- 1. Agentes de endurecimento
- (Glossário)
-
Substâncias que tornam ou mantêm firmes ou estaladiços os tecidos de frutos ou dos produtos hortícolas, ou actuam em conjunto com gelificantes para produzir ou reforçar um gel. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Universidade de Aveiro desenvolve 'detetive de bivalves'
- (Notícias)
-
Tecnologia desenvolvida pelo Departamento de Biologia da UA permite confirmar a origem geográfica dos organismos comercializados.
Através de uma simples análise química das conchas e dos tecidos ...
- Criada em 08 março 2018
- 3. Quando posso voltar a congelar um alimento descongelado?
- (Blog)
-
... e, se for congelado a vácuo ou em embalagens individuais, como afirma Don Meyer, da Universidade de Guelph, em seu trabalho Guerra contra o Gelo.
Imagine-os como espadas afiadas que rompem os tecidos celula ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 4. As cores das carnes condenadas pela OMS
- (Notícias)
-
... carne vermelha todas as carnes, com exceção do frango.
Por "carnes vermelhas", o informe diz que se deve entender "todos os tipos de carnes provenientes dos tecidos musculares" de mamíferos, inclui ...
- Criada em 01 novembro 2015
- 5. Cientistas australianos desenvolvem açúcar capaz de prevenir doenças cardíacas
- (Blog)
-
... m danificar os tecidos quando produzidas no lugar errado, na hora errada ou em níveis excessivos. Um indicador de futuras doenças cardíacas nos pacientes é o nível elevado da enzima que produz estes ácid ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 6. Zearalenona
- (Contaminantes)
-
... os teores de ZEA em percentagens variáveis.
Resíduos em tecidos animais
Após consumo de rações contaminadas pelos animais, ZEA surge em carne e órgãos de galinha mas não de porco. Os ovos acumula ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 7. Mais do que cores
- (Blog)
-
... alguns especialistas – uma disciplina obrigatória para aqueles que mais se expõem a este perigo: as famílias com crianças pequenas.
Sequidão da boca, inflamação dos tecidos bucais, náuseas, dor abdominal, ...
- Criada em 02 novembro 2011
- 8. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
-
... ”. O mercúrio bioacumula nos tecidos dos seres vivos. A atividade dos microorganismos e outros processos contidos no ambiente, lagos, rios e oceanos convertem o mercúrio metálico em mercúrio orgânico, a fo ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 9. Chumbo (Pb)
- (Contaminantes)
-
... via de exposição que pode influenciar os níveis de chumbo na corrente sanguínea é a endógena. Uma vez absorvido, o chumbo pode ser armazenado nos tecidos mineralizados (ossos e dentes) por longos períodos. ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 10. Metais pesados
- (Contaminantes)
-
... ou qualquer alteração bioquímica observada nos fluidos biológicos, tecidos ou ar exalado, mostra a intensidade da exposição e/ou a intensidade dos seus efeitos.
Recentemente, tem sido noticiado na ...
- Criada em 20 setembro 2011
- 11. Pegada Hídrica em Portugal
- (Blog)
-
... indústria têxtil. Os produtos transformados (roupas e outros tecidos) são em larga escala exportados, nomeadamente para os países da União Europeia e EUA, com um acrescido input de água decorrente do processo ...
- Criada em 17 setembro 2011
- 12. Seropositivos devem manter boa alimentação para resistência de infecções
- (Blog)
-
... orientando diariamente pacientes no sentido de seguir uma dieta adequada, concluindo que as vitaminas e minerais contidos nos alimentos têm um papel antioxidante importante e protegem os tecidos contra ...
- Criada em 04 setembro 2011
- 13. Patogénios podem viver dentro dos <span class="highlight">tecidos</span> vegetais
- (Blog)
-
... foram publicados separadamente nas revistas “Journal of Food Protection” e “Food Research International”.
Este trabalho demonstrou que a salmonella e a e. coli podem viver dentro dos tecidos vegetais. ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 14. A importância da rotulagem para a segurança alimentar
- (Blog)
-
... os tecidos e administrar energia. Ou ainda, qualquer produto transformado parcialmente ou não, destinado a ser ingerido pelo ser humano ou com razoáveis probabilidade de o ser.
A qualidade higio-sanitária ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 15. O Própolis
- (Blog)
-
... dos tecidos
Devido à sua capacidade de cicatrização e regeneração dos tecidos, o Própolis mostra-se eficaz no tratamento de dermatites, feridas, úlceras varicosas e queimaduras.
Alívio de dores, ...
- Criada em 19 julho 2011
- 16. Desaconselhado atum e peixe espada a grávidas e bebés
- (Notícias)
-
... ão, atum vermelho, e que as crianças entre os três e os doze anos não comam mais que 50 gramas por semana.
Os grandes peixes acumulam nos seus tecidos gordos o mercúrio que absorvem das suas presas ...
- Criada em 01 julho 2011
- 17. Bioterrorismo e armas biológicas
- (Blog)
-
... a. É uma toxina que fica no ar, provocando intoxicações e intoxicações por longo tempo.
Essa toxina deriva de fungos e é cultivada em vários alimentos como o milho e o trigo. É capaz de destruir teci ...
- Criada em 24 maio 2011
- 18. Refrigerantes influenciam a saúde oral?
- (Blog)
-
... não aos dentes, esta é uma questão que tem gerado dúvidas e incertezas para muitos. Depende da frequência de seu consumo, o refrigerante pode gerar perdas, às vezes, irreversíveis nos tecidos que compõe ...
- Criada em 30 abril 2011
- 19. Truques para as sobras de comida
- (Blog)
-
... botulinum e o Staphylococcus aureus, produzem toxinas, podem surgir intoxicações alimentares com consequências mais graves, como morte dos tecidos atingidos e paralisia dos músculos. Mas um alimento contaminado ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 20. Bata médica pode ser fonte de contaminação
- (Blog)
-
... 10 e 98 dias em tecidos encontrados em hospitais, como algodão e poliéster, explicam as alunas Fernanda Dias e Débora Jukemura. O estudo ainda revela que as batas dos estudantes de medicina estão contaminados ...
- Criada em 24 setembro 2010