- 41. Bactéria Patogénica - Bacillus cereus
- (Microbiologia)
-
As intoxicações causadas por Bacillus cereus resultam da ingestão de
alimentos contaminados com o microrganismo e/ou com as enterotoxinas
que produziu durante o seu crescimento.
As intoxicações ...
- Criada em 17 março 2008
- 42. Doenças de Origem Alimentar
- (Segurança Alimentar)
-
... e exerça
a sua acção patogénica.
Intoxicações alimentares
As intoxicações alimentares ocorrem quando se ingerem alimentos
em que estão presentes substâncias tóxicas. Estas substâncias
podem ...
- Criada em 01 fevereiro 2008