- 41. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
- (Microbiologia)
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... de mel, melaço e xaropes.
Schizosaccharomyces, Muito comum na superfícies de frutos, no solo, no bagaço e em substratos.
Picchia, Hansenula e Debaryomyces responsáveis pela formação de filme ...
- Criada em 18 dezembro 2009
- 42. Bactéria Patogénica - Listeria monocytogenes
- (Microbiologia)
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... monocytogenes sugerem que a contaminação
pós-processo na fábrica é extremamente importante.
Neste contexto, é de
realçar a capacidade de formação de biofilmes por L. monocytogenes nos
ambiente ...
- Criada em 23 março 2008