- 1. Casos de botulismo arrasam venda de alheiras de Trás-os-Montes
- (Notícias)
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Todos asseguram que a qualidade dos produtos da região não está em causa, ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 2. Feira do Fumeiro em <span class="highlight">Vinhais</span> 2013
- (Blog)
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Vinhais é a Capital do Fumeiro entre 7 e 10 de Fevereiro. A carne de mais de 600 porcos de raça bísara e 50 toneladas de enchidos são os pratos fortes deste evento de promoção da salsicharia tradicional ...
- Criada em 09 fevereiro 2013
- 3. Denominação de Origem Protegida e Indicações Geográficas Protegidas
- (Legislação Europeia)
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... geográficas protegidas [Salame S. Angelo (IGP), Chouriço Azedo de Vinhais ou Azedo
de Vinhais ou Chouriço de Pão de Vinhais (IGP), Presunto do Alentejo ou Paleta do Alentejo (DOP)] PDF
Regulamento ...
- Criada em 02 fevereiro 2008