- 41. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
-
... molhos, conservas e algumas bebidas; tem
sido sugerido que interfira com a absorção pelo organismo de
microelementos, como o ferro, o zinco e o cobre; em doses superiores às
utilizadas nos alimentos ...
- Criada em 17 março 2008
- 42. Bactéria Patogénica - Bacillus cereus
- (Microbiologia)
-
... s para molhos, pudins, sopas, produtos de pastelaria e saladas.
Principais sintomas da
intoxicação por B. cereus
Considera-se que B. cereus tem que estar presente numa concentração
mínima ...
- Criada em 17 março 2008
- 43. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
-
... respeito à utilização de polirricinoleato de poliglicerol (E 476) em molhos emulsionados PDF
Regulamento (UE) 2018/681 da Comissão, de 4 de maio de 2018, que altera o anexo do Regulamento (UE) n.º ...
- Criada em 02 fevereiro 2008