... exceder as
novas DDA tanto em adultos como em crianças.
O painel concluiu que os
dados actualmente disponíveis para os outros três corantes alimentares
avaliados - Tartrazina (E102), Azorubina/Carmosina ...
...
- Aspártamo (E 951)
- Azorubina (E 122)
- Azoto (E 941)
- Azul: brilhante FCF (E 133), patenteado V (E 131)
- Bentonite (E 558)
- Benzoatos de: cálcio (E 213), potássio (E ...
... as carminas são os complexos insolúveis do
ácido com metais alcalino-terrosos e metais pesados (p. ex., zinco);
pode induzir reacções alérgicas em pessoas sensíveis.
E 122 — Azorubina ou carmosina ...