- 1. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
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... e prevenir problemas para a saúde pública.
"Em Portugal, são desperdiçadas mais de 33 mil toneladas de peixe por ano, o que representa cerca de um quarto do que é capturado", lê-se numa nota informativ ...
- Criada em 15 maio 2018
- 2. Lançado concurso para primeira central de transformação de bivalves em Portugal
- (Notícias)
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... para o negócio ilegal.
Nove meses depois de a Ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, ter assinado um protocolo para a criação de uma central para depósito e transformação de bivalves capturados no ...
- Criada em 20 março 2018
- 3. Javalis à solta nas cidades são ameaça para a saúde pública
- (Notícias)
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... batidas promovidas pelas autoridades e caçadores para correção de densidades, há dois anos, não resultaram, tal como viria a acontecer em 2016 com as capturas de animais vivos, com recurso a capturadores.
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- Criada em 27 outubro 2017
- 4. Saber escolher o peixe mais fresco
- (Blog)
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Assim que o peixe é capturado, inicia-se um processo de alterações fisico-químicas, seguido de um processo de degradação microbiológica. A rapidez com que estes processos ocorrem, dependem dos cuidados ...
- Criada em 12 agosto 2013
- 5. Greenpeace divulga estudo sobre bacalhau consumido em Portugal
- (Blog)
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... e danifica o fundo dos oceanos, resultando inclusivamente num produto de qualidade inferior. Mais de 50 por cento do bacalhau congelado é capturado através da pesca de arrasto de fundo.
O inquérito ...
- Criada em 12 setembro 2011
- 6. Bruxelas quer travar a pesca excessiva
- (Notícias)
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Ainda que os pescadores temam que a reforma lhes reduza o número de saídas para o mar, a Comissão Europeia responde que três quartos dos stocks de peixe são capturados a níveis insustentáveis.
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- Criada em 18 julho 2011
- 7. Primeira comida sustentável para gatos à venda este ano
- (Blog)
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... (MSC) - empresa certificada na actuação da pesca sustentável - que são capturados de forma sustentável, sem ameaçar outras reservas em declínio.
Mark Johnson, do fabricante Mars Petcare, disse que ...
- Criada em 30 abril 2010
- 8. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
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... detectado em
peixes capturados em lagos e rios.
Pesticidas químicos
A produção, distribuição, venda e uso dos pesticidas químicos
(insecticidas, rodenticidas, fungicidas, herbicidas, reguladores ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 9. Bactéria Patogénica - Vibrio
- (Microbiologia)
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... os peixes e mariscos crus capturados em zonas contaminadas são alguns
dos alimentos que têm estado na origem de alguns surtos de cólera
(provocada por V. cholerae). Em 1974, ocorreu um surto de cólera ...
- Criada em 23 março 2008
- 10. Contaminantes
- (Legislação Europeia)
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... ao teor máximo de PCB não semelhantes a dioxinas no galhudo-malhado (Squalus acanthias) capturado no meio natural PDF
Regulamento de Execução (UE) n.º 884/2014 da Comissão, de 13 de agosto de 2014, ...
- Criada em 02 fevereiro 2008