As crianças em Portugal estão a alimentar-se mal, comendo, por exemplo, mais pão do que fruta e, por isso, estão cada vez mais obesas, revela um estudo agora conhecido.
Um estudo em 2008 agora revelado demonstra que as crianças com idades entre os seis e os nove anos estão longe de respeitar as regras básicas de uma boa alimentação.
Um estudo em 2008 agora revelado demonstra que as crianças com idades entre os seis e os nove anos estão longe de respeitar as regras básicas de uma boa alimentação.
Os investigadores admitem que é uma espécie de inversão completa da roda dos alimentos que se aprende na escola.
«Quando olhamos para estes resultados ficamos um pouco assustados e percebemos claramente onde está a justificação da prevalência da obesidade» entre os mais novos, disse Ana Rito, investigadora do Instituto Nacional de Saúde e responsável em Portugal pelo estudo europeu sobre obesidade infantil da Organização Mundial de Saúde.
Este estudo, conseguido com inquéritos aos pais de quase 4000 crianças dos seis aos nove anos, revela que os alimentos que deviam ser comidos menos vezes estão no topo da lista.
Pelo contrário, são muito poucos os pais que dizem que os filhos comem pão, fruta, sopa, leite meio gordo ou hortaliças mais do que quatro vezes por semana.
Segundo a investigadora, «80 a 90 por cento dos pais respondem» que os filhos comem «produtos alimentares menos saudáveis» e muito calóricos entre quatro a mais vezes por semana.
Os problemas alimentares não se ficam, no entanto, pela comida. O estudo revela que as crianças portuguesas bebem muito mais vezes refrigerantes do que água e comem mais vezes rebuçados, gomas ou chocolates do que pão.
Fonte TSF 09-06-2011
«Quando olhamos para estes resultados ficamos um pouco assustados e percebemos claramente onde está a justificação da prevalência da obesidade» entre os mais novos, disse Ana Rito, investigadora do Instituto Nacional de Saúde e responsável em Portugal pelo estudo europeu sobre obesidade infantil da Organização Mundial de Saúde.
Este estudo, conseguido com inquéritos aos pais de quase 4000 crianças dos seis aos nove anos, revela que os alimentos que deviam ser comidos menos vezes estão no topo da lista.
Pelo contrário, são muito poucos os pais que dizem que os filhos comem pão, fruta, sopa, leite meio gordo ou hortaliças mais do que quatro vezes por semana.
Segundo a investigadora, «80 a 90 por cento dos pais respondem» que os filhos comem «produtos alimentares menos saudáveis» e muito calóricos entre quatro a mais vezes por semana.
Os problemas alimentares não se ficam, no entanto, pela comida. O estudo revela que as crianças portuguesas bebem muito mais vezes refrigerantes do que água e comem mais vezes rebuçados, gomas ou chocolates do que pão.
Fonte TSF 09-06-2011
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