Trabalhadores alvo de inspeções caíram 67% em três anos. Inspetores são cada vez menos. Leis até podem ser boas, mas sem fiscalização de pouco servem. Alerta é do Conselho da Europa.

Passou despercebido a publicação em Diário da República do Despacho n.º 11418/2017, num dos últimos dias do ano, mais concretamente a 29 de dezembro. Trata-se provavelmente de um dos mais importantes documentos na área da saúde pública em Portugal.

Uma petição realizada em sete países europeus contra o desperdício alimentar alcançou mais de um milhão de assinaturas, de acordo com o ‘site’ ‘change.org’, que alberga o documento.

Os donos do estabelecimentos podem fixar uma área reservada para clientes com animais ou permitir a sua presença em todo o espaço.

Operação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica teve lugar em Famalicão. Carnes de bovino, suíno e frango têm valor aproximado de 60 mil euros.