por ordem alfabética
- (Aditivos Alimentares)
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... sódio (E 554), cálcio (E 552), magnésio (E
553a)
- Sorbatos de: cálcio (E 203), potássio (E 202)
- Sorbitol (E 420)
- Span: 20 (E 493), 40 (E 495), 65 (E 492), 80 (E 494)
- Sucralose ...
- Criada em 07 fevereiro 2009
- 4. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
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... com sorbitol e ácido
cítrico (proporção aproximada de 90:10:1), estando as unidades de
glucose ligadas entre si predominantemente entre os carbonos 1 e 6;
utiliza-se como agente de volume e de textura, ...
- Criada em 17 março 2008
- 5. Lista dos Edulcorantes
- (Aditivos Alimentares)
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E 420 — Sorbitol e
xarope de sorbitol; açúcar-álcool que ocorre em alguns frutos, mas que
comercialmente é obtido por processos sintéticos a partir da glucose; é
utilizado como adoçante e substituto ...
- Criada em 17 março 2008
- 6. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
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... do sorbitol; utiliza-se como emulsionante e estabilizador; não
tem efeitos adversos.
E 433 — Mono-oleato de polioxietileno 20 sorbitano (polissorbato 80); é
um detergente não iónico também conhecido ...
- Criada em 17 março 2008
- 7. Adoçantes
- (Segurança Alimentar)
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... o sorbitol, o manitol e o esteovídeo:
Frutose: É
extraído de frutas, cereais e mel e tem a capacidade de adoçar 173
vezes mais que a sacarose. Deve ser usado com moderação já que provoca
cáries ...
- Criada em 17 março 2008