1º Seminário de Segurança de Alimentos em Marabá PA Brasil

A 23ª Brigada de Infantaria de Selva e a Alimentação Legal apresentam o 1º Seminário de Segurança de Alimentos. O objetivo deste grande Evento é oferecer a todos os participantes e palestrantes a oportunidade de atualizar seus conhecimentos na área de segurança e controle de qualidade em serviços de alimentação.

Este encontro será de grande importância e contribuirá muito para que todos os envolvidos prossigam na conquista à excelência da Qualidade em suas atividades na área de alimentos.

Palestrantes

General-de-Brigada ESTEVAM CALS THEOPHILO GASPAR DE OLIVEIRA
Comandante da 23º Brigada de Infantaria de Selva
Palestra: O Planejamento Estratégico e a Gestão na 23ª Bda Inf Sl.

Professora.Dra. CYLLENE DE M.O.C.DE SOUZA
Diretora da Empresa Alimentação Legal
Palestra: "Conquistando a Excelência em Qualidade: Um exemplo de implantação de Boas Práticas segundo o PASA"

Chef CÁSSIO PRADOS
Membro da FEDERAZIONE ITALIANA COUCH (F.I.C)
Palestra: Feeling Food

Profa. Msc. Kátia A. Mendes da Silva
Supervisora em Segurança de Alimentos
Palestra: "Segurança de Trabalho em Serviços de Alimentação"

Profa. Msc. Marta Moeckel Amaral Lustosa
Nutricionista
Palestra: Sustentabilidade em Serviços de Alimentação

Profa. Esp. Danielle de Cássia S. de Viveiros
Arquiteta - Alimentação Legal (Marabá)
Palestra: "Layout Sanitário em Serviços de Alimentação – Respeitando o Fluxo Linear de Produção"

Organizadores

23ª BRIGADA DE INFANTARIA DE SELVA
A Brigada da Transamazônica

ALIMENTAÇÃO LEGAL

Local e data do evento

16 e 17 de agosto 2013
Marabá, PA

Mais informações

Conquistando a Excelência em Qualidade nos Serviços de Alimentação
http://www.cequasa.com.br/