... es, os alimentos processados e todos aqueles produtos que serão uma tentação num momento em que passa tanto tempo em casa. Se não os tiver ao seu alcance a tentação será menor.
Que cuidados deve se ...
Dois estudos feitos pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge encontraram níveis elevadíssimos de sal ou açúcar em todos os tipos de alimentos processados ...
... processados. Com estas medidas, consegue-se que as crianças estejam menos expostas aos químicos utilizados pela indústria alimentar, que se podem relacionar com problemas de saúde, como a obesidade. Com ...
... tamente com os riscos para a saúde, o impacto económico sobre os agricultores e processadores de alimentos é significativo.
A LumoVision é a primeira tecnologia de classificação óptica capaz de identificar a ...
... pulsada tem uma cor mais intensa ou seja, tem mais polifenóis do que o vinho não processado”.
Os resultados da investigação permitem chegar a condições ideais de produção no setor alimentar.
Isto ...
... incluindo produtores, processadores e distribuidores, possam fornecer informações de rastreabilidade sobre o seu papel específico e para cada lote.
Este programa consiste em um código QR adicionado ...
... s alimentos processados.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a África do Sul sofre o maior surto de listeriosis registrado no mundo.
A OMS ofereceu apoio ao Governo sul-africano e suger ...
... saúde em unidades de produção de leite.
Os dados recolhidos pelo sistema serão processados por um algoritmo, que os fornece aos responsáveis pela produção. O software consegue registar a quantidade ...
... ntos que não são embalados em plástico possam conter ingredientes que foram porventura expostos a BPA. Os produtos processados são um exemplo disso.
"Descobrimos que uma dieta desenhada para reduzir a exp ...
O consumo de alimentos frescos e minimamente processados, como vegetais, frutas, arroz, massas ou carne fresca, foi associado a um menor risco geral de cancro.
O consumo de alimentos ultraprocessados, ...
... de plástico, reduzir o consumo de produtos processados, investir nas refeições em família, explicar aos mais novos o que é a comida da região onde vivem e dá-la a provar, variar ao longo da semana, ensinar ...
... ntos processados: sucos, produtos preparados no forno, barras de cereais, doces e confeitos, chicletes, nozes e lácteos. Como é um derivado do amido, não apresenta riscos para a saúde. Segundo o Programa Internac ...
... tendências biológicas e ao perfil cada vez mais ‘conscious consumer’ (consumidor consciente) a nível mundial”, indicou.
De acordo com o investigador, muitos dos alimentos processados são submetidos ...
... trans como é conhecida pelo consumidor, principal componente dos óleos vegetais parcialmente hidrogenados. Durante grande parte da minha vida, o ingrediente recebeu destaque em todo tipo de alimentos processados, ...
... reduzido, o preço de cogumelos processados tem aumentado substancialmente ao longo dos anos.
O setor de produção de cogumelos da Bélgica consolidou-se nos anos mais recentes. De mais de 80 produtores ...
... peixe e mariscos não processados
Ovos frescos
Açúcar
Mel
Sal
Azeite e outros óleos vegetais
Água
Néctares e sumos de fruta
Vinhos e bebidas espirituosas
Café torrado em grão
Contudo ...
... a elevadas temperaturas encabeçam esta lista elaborada pelos especialistas. Entre os mais expostos a este risco, destacam-se as crianças, face ao elevado consumo de alimentos processados e ao contacto ...
...
Bill Marler é um advogado norte-americano que se tornou conhecido por ter processado várias empresas que acusava de produzir alimentos que causam danos graves à saúde. Após mais de 20 anos de carreira, ...
... como as taxas sobre o sal ou açúcar presente nos alimentos processados, são defendidas com frequência pelas autoridades de saúde pública mas contestadas pelas empresas. A adopção deste tipo de impostos ...
... começar tentando explicar o que "orgânico" significa?
O termo "orgânico" refere-se à maneira como os produtos agrícolas animais e vegetais são cultivadas, criados e processados. Os requisitos específi ...