... e nitratos em carnes processadas, o uso excessivo de glutamato
monossódico em alimentos preparados e o uso excessivo de sulfitos em
produtos permitidos como frutas secas e vinho.
Aditivos alimentares ...
...
- BHT (E 321)
- Bifenilo (E 230)
- Bissulfitos de: cálcio (E 227), potássio (E 228), sódio (E 222)
- Bixina (E 160b)
- Borax (E 285)
- Butil-hidroxianisolo (E 320)
- ...
... lado, ser responsável por desordens de
natureza neurológica; reage com o bissulfito de sódio (E 222) também
utilizado como conservante.
E 211 — Benzoato de sódio; sal de sódio do E 210 com características
idênticas ...
... de janeiro de 2014, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de dióxido de enxofre — sulfitos (E 220-228) em produtos ...
... 1148/2012 da Comissão, de 4 de dezembro de 2012, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito à utilização de dióxido de enxofre – sulfitos ...